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1 lb de pommes de terre: 0.35

Tomate (c/u): 0.15

Oignon (c/u): 0.15

Coriandre: 0.10

2 oeufs: 0.30

2 citrons: 0.10

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1 lb de riz: 0.75

1 lb de poulet: 1.40

Tomate (c/u): 0.15

courgettes (4 unités): 0.50

1 lb de lentille: 1.20

Poivrons (c/u): 0.15

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Le riz: Faites bouillir quatre tasses d’eau. A ébullition, ajoutez le riz, une cuillerée de sel et deux cuillères d'huile. Couvrez la cocotte minute. Et enfin, attendez 12 minutes.

Poluet: Couper en cubes de même taille. Ensuite, dans une poêle, mettez deux cuillères à soupe d'huile. Quand il est chaud, scellez le poulet. Une fois fermé, ajoutez une demi-cuillère d'ail, une demi-cuillère à café de sel et un peu de poivre. Laissez cuire le poulet pendant 7 minutes. Mettez deux cuillères de moutarde et deux cuillères de miel.

Salade: Faites tremper les lentilles pendant 12 heures, puis faites-les cuire pendant 7 minutes. Lavez et coupez les autres légumes. Mélangez le tout avec du citron et du sel.

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Avec cette partie du projet, j'ai pu réaliser à quel point j'ai de la chance. Avec des preuves, littéralement, j’ai pu constater que j’avais bien plus que les autres. Je fais référence au fait d’avoir une bonne assiette de nourriture chaque jour.

J'ai aussi réalisé que je devais être très reconnaissant, car on peut voir la différence significative dans l'aspect économique de chaque réalité. De nombreuses personnes vivent avec le minimum quotidien (1,25 $) et doivent ainsi subvenir aux besoins de leur famille.

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L'eau

L'huile

Le sel

Le sucre

Les condiments

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Laver les légumes

Eplucher et couper les pommes de terre

Faire frire les pommes de terre

Faire frire l'oeuf

Coupez les oignons et les tomates

Mélangez l'oignon, la tomate et le persil haché

Mettez du citron dans la salade

Servir