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En la actualidad el uso y aplicación del alcohol en la vida diaria son muchos debido a su gran relevancia y aplicación que van desde uso industrial hasta un uso en el hogar.

Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en las industrias textiles, colorantes, detergentes, perfumes, alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices. También se usan como productos de limpieza, aceites y tintas de secado rápido, anticongelantes, agentes espumosos y en flotación de minerales.
La industria química lo utiliza como compuesto de partida en la síntesis de productos, como el acetato de etilo (Disolvente para pegamentos, pinturas, etc.) También se aprovechan sus propiedades desinfectantes.

ETANOL: Principal productos de las bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza entre otros.
En el sector farmacéutico, se usa como excipiente de algunos medicamentos y cosméticos.

ALCOHOL ISOPROPILICO: Utilizado en la limpieza d lentes de objetivos fotográficos y todo tipo de ópticas.
En química, funciona como disolvente para ceras, aceites vegetales, resinas naturales y sintéticas.
En otras industrias, se usa en comprensiones de pulimento, liquido para frenos y disolventes desengrasantes.

BUTANOL: Se utiliza como solvente latente para thinners y pinturas en la industria.

GLICEROL: Se utiliza en la elaboración de cosméticos como por ejemplo: jabones de tocador. La glicerina aumenta su detergente, da blancura a la piel y la suaviza.

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Las cetonas son usadas en varios aspectos de la vida diaria, pero la más común y usada es la ACETONA,
lo creamos o no, las cetonas se encuentra en una gran variedad de materiales en la que nosotros no nos damos cuenta ni si quiera de que estamos sobre ellas.
Algunos ejemplos de los usos de las cetonas son las siguientes:
- Fibras Sintéticas (Mayormente utilizada en el interior de los automóviles de gama alta)

.-Solventes Industriales (Como el Thiner y la ACETONA)

.-Aditivos para plásticos (Thiner)

.-Fabricación de catalizadores

.-Fabricación de saborizantes y fragancias

.-Síntesis de medicamentos

.-Síntesis de vitaminas

.-Aplicación en cosméticos

..Adhesivos en base de poliuretano

Pero no solo tienen usos y aplicaciones, si no también datos importantes como los siguientes:
1.- El uso de las ACETONAS es frecuente para eliminar manchas en ropa de lana, esmaltes (ya que son derivados de la misma sustancia), esmaltes sintéticos, rubor, lapicero o algunas ceras.

2.- Las CETONAS  se encuentran mayormente distribuidas en la naturaleza.

3.- Un ejemplo natura de las CETONAS en el cuerpo humano es la TESTOSTERONA.

4.- Las CETONAS, por lo general, tienen un aroma agradable y existen e gran variedad de perfumes.

5.- Algunos MEDICAMENTOS TÓPICOS (Las cremas por ejemplo) contienen cantidades seguras de CETONAS

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Un éter es un grupo funcional del tipo R-O-R. Son compuestos que resultan de la unión de dos radicales alquílicos o aromáticos a través de un puente de oxígeno -O-. son compuestos que tienen un átomo de oxígeno unido a dos radicales hidrocarbonados.

ÉTER DIETÍLICO: Se emplean como disolventes porque son menos reactivos que muchos otros compuestos orgánicos , ademas se utilizan frecuentemente en el laboratorio para extraer materiales orgánicos de disoluciones acuosas.El éter dietílico, comúnmente conocido como éter, se usó como anestésico por más de 100 años.

ÉTER CORONA: Son los compuestos orgánicos que tienen varios éteres en su estructura y forman un ciclo.

Son catalizadores de transferencia de fase. Se usan para transferir compuestos iónicos a una fase orgánica o de una fase orgánica a una fase acuosa,Este éter puede usarse para anestesiar garrapatas antes de eliminarlas de un cuerpo animal o humano. La anestesia relaja a la garrapata y evita que mantenga su boca debajo de la piel.

- Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides.
- Desinflamatorio abdominal para después del parto,exclusivamente su uso es externo.
- Sirve para concentrar ácido acético y otros ácidos
- Combustible inicial de motores Diésel
- Es un componente de muchas pinturas y barnices, lacas.
- Es llamado la medicina antigua porque en la antigüedad se usaba como anestésico, debido a que no existían los métodos de anestesia moderna.

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De todos los compuestos orgánicos, los aldehídos son los más  encontrados, tanto en la naturaleza como en la industria química.

En la naturaleza, una parte de las sustancias necesarias para los organismos vivos son aldehídos. En la industria química se producen aldehídos simples en grandes cantidades para utilizarlos como disolventes y como materias primas, con el fin de preparar muchos otros compuestos.

Este compuesto tiene como característica la presencia del grupo carbonilo, el cual está unido por un átomo de hidrógeno.

FORMALDEHIDO: se usa en

a) Fabricación de plásticos y resinas.

b) Industria fotográfica, explosivos y colorantes

c) Como antiséptico y preservador.

También es empleado como bactericida, fungicida y agente de embalsamamiento.

ACROLEINA:

a) Fabricación de plásticos y productos acrílicos

b) Industria textil y farmacéutica.

c) Producción de piensos.

ALDEHIDO VANÍLICO:

- Se usa en

industria de alimentación y perfumería.

- El furfural se usa como:
a) Fabricación de plásticos.

b) Como herbicida, fungicida y pesticida.

c) Acelerador en la vulcanización.

ACETALDEHIDO:

En la industria química en una inmensa cantidad de procesos, siendo un producto muy inflamable tanto en líquido o sus vapores.

El acetaldehido se comporta como: irritante de mucosas y membranas, actuando también como narcótico sobre el SNC.

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Los usos de los ácidos carboxílicos son tan extensos que pueden ser divididos en varias industrias, como la farmacéutica (activo para fabricación de medicamentos a base de vitamina C) o la alimentaria (producción de refrescos, elaboración de aditivos), entre otras.

ALIMENTARIA:
- Conservantes (Ácido sórbico y ácido benzoico).

- Producción de refrescos.

- Principal ingrediente del vinagre común (Ácido acético).

- Acidulante en bebidas carbonatadas y alimentos (Ácido cítrico y ácido láctico).

- Ayudante en la maduración del queso suizo (Ácido propiónico).

- Elaboración de queso, chucrut, col fermentada y bebidas suaves (Ácido láctico).

FARMACÉUTICA:
- Activo para fabricación de medicamentos a base de vitamina C (Ácido ascórbico).

- Fabricación de algunos laxantes (Ácido hidroxibutanodioico).

- Antipirético y analgésico (Ácido acetilsalicílico).

- Fungicida (Ácido caprílico).

OTRAS INDUSTRIAS:
- Fabricación de plásticos y lubricantes (Ácido sórbico).

- Fabricación de barnices, resinas elásticas y adhesivos transparentes (Ácido acrílico).

- Fabricación de pinturas y barnices (Ácido linoleico).

- Fabricación de jabones, detergentes, champús, cosméticos y productos de limpieza de metales (Ácido oleico).

- Fabricación de pasta dental (Ácido salicílico).