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La masa es una propiedad intrínseca de un cuerpo. Tradicionalmente se creía que estaba relacionado con la cantidad de materia de un cuerpo, hasta el descubrimiento de la física del átomo y de las partículas

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En ciencia e ingeniería, el peso de un objeto es la fuerza que actúa sobre el objeto debido a la aceleración o la gravedad.

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El volumen es una medida de regiones en el espacio tridimensional. A menudo se cuantifica numéricamente utilizando unidades derivadas del SI

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En ciencia de los materiales, la dureza es una medida de la resistencia a la deformación plástica localizada, como una hendidura (sobre un área) o un rayado (lineal), inducida mecánicamente ya sea por presión o abrasión.

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La inercia es la propiedad que tiene los cuerpos que permanecen en su estado de reposo o movimiento relativos.

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Propiedad que poseen los cuerpos de poder separarse en partes.

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Propiedad de disolverse en un liquido a una temperatura determinada.

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Cantidad de Masa de una sustancia que hay por unidad de volumen.

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Conversacion de un liquido a un gas en un solido.

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cuando recupera su forma inicial después de someterlo a una deformación.

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El punto de fusión de una sustancia es la temperatura a la que cambia de estado de sólido a líquido.

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El punto de ebullición de una sustancia es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión que rodea al líquido y se transforma en vapor.​​

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Reacción química que se produce cuando una sustancia entra en contacto con el oxígeno o cualquier otra sustancia oxidante.

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es un tipo de reacción química exotérmica que origina un proceso de oxidación rápida de elementos combustibles

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La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.​

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Descomposición de una materia o una sustancia por la acción de diversos factores y de determinados microorganismos.

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capacidad del agua para conducir una corriente eléctrica a travéde los iones disueltos.

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Cualidad de una sustancia que es percibida por el sentido del gusto.

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Emanación volátil de ciertos cuerpos que se percibe a través del sentido del olfato.

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El color es una propiedad de la materia que se percibe única y exclusivamente por la luz.

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Capacidad determinada por medio del tacto, que expresa la disposición en el espacio de las partículas del cuerpo.

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la impenetrabilidad es la resistencia que opone un cuerpo a que otro ocupe su lugar en el espacio: ningún cuerpo puede ocupar al mismo tiempo el lugar de otro.

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fracción volumétrica de poros del material.

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estado fisiológico de mayor vulnerabilidad a los factores de estrés

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medida de la facilidad que presenta un gas, líquido o sólido para encenderse y de la rapidez con que, una vez encendido, se diseminarán sus llamas.