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Inizia la tua giornata con un frullato carico di energia! Miscela fragole, mirtilli, un banano e un po' di latte di mandorla. Aggiungi un cucchiaio di semi di chia per un extra di omega-3.

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Il porridge di avena è un'ottima scelta per la colazione: sazia e fornisce energia duratura. Cuoci l'avena con acqua o latte, e condiscila con noci tritate e un filo di miele.

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Insalata di quinoa con verdure grigliate

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Insalata di quinoa con verdure grigliate

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Per un pranzo leggero ma nutriente, prova un'insalata di quinoa con zucchine, peperoni e melanzane grigliate. Condisci con olio extravergine di oliva, limone, sale e pepe.

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Il wrap di pollo e hummus è perfetto per un pranzo veloce e sano. Usa petto di pollo grigliato, hummus, verdure fresche e avvolgi il tutto in una tortilla integrale.

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Ricette di cucina - Le Ricette di GialloZafferano.it

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PRESENTAZIONE

Serata tra amici in vista? Per la vostra cena informale bandite i soliti e comuni panini e proponete un invitante ed esotico wrap con hummus piccante e verdure. Una delizia arrotolata che nasconde un ripieno davvero strepitoso: verdure croccanti, un cremoso hummus e la nota decisa del peperoncino fresco fanno di questa pietanza uno snack da fuoriclasse. Morso dopo morso scoprirete tutte le sfumature di sapore custodite in questo wrap da gustare al volo. Siamo certi che dopo aver provato il wrap con hummus piccante e verdure non potrete fare a meno di assaggiare anche le altre appetitose ricette come il veggie wrap, perfetto per i vostri ospiti vegani e il wrap di tonno e avocado con salsa allo yogurt e daikon, fresco e pungente!

Come preparare il Wrap con hummus piccante e verdure

Conservazione

Si consiglia di consumare subito il wrap di hummus piccante e verdure così da evitare che l'hummus inumidisca troppo la piadina. Per portarvi avanti potete preparare in anticipo l'hummus e conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico per un paio di giorni al massimo.

Consiglio

Non gradite la nota piccante? Potete omettere il peperoncino e sostituire la paprika forte con quella dolce. Se desiderate una consistenza ancora più cremosa dell'hummus aggiungete dello yogurt bianco. Per la farcitura scegliete le verdure che più gradite, vi raccomandiamo di prediligere quelle di stagione che si possono consumare da crude. Se non riuscite a reperire la tahina potete realizzarla in casa seguendo le indicazioni che trovate nella nostra scheda dell' Hummus.

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Il wrap con hummus piccante e verdure è uno snack appetitoso, ricco e dal gusto deciso, perfetto per le cene informali tra amici.

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Una cena leggera ma ricca di nutrienti: salmone al forno con un contorno di asparagi freschi. Cucina il salmone con un filo di olio, limone, sale e pepe.

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Termina la giornata con una zuppa calda e confortante. Le lenticchie sono una fonte eccellente di proteine e fibre. Aggiungi carote, cipolle e pomodori per un pasto completo.

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Per rendere ancora più gustosa la zuppa di lenticchie potete arricchirla con una crosta di formaggio, oppure con qualche fungo porcino secco.

Al soffritto potete aggiungere del peperoncino, se vi piacciono i sapori piccanti.

Questa minestra è buonissima anche con aggiunta di farro o orzo.

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La zuppa di lenticchie è un primo piatto invernale, genuino, e corroborante. Scopri qui dosi e procedimento per preparare a casa tua questa ricetta.

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Chi mangia tanta frutta ha minore probabilità di sviluppare patologie croniche come le malattie cardiovascolari ed alcune forme di cancro. Inoltre c'è per ogni stagione ed è buonissima!

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Per un effetto stimolante nella digestione con attivazione di secrezione gastrica e biliare