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Professora: Marine
Grupo: Felipe Navatta, Gustavo Motta, João Nóbrega, Pedro Caldas, Pedro Fernandes e Lucas Magalhães.

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ALIMENTOS TRANSGÊNICOS, HERÓIS OU VILÕES?

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Os transgênicos ou organismos geneticamente modificados podem ser plantas, animais ou microrganismos os quais possuem material genético de outro organismo, afim de melhorar suas características.Porém é discutido os prós e contras sobre esse assunto.

Prós: Preservação do meio ambiente, aumento da produção de alimentos visando combater a fome, redução dos custos de produção e maior resistência a pragas e insetos.

Contras: Ainda não se sabe ao certo os efeitos desse consumo a longo prazo, podem causar problemas ambientais ao se multiplicar e também por sofrer modificações, tais alimentos podem mexer com a biodiversidade natural.

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O uso de transgênicos possui exemplos negativos e positivos, podendo citar respectivamente:

❌ O desenvolvimento dos transgênicos pode fazer com que haja a criação de "super espécies" capazes de diminuir a biodiversidade do local. Plantas resistentes a certas pragas,por exemplo também tornam-se resistentes a seres inofensivos  que são essenciais para a manutenção do ecossistema do qual o cultivo faz parte.Outro exemplo seria o contínuo uso de agrotóxicos, o qual pode ser intensificado com a criação de plantas resistentes a eles. Consequentemente, a comida que chega aos nossos pratos podem estar carregadas  de inseticida. Além disso, apesar de serem realizados análises sobre os produtos transgênicos , sua introdução no mercado é recente e não permite uma conclusão sobre tudo  que pode acontecer como efeitos colaterais.

✔️ Mais resistentes a pragas e também aos agrotóxicos, as comidas transgênicas podem ser colidas mais rapidamente e com menos perda, o que resulta no ganho para o agricultor, e também, na diminuição dos preços dos alimentos, sendo este um fator importante no combate a fome. A modificação genética possibilita ainda a geração de alimentos enriquecidos, com maior quantidade de vitaminas, por exemplo, do que suas versões não modificadas. Atualmente, todos os alimentos modificados são testados antes em animais, justamente para que evitem possíveis doenças aos seres humanos por consumo a longo prazo.

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O primeiro produto derivado de um organismo transgênico chegou ao mercado em 1982. Era a insulina, produzida por uma bactéria geneticamente modificada com um gene humano.

A biotecnologia permitiu que pacientes diabéticos tomassem insulina virtualmente idêntica à insulina natural humana. Isso reduz as possibilidades de complicações relacionadas ao sistema imunológico do paciente.

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Apoiando ou não o desenvolvimento de transgênicos no nosso dia a dia, é importante ressaltar que a implementação da engenharia genética nos alimentos já acontece em larga escala. Nesse contexto , de acordo com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), a cada 100  hectares plantados com soja hoje no planeta, 80 são de sementes com genes alterados. No caso do milho, são 30 para cada 100.