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Como e quando começar a introdução aliementar - IA

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Como e quando começar a introdução aliementar - IA

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I A

Ela deve ser especificada no sexo para o mês de vida, conforme recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS) e do Ministério da Saúde.

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No início, a consistência da comida deve ser pastosa e ir se solidificando gradativamente. Não é necessário o uso de peneira, basta amassar os alimentos com um garfo. Logo após o primeiro mês de introdução, os pais podem deixar pequenos pedaços de sólidos na papa para estimular uma mastigação

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O melhor é iniciar com as frutas amassadas e na medida que a criança para aceitando, oferecer as frutas em pedaços e inteiras. Ao completar sete meses, a criança deve receber duas papas de frutas (manhã e tarde) e duas papas salgadas (almoço e jantar).

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1. Papinha de carne, abóbora, batata e couve.

2. Papinha de carne, beterraba, batata e couve-flor.

3. Papinha de frango, mandioquinha, beterraba e escarola.

4. Papinha de carne, fubá, cenoura e couve.

5. Papinha de frango, batata, beterraba, chuchu e acelga.

6. Papinha de frango, arroz, ervilha, cenoura e espinafre.

7.  Papinha de mamão com banana.

8. Papinha de manga e laranja lima.

9. Papinha de maçã e pera

10. Papinha de Abacate com banana.

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Frutas
Banana Fonte de fibras, potássio e vitaminas C. Uma das frutas mais aceitas pelo bebê, por ser adocicada como o leite materno. Prefira as maduras, mais macias e docinhas. Ofereça amassada e, mais para a frente, em pedaços e até inteira. Abacate Também agrada pelo sabor e textura macia. “Ele é uma excelente fonte de boas gorduras”.O mamão é uma fruta laxativa ou seja, auxilia o trânsito intestinal . Vale a regra de escolher os mais maduros e ir evoluindo como texturas. Proteínas animais
Ovo Fonte de proteínas, vitamina A, potássio e outros compostos, o ovo pode e deve fazer parte da introdução alimentar. Sempre cozido, com uma gema dura, por cerca de dez minutos após a fervura da água. No início, ofereça-o ralado, depois em pedacinhos ou outras receitas, como mexido e omelete, com um fiozinho de azeite. Carne bovina Use cortes como patinho, músculo, acém, filé mignon, lagarto, coxão mole e coxão duro. Prefira sempre os pedaços mais magros e sirva a carne em pedaços bem pequenos mesmo, pois o bebê não ainda não consegue mastigá-la. Frango Peito, coxa e sobrecoxa podem ser oferecidos também bem picadinhos, sem pele ou gorduras. Peixe Eles são fonte de ômega-3, gordura fundamental para o desenvolvimento do cérebro e até então implantada pelo leite materno. Nesse sentido, salmão e sardinha são os campeões, mas você pode começar com os de sabor mais neutro, como merluza, pescada e tilápia. Cozinhe ou asse e pique para servir. E muito cuidado com os espinhos.
Proteína vegetal
Nessa etapa elas devem vir das leguminosas. Para melhorar a digestão, faça o remolho: lave os grãos, o teste de água na geladeira de um dia para o outro ou por 12 horas, trocando a água pela manhã. Feijão Branco, carioca ou preto. No início, o caldinho, depois o grão amassado até chegar no inteiro. Além das proteínas, o feijão também ostenta ferro e fibras. Um alimento que não pode faltar no prato. Lentilha Para dar um descanso ao feijão e estimular o paladar da criança com uma lentilha, que também fica com uma textura bem macia quando cozida. Os grãos são boa quantidade de fibras, vitaminas, ácido fólico e outros minerais. Dá também para usar a ervilha. Legumes e verduras
Nesta categoria, vale cozinhar o que for possível no vapor para preservar os melhores nutrientes - alguns se perdem na água. Batata e companhia Batata, mandioquinha, mandioca, batata doce… A família é fonte de carboidrato e praticamente a base da introdução de alimentos salgados ao bebê. A ideia aqui é variar bastante entre eles e nas texturas: purê, levemente amassado, cubinhos, pedaços maiores… Cenoura Entre outras coisas, carrega carotenóides, micronutrientes antioxidantes que atuam na prevenção de doenças. Sirva cozida em pequenos cubos e teste o formato de palito, que facilita a pega do bebê. Abóbora Também tem carotenóides e um sabor adocicado que pode agradar o paladar do pequeno. Dá para fazer também assada, e a regra para servir é a mesma do grupo de tubérculos e raízes. Brócolis Da família das crucíferas, o brócolis é rico em sulforafano, um composto antioxidante. Deve ser ofertado em pequenos pedaços ou com os brotos inteiros quando a dentição já estiver mais desenvolvida. Chuchu O sabor neutro ajuda na aceitação, e ele fornece nutrientes como folato, magnésio e vitamina C. Abobrinha Sirva refogada em pedacinhos pequenos e, depois, dá para ralar e colocar no arroz, no macarrão ou com outras leguminosas.

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Antes de sair preparando uma comidinha do bebê é importante lembrar que: é recomendado evitar sal até 1 ano. Então separe a comida do bebê antes de temperar a comida da família; Use temperos naturais como cebola, alho, alecrim, orégano, etc. você deve oferecer uma variedade de alimentos. Cores, sabores e texturas diferentes. Deixe o bebê descobrir do que gosta; não se deve disfarçar ou esconder ingredientes. Permita que a criança saiba e veja tudo que está comendo; doces só são recomendados após os 2 anos; é importante respeitar o tempo e o apetite do bebê. Não acelere nem force; preparar os alimentos de formas diferentes (cozido, assado, refogado, no vapor, etc) ajuda a melhorar a aceitação; deve-se voltar a oferecer alimentos que o bebê recusar, de formas diferentes; comer junto com o bebê ajuda a motivá-lo a comer.