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Les ingrédients pour les "gnocchis violets"

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Les ingrédients pour les "gnocchis violets"

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500 grammes
Provenance: St-Gall
(assurer une consommation locale et suisse)

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120 grammes
Suisse
Qualité&Prix

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3 jaunes d'oeufs
Suisse
les blancs d'oeufs à conserver dans le frigo (max.3-4 jours)
possibilité de faire des meringues avec ces blancs d'oeuf par exemple

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50 grammes
à râper

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Sel (Suisse)
Poivre

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à râper
ou en poudre
Le label Fairtrade sert à étiqueter les marchandises issues du commerce équitable et dont la production répond à certains critères sociaux, écologiques et économiques.