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Contaminación microbiologíca, causando algún tipo de ETAS.

Contaminación en utensilios e instalaciones.

Contaminación cruzada de alimentos.

Probable contaminación y crecimiento de plagas tanto de insectos como roedores.

Por ello es muy importante cumplir toda la normativa de manera consciente, para evitar riesgos graves para la salud.

Evelyn De Las Casas Arroyo.

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Esto puede traer enfermedades para el consumidor o para el negocio. Esto se da por mala higiene, manipulación inadecuada de los alimentos o mal control de la temperatura. Una de las enfermedades que puede causar esto es la salmonelosis ya que los alimentos pueden contener bacterias, virus, parásitos, o incluso sustancias químicas nocivas.

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Lo que se podría generar son intoxicaciones alimentarias, contaminación cruzada, brotes de Etas, muy aparte de ello también podrían generar riesgos legales como multas y sanciones, clausura temporal o definitiva, etc.

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Un servicio de alimentación que no cumple con las normas sanitarias puede tener graves consecuencias para la salud de los consumidores como intoxicación alimentaria, gastroenteritis, infecciones y enfermedades transmitidas por alimentos contaminados, además de tener problemas legales y afectar a la salud de sus clientes. Perder la confianza de sus clientes.

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Causa diversos riesgos entre ellos las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).

Sanciones por parte de autoridades sanitarias por incumplir el Reglamento Sanitario de Alimentos.

Clausura temporal o definitiva del establecimiento.

Multas económicas significativas.

Afectación a comunidades locales si se producen brotes de enfermedades.

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Las empresas pueden arriesgarse a multas ,la desconfianza de los consumidores y la retirada de productos contaminados genera perdidas.Las infracciones de seguridad alimentaria pueden perjudicar la salud pública y las cadenas de suministro de alimentos .

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Los riesgos de no cumplir con las normativas sanitarias en servicios de alimentación puede causar la contaminación microbiológica, intoxicaciones alimentarias , perdida de confianza con el consumidor. Es de suma importancia contar con las normativas como HACCP , POES Y ISSO.

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un servicio de alimentación que no cumpla con las normas sanitarias expone a los consumidores a un riesgo grave para la salud, puede causar una intoxicación y enfermedades trasmitidas por alimentos causadas por patogenos como bacterias y virus .Estos riesgos incluyen contaminación fisica y quimica de los alimentos , lo que puede ocasionar daños graves.

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El incumplimiento de normas sanitarias en un servicio de alimentación puede causar alteración de los alimentos, intoxicaciones masivas y pérdida del control higiénico en la manipulación. También genera riesgos laborales, desperdicio de productos y desconfianza del consumidor, afectando directamente la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del negocio.

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- Riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).

- Contaminación cruzada.

- Perdida de inocuidad alimentaria.

- Sanciones legales y hasta cierre del establecimiento.

- Daño a la salud pública.

- Perdida de confianza y prestigio.

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Si no cumple con las normativas sanitarias correspondientes, no garantiza que los productos alimenticios que se ofrezcan sean de calidad ni seguros para el consumo humano, ya que pueden provocar ETAs que afecten la salud del consumidor o cliente.

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Si la empresa no hace bien su trabajo, lo más grave que podria suceder es que personas pueden enfermarse por comer alimentos contaminados o mal manipulados. Además, el negocio puede ser sancionado o incluso cerrado por las autoridades sanitarias.

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Los riesgo que podrían generar son ETAs, intoxicaciones por la ingesta de alimentos contaminados, enfermedades leves hasta graves. El consumo de alimentos contaminados puede causar enfermedades con síntomas como diarrea y vómitos, e incluso provocar problemas graves de salud o la muerte.

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un Servicio de alimentación que no cumple con las normas sanitarias puede causar varios problemas, el más común es que los alimentos se contaminen y provoquen intoxicación o enfermedades estomacales, también puede generar malas prácticas de higiene, como usar agua sucia, no lavárselas manos o conservar mal los productos, si no se controla la temperatura o la limpieza, puede crearse bacterias que afectan la salud de las personas. en general un mal manejo pone en riesgo la salud pública y da mala imagen al establecimiento

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Si un servicio de alimentación no cumple con las normas sanitarias puede causar muchos problemas. Por ejemplo, los alimentos pueden contaminarse con bacterias o virus y provocar enfermedades en las personas que los consumen. También puede haber intoxicaciones si se usan productos en mal estado o con químicos. Además, si no se separan bien los alimentos crudos de los cocidos, puede ocurrir contaminación cruzada. Todo esto afecta la salud pública y puede causar brotes de enfermedades. Por otro lado, el negocio puede recibir multas, perder clientes o incluso ser cerrado por las autoridades. Por eso es muy importante cumplir con las normas para garantizar alimentos seguros y proteger la salud de todos.

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Un servicio de alimentación que no cumpla con las normativas sanitarias puede generar graves riesgos, como intoxicaciones alimentarias, brotes de enfermedades infecciosas y contaminación cruzada. Además, puede afectar la reputación del negocio y derivar en sanciones legales.

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Un servicio de alimentación que no cumple con normativas sanitarias genera riesgos biológicos, químicos y físicos.

Puede causar enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS).

Las consecuencias incluyen enfermedades y hasta muertes. Por otro lado pérdida de confianza de los comensales y sanciones por partes de las entidades correspondientes.

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nos puede traer enfermedades como la salmonelosis , gastroenteritis entre otras enfermedades

la contaminación cruzada y

intoxicaciones

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Un servicio de alimentación que no cumple con las normas sanitarias representa un riesgo para la salud pública, ya que puede provocar enfermedades transmitidas por alimentos, intoxicaciones y contaminación cruzada. Además, afecta la confianza de los consumidores, deteriora la imagen del negocio y puede generar sanciones o el cierre del establecimiento.

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1. Propagación de enfermedades e intoxicaciones alimentarias.

2. Contaminación cruzada y proliferación de microorganismos.

3. Afectación a la salud de los consumidores.

4. Pérdida de confianza y mala reputación del negocio.

5. Multas, sanciones o clausura por parte de las autoridades sanitarias.

6. Pérdidas económicas y legales.

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Puede generar riesgos como las Enfermedades transmitidas por los alimentos (las ETA). Como salmonelosis, la hepatitis A, o intoxicaciones alimentarias. También puede haber una contaminación cruzada ya sea por una mala manipulación de alimentos crudos y cocidos.

Así como la Proliferación de bacterias y M.O nocivos debido a temperaturas inadecuadas o la falta de higiene.