# data[].attributes.custom_properties.OIlzeA_I
Barregem el te sec amb aigua bullint i esperem que es prepari.

# data[].attributes.custom_properties.ea2FF4kA
L'Iran i la xina estan a prop l'un de l'altre i son bons amics des del passat i han tingut moltes associacions. El te també va entrar a l'Iran fa segles com a beguda calenta i ara es la beguda calenta mes popular entre els iranians. El mateix també Iran produeix te d'alta qualitat, però el te iranià te un gust i un color diferents. la majoria dels països àrabs utilitzen te iranià. Els Emirats àrabs units (UAE), l'Afganistan i alemanya son els mes consumidors de te iranià. 

# data[].attributes.custom_properties.uDx5vPag
Crec que el te es una bona beguda i m'agrada, perquè hi vaig créixer des de petita . però el consum de te entre els iranians es excessiu, i crec que beure massa d'aquesta beguda, per exemple, 3 cops al dia, es la causa de moltes malalties, especialment en els ancians. Pel que fa al te iranià, he de dir que a causa de les sancions econòmiques, les importacions excessives, la mala gestió, no va assolir la seva veritable posició al mon, com en molts altres casos a l'Iran.    

# data[].attributes.attachment_link.title
How to brew tea like Iranians | the secrets of Persian tea

# data[].attributes.custom_properties.OIlzeA_I
En una Cafetera italiana es posa a la part de baix, a l'èmbol del centre,  el cafè, s'ajusta, s'escalfa al foc, i espera que surti el cafè i servir.

# data[].attributes.custom_properties.ea2FF4kA
Segons un últim informe sobre els “Hàbits de Consum de Cafè a Espanya” realitzat per la cadena Cafè & Té, el 63% dels espanyols més grans de 15 anys (uns 22 milions de persones) declara prendre almenys un cafè diari.

# data[].attributes.custom_properties.uDx5vPag
els orígens de la meva família, de CADIS, ho vaig prendre per primera vegada, amb els meus oncles i part dels dos anys, quan era nena, amb 9 anys, em va agradar molt, a Andalusia, és habitual molt prendre cafè gairebé totes hores, i cafè tacat (cafè i una mica de llet). des de llavors ho prenc i més l'aràbic. 

# data[].attributes.attachment_link.title
Cierre la mano vertiendo café espresso en una taza verde Fotografía de stock - Alamy

# data[].attributes.attachment_link.description
Descargar esta imagen: Cierre la mano vertiendo café espresso en una taza verde - 2A3N2H5 de la biblioteca de Alamy de millones de fotografías, ilustraciones y vectores de alta resolución.

# data[].attributes.custom_properties.OIlzeA_I
1-Elecció del cafè.
2-Omple el dipòsit amb bon aigua calenta
3-Omple el cacillo de cafè.
4-Tanca la cafetera.
5-Posa la cafetera a escalfar amb la tapa oberta.
6-Tanca la tapa i retira del foc.
7-Serveix immediatament

# data[].attributes.custom_properties.ea2FF4kA
A la meva cultura, el cafè és molt important, especialment al matí. El primer que feia la meva família quan  s'aixecava era preparar la cafetera. És una tradició que ens permet començar el dia amb una bona tassa de cafè per despertar-nos . És una manera de connectar amb les arrels i les costums familiars. El cafè és una beguda que ens  acompanya i us dóna energia per afrontar el dia. És una part integral de la nostra rutina matinal.

# data[].attributes.custom_properties.nhiSRsK8
El cafè té el seu origen a Etiòpia, on es van descobrir els primers cafetos al segle XI. Aquest arbre del cafè va revelar les propietats de les llavors que es troben dins del seu fruit. Avui en dia, el cafè es cultiva en diverses parts de les zones tropicals i subtropicals d'Àfrica, Amèrica i Àsia

# data[].attributes.custom_properties.uDx5vPag
Per a mi el cafè té un vincle personal molt important. A part de prendre'l als matins, després d'un àpat, tota la família es reuneix per a fer la sobretaula amb un cafè. És un moment de trobada i connexió familiar al voltant d'una tassa de cafè. El cafè és una tradició que no pot faltar i forma part integral de la nostra vida quotidiana. És una manera de compartir moments i converses mentre assaborim del sabor i l'aroma del cafè. És una bellesa poder mantenir aquesta tradició familiar i valorar la importància del cafè en la nostra cultura.

# data[].attributes.custom_properties.OIlzeA_I
El te negre que és present a les llars Guatemalencas. La planta amb què es crea el famós te és coneguda científicament com Camellia sinensis

# data[].attributes.custom_properties.ea2FF4kA
La història del Te Chirrepeco que es cultiva a Guatemala va iniciar fa més de 50 anys al llogaret Chirrepec, Cobán, Alta Verapaz. Chirrepec significa en idioma Q'echi' «a la riba de la pedra» en honor a una cova sagrada ubicada en aquest llogaret.

# data[].attributes.custom_properties.nhiSRsK8
aquesta infusió té el seu origen al país de Guatemala al departament d'alta Verapaç

# data[].attributes.custom_properties.uDx5vPag
el meu vincle personal que tinc amb aquesta infusió, quan tenia problemes d'estres o problemes gastrics era un bon relaxant, ho he conegut cuan tenia 25 anys.

# data[].attributes.custom_properties.OIlzeA_I
Es posa aigua a escalfar i passat uns minuts s'introdueix la matafaluva y  la camamilla. Es deixa reposar uns minuts y se pren calent

# data[].attributes.custom_properties.ea2FF4kA
M'encantaria viatjar a Egipte, veure les piràmides i les mòmies i després prendre una infusió com la matafaluva, que té el seu origen allà. 

# data[].attributes.custom_properties.nhiSRsK8
matafaluva és una planta herbàcia anual de llavors aromàtiques, que es fa servir per fer el licor del mateix nom, és una planta originària d'Orient. L'anís  és una de les plantes medicinals més antigues del món. Existeixen proves que demostren que ja es conreava a l' Antic Egipte, i es col·locava dins del cos abans de la momificació per la seva aromaticitat. A Antiga Grècia s'emprava habitualment com a espècie i planta medicinal. Com infusió serveix per a trastorns digestius

# data[].attributes.custom_properties.uDx5vPag
La meva àvia feia servir matalafaluva bullida per fer uns dolços per Carnaval, anomenats "pestiños".

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Con la llegada de la primavera y el buen tiempo es momento de poner a punto los espacios exteriores con plantas que adoren el sol y una decoración que sea la envidia de los vecinos. No por ello hay que olvidar las plantas de interior, que se tienen que cuidar un poco más debido a las altas temperaturas y la luz directa del sol, que es más intensa y puede quemar sus hojas. Por eso, tenemos una planta casi inmortal ideal para ti.

Luz directa y temperaturas cálidas

La planta que no necesita (casi) cuidados es la matalauva. Si no te suena por ese nombre, te sonará por este: anís verde. A esta planta le encanta la luz directa y las temperaturas cálidas. Eso sí, vigila que no reciba muchas corrientes de aire.

El mejor momento paraplantar anís en casa es justo al principio de la primavera. No solo necesita muy pocos cuidados, sino que además purifica el aire. Es decir, combate la humedad. Y no solo eso: es un ambientador natural muy eficaz por el olor que desprende.

Originaria de la cuenca mediterránea oriental, esta planta muy conocida en el mundo gastronómico y se usa para hacer infusiones y remedios naturales.

Cómo plantar la matalauva

Noticias relacionadas

Si compras la planta ya crecida, regala antes de que el sustrato se sequé. Pero no lo encharques. Si optas por sembrar las semillas de matalauva y verla crecer, opta por un sustrato húmedo y poco profundo, así como por una maceta que tenga varios agujeros drenantes. Deja que las semillas germinen durante una o dos semanas.

Después de ese tiempo, ya podrás trasplantar la planta a una maceta con un buen drenaje. Verás pronto los primeros brotes porque es una planta que crece rápido.

# data[].attributes.attachment_link.title
Esta es la planta casi inmortal ideal para la primavera

# data[].attributes.attachment_link.description
A la matalauva le encanta la luz directa y las temperaturas cálidas

# data[].attributes.custom_properties.OIlzeA_I
Aigua Bullida I Deixar Reposar I Després Servir Al Seu Gust

# data[].attributes.custom_properties.ea2FF4kA
S'origina Del Fynbos, Vegetació, Extensió De Sudàfrica.

# data[].attributes.custom_properties.uDx5vPag
Algunes Vegades Amb La Meva Germana ,Recordant  com era la vida quotidiana al meu país, els matins la terra mullada, l'olor de les flors i el cant dels ocells i l'olor del cafè acabat de fer. La primera vegada que vaig provar el cafè jo ja era gran, cap als 11 anys. Jo anava al camp i recollia cafè, guanyava diners sent una nena per ajudar a la família. Recordo l'olor meravellosa del camp, encara que la feina fos molt dura. 