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Las costumbres y tradiciones que se llevan a cabo en día de muertos es algo que representan a México, es por ello que hablaremos acerca de las costumbres y tradiciones que se llevan a cabo en San José Miahuatlán.

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Los preparativos comienzan desde el día 28 de octubre en representación de los fieles difuntos que murieron de algún accidente, en donde se les ofrenda, con unos tamales y atole para que puedan disfrutar su visita.

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El día 30 de octubre se hacen los tamales de horno, los preparativos empieza desde las 10 de la mañana alistando el horno en el que posteriormente se pondrán los tamales, durante toda la noche y así para el día siguiente serán destapados al amanecer. Son hechos con masa y frijoles, y semilla molida del tempizquistle

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El día 1 de noviembre es como una fiesta que se celebra en San José Miahuatlán, porque es el día en donde se elabora y se deleita el mole junto con sus tamales, de esta manera es como esperan  a los fieles difuntos (a los mayores) y conviven con ellos así como su cervecita.

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El 31 de octubre se realizan los tamales de hoja, para ofrendar a los niños que fallecieron, de está manera es como se recibe a los pequeños, dónde los tamales son de mole, raja y salsa verde.

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Para ofrendar, se utilizan los morrales o petacas, que dentro de ella ponen frutas, y pan en forma de conejo, así como su cera,   en la mesa se acostumbra a poner los panes que tienen azúcar con colorante, mejor conocidas como pan zocalo, así como las comidas que ya se mencionaron anteriormente. En donde también se ponen las flores de cempaxúchitl y las de moco de pavo.

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Desde antes de las 7:00 de la mañana, la calle principal que conduce al panteón de esta población, se ve concurrida por familias que se "citan" en el campo santo para convivir con algo que podemos llamar "el desayuno". Ahí entre cantos, risas y brindis, conviven con sus seres queridos que fallecieron; esta característica particular de esta población que de esta forma recuerda este 2 de noviembre a quienes dejaron este mundo terrenal. Las personas que se congregan en el Panteón Municipal llevan su ofrenda que consiste en los alimentos que más gustan al difunto, además llevan un petate de palma y prendas de vestir.