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Ordem: Asparagales

Família: Orchidacea

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Se não houver insetos...não há orquídeas!

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Se não houver insetos...não há orquídeas!

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As orquídeas dependem estritamente de insetos e de algumas aves para realizarem a polinização. Nenhum outro animal é capaz de promover a polinização, e o seu pólen não se espalha pela ação do vento.

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Abelha preservada em âmbar carrega nas costas bolsa de pólen da orquídea fóssil. Foto: Santiago Ramírez

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Fóssil da família Orchidaceae foi descoberto na República Dominicana. Restos de polinário da planta têm 20 milhões de anos, e indica que a planta teve origem em plena era dos dinossauros.

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São autótrofas, ou seja, produzem seu próprio alimento através da fotossíntese.

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Há relatos do uso de algumas orquídeas na indústria alimentícia por se assemelharem a produtos como aromatizantes, amidos ou bebidas, na geração de componentes químicos (ácidos gálicos, taninos, resinas, glucosídeos, quinonas fenatrenos).

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No Campus Araras da UFSCar, é desenvolvido o melhoramento genético de plantas ornamentais desde 2017. O trabalho tem o intuito de obtenção de cultivares de rápido desenvolvimento e mais precoces para floração, além da ornamentação. Com isso, há vantagens econômicas e desenvolvimento de variedades mais adaptadas às condições de cultivo do Brasil.

https://sistemas.fai.ufscar.br/home/noticia/2277/campus-araras-desenvolve-novas-variedades-de

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Ausência de estaminoide

Estaminoide é uma expressão botânica para estame de tamanho reduzido, rudimentar ou modificado, sem antera, ou, raramente sem pólen, não tendo a função original de produzir pólen, ou seja, é estéril.

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Em geral, apreciam a claridade, mas não sobrevivem à exposição direta ao sol.

Seu habitat vegetativo é bastante alterável, podendo crescer diretamente do solo, sobre pedras, na matéria orgânica, e de maneira epífita.

As orquídeas usam as árvores somente como suporte para se fixarem e receberem luz.

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Possuem vasta distribuição, não sendo encontradas apenas em regiões polares e desérticas. A maior diversidade encontra-se nas regiões tropicais da América e da Ásia. No Brasil, verifica-se aproximadamente 195 gêneros e entre 2500 e 3000 espécies, distribuídas em todos os biomas. Nosso país é o terceiro em número de espécies destas plantas, precedido apenas pela Colômbia e Equador.

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Rizoma. O rizoma é um tipo de caule que cresce no sentindo substrato, geralmente na horizontal. É dele que surgem as raízes. O rizoma possui nós e entrenós bem definidos, além de gemas viáveis, que dão origem à novos brotos.

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A maioria das orquídeas possuem folhas com enervação paralela de cruzamentos dificilmente visíveis. A espessura das folhas das orquídeas varia entre muito finas e maleáveis, carnosas e firmes e inteiramente suculentas.

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A maioria das orquídeas apresentam apenas uma folha por nó, e na axila de cada uma está localizada a gema lateral. Além disso, geralmente a forma de inserção das folhas no caule é alternada.

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É a parte da orquídea onde se localizam as flores. Consiste em um prolongamento semelhante ao caule provido com folhas modificadas chamadas brácteas. Nas axilas destas brácteas localizam-se as flores. Estas, variam de acordo com a espécie, podendo ter de uma a algumas centenas de flores.

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Os pedicelos se inserem em diversos níveis no eixo comum, atingindo diferentes alturas, com as flores se abrindo na extremidade do ramo. Conforme vai crescendo, as flores ficam mais afastadas do ápice. Seu crescimento é indeterminado.

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Se caracteriza por um cacho (racemo) composto em que os ramos vão decrescendo da base para o ápice, assumindo uma forma piramidal.

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Inflorescência aberta, racemosa, o eixo é curto e os pedicelos das flores são longos, inserindo-se a diferentes alturas do eixo

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Conjunto de flores que partem os pedicelos, iguais, do eixo central, com formato de um guarda-chuva. Pode ser simples ou composta.

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Inflorescência de flores sesseis ao longo de um raquis. Quando o eixo é grosso e carnoso, a inflorescência chama-se de espádice.

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A maioria das orquídeas é hermafrodita, porém alguns gêneros possuem os órgãos masculinos e femininos em flores separadas, como nos casos dos Catasetum.

A parte masculina recebe o nome de ANDROCEU, localizando no ápice da coluna. E a parte feminina é o GINECEU, sendo dividido em estigma e ovário.

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As flores são formadas por três unidades mais externas, as sépalas que possuem a função de proteger os órgãos reprodutivos da flor. Além das sépalas, existem as pétalas, que na maioria dos casos, tem a mesma cor das sépalas. As pétalas também são três - duas são semelhantes pela forma e cor e uma delas é bem diferenciada, maior e mais vistosa que denominamos de labelo.

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Quando fertilizadas, as orquídeas produzem um fruto tipo cápsula, que guarda centenas de milhares de sementes minúsculas. Sua forma é normalmente triangular, com formato arredondada, possui lamelas cujo número varia de três a nove. Os frutos podem ser lisos ou rugosos ou até mesmo possuir tricomas (espécie de pelo dos vegetais).