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신지원 , 이예원, 박신우

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신지원 , 이예원, 박신우

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팀의 주장: 위 표를 보면 쌀 생산량 및 1인당 소비량은 매년 감소 하는 것을 볼수 있다.

특히 1인당 소비량의 감소폭이 크다

식량 소비의 다양화, 1인 가구의 증가 서구화된 식생활, 건강과 다이어트 추세 등 복합적인 요소 들로 인해 쌀의 수요가 부족 해졌고, 전체 경지 면적 역시 매년 소폭 감소 하고 있다

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서지민 양다연 허수정 조경윤 박경남

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서지민 양다연 허수정 조경윤 박경남

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1970년부터 2023년까지의 쌀, 밀 1인당 연간 소비량을 나타내는 표이다. 쌀 소비량은 1970년에 90kg 이상으로 매우 높은 소비량을 기록했지만, 이후 꾸준히 감소하여 2021년에는 약 51kg으로 크게 감소했다.

1970년대에서 2000년대 초반 사이에서 급격하게 감소하다가 2010년 이후로 부터 완만해진것을 볼 수 있다

밀은 비교적 안정적인 수준을 유지하고 있지만 31kg에서 33kg을 오르내리며 점차 증가한다. 이를 통해 쌀 소비량은 크게 감소했지만 밀의 소비량은 점차 증가한다는것을 알 수 있다.

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안재형, 김규민,한현건,이은석

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안재형, 김규민,한현건,이은석

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소포장 판매 추이가 증가하는 것을 보면, 대포장 판매 추이가 감소했다는 것을 의미한다. 이는 1인가구의 증가로 소포장된 쌀을 주로 사고 있음을 알고 수 있다

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김서윤, 박민규, 김무진 김수민, 박재형

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김서윤, 박민규, 김무진 김수민, 박재형

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주요식품 1인당 연간 소비량 통계표를 보았을때 1970년대에는 115.4kg, 2023년대에는 84.6kg으로 감소하였지만 여전히 가장 많이 소비되고 있다.

1970년에 비하여 2023년도에는 쌀 소비량이 감소하는 추세를 보이고 있음에도 여전히 채소의 뒤를 이어 2023년에도 연간 소비량이 두번째로 가장 많은것을 보이고 있다.

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주요식품 1인당 연간 소비량

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공성문 김정수 이상민 이정훈

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공성문 김정수 이상민 이정훈

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연간 1인당 소비량으론 돼지고기 27.8kg으로 가장 높게 나왔으며 닭고기 14.2kg 소고기 12.7kg로 뒤를 이었다.

젖소 가축 비율이 들고 한우, 닭, 돼지의 비율이 늘어났다.

그리고 쌀 소비량은 2015년도에 비해 100만톤이 줄고 소비량 7kg이 줄었다

즉, 쌀 소비는 점점 줄어들고 육류 소비는 늘어나고 있다.