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Rawon ist Spezialität aus Ost-Java. Schwarze Suppe mit Rindfleisch. Schwarze Suppe aus Kluwek Früchten. Lecker und köstlich schwarze suppe. Normalerweise essen es mit Reise und Sambal. Es gibt auch welche Gemüse wie Sojasprossen. Das kostet Rp 10.000 pro Portion 😁

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Sei-Fleisch ist spezialitätaus Kupang, insbesondere von den Timor. Das ist ein gegrilltes Fleischgericht, meistens mit Schweinefleisch oder Rindfleisch. normalawise mit Gewürzen zubereitet welche die vorbereitet wurde, gebacken, bis es gar ist. Sei-Fleisch wird meistens mit reis und und einem gemüse welche die leute sagtz daun singkong gemischt mit bunga pepaya. das ist sehr leckeres von Kupang Essen.

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Getuk Trio ist eine Spezialität aus Magelang. Es hat drei Farbe, meistens sind Nelke, Weiß, und Braun. Dieses Essen ist traditionell. Getuk macht mit Maniok. Es ist süß. Meistens serviert Getuk mit geriebene Kokosnuss.

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mie ongklok ist eine Wonosobo-Spezialität, die mit Nudeln und Gemüse zubereitet wird. Sie kann auch mit Satay oder Tempe kemul gegessen werden. Sie eignet sich gut, wenn es kalt ist.

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Arsik ist eine Spezialität aus Nordsumatra, insbesondere von den Batak. Es handelt sich um ein traditionelles Fischgericht, meistens mit Goldfisch (ikan mas), das mit typischen Gewürzen wie Andaliman, Ingwer, Kurkuma und Zitronengras zubereitet wird. Der Fisch wird in einer würzigen Soße langsam gekocht, bis er gut durchgezogen ist. Arsik wird meistens mit Reis serviert und ist besonders bei Familienfeiern sehr beliebt.