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Classes de GS-CP et CP-CE, école de BRESSOLLES

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Mardi 28 janvier, nous avons fait des gaufres. Pour ne pas gaspiller le pain que le boulanger doit jeter en fin de journée, nous l’avons fait sécher puis broyé : nous avons utilisé cette chapelure pour remplacer la farine dans la recette des gaufres.

Nous avons rajouté de la carotte, de la betterave, des pépites de chocolat, des noisettes, des épices,…

Après la cuisson, nous avons mangé les gaufres (beaucoup trop…), elles étaient très très bonnes !

Pourquoi avons-nous décidé de « sauver » du pain ? En France, le pain, avec les fruits et les légumes, est l’aliment qui se gaspille le plus. En remplaçant la farine par du pain, nous avons utilisé un aliment au lieu de le jeter.

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Les élèves de CE1 de l'école Milvendre de Culoz (01) ont réfléchi à comment faire des sorties scolaires en préparant des pique-niques "zéro déchet".

En classe, nous avons analysé 4 pique-niques différents. Nous avons sélectionné le plus "éco-responsable".

Voici la recette: faire des sandwichs, des salades, des compotes, des gâteaux maison. Manger des fruits frais et de saison.

Pour emballer tout ça, utiliser des bee wrapp, des boîtes en plastique réutilisables, une gourde pour l'eau.

Apporter des couverts en métal et une serviette en tissu.

Utiliser des couverts en métal, des serviettes en tissu.

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Le upcycling c’est quand on prend un vieux tissu et qu’on refait quelque chose d’autre avec. Une maman est venue dans toutes les classes de Bressolles pour nous parler de son métier, elle est couturière et elle fait de l’upcycling. Son but est de gaspiller le moins de tissu possible. Elle a plein de manières de ne pas gaspiller le tissu : déjà elle utilise les habits trop petits de ses filles ou ceux qui sont trop abîmés, elle les découpe pour faire de nouvelles choses. Elle assemble plein de petits bouts de tissus. Elle fait beaucoup de pochons : c’est un petit sac avec deux ficelles qu’on tire pour le fermer. A la fin de l’intervention elle a offert à chaque élève un petit pochon.

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A tout moment de l'année,

déposez tous vos défis !