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Une recette de Hugo sans alcool (le Hugo est un cocktail célèbre en Allemagne)

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Une recette de Hugo sans alcool (le Hugo est un cocktail célèbre en Allemagne)

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Das perfekte Hugo (alkoholfrei)-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Ginger-Ale, Holunderblütensirup und Limettensaft mischen, die...

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Le Top 4 des choses à ne pas rater sur Sylt par Lisa

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Le Top 4 des choses à ne pas rater sur Sylt par Lisa

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Westerland est la station balnéaire la plus animée de l'île et cette chanson est devenue son hymne, par le groupe punk-rock die Ärzte

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Die Ärzte - Westerland (Official Music Video)

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Calming Seas, Ocean Wave Sounds for Relaxing, Sleeping #138

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Vagues + mouettes, plus authentique pour la mer du Nord...

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Vagues + mouettes, plus authentique pour la mer du Nord...

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Ocean Sounds with Seagulls |  2 hours of Beach Sounds

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Ocean Waves Relaxation 10 Hours | Soothing Waves Crashing on Beach | White Noise for Sleep

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Une salade toute fraîche d'un des restos de plage les plus en vue à Sylt

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Une salade toute fraîche d'un des restos de plage les plus en vue à Sylt

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Arrr, was für 'ne fette Beute! Der Spinat ist dick belegt mit golden panierten Süßkartoffelwürfeln und kostbaren Nüssen. Obendrauf ein edelsteinfarbenes Himbeerdressing

Zubereitung

1.

Spinat und Salat verlesen, waschen und trocken schütteln. Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden. Süßkartoffel schälen, waschen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

2.

Nüsse hacken. In einer Pfanne ohne Öl kurz rösten, herausnehmen. 2 EL Rapsöl in der Pfanne erhitzen. Kartoffelwürfel darin ca. 8 Minuten unter Wenden braten. Mit Panko bestreuen und 1-2 Minuten weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3.

Inzwischen Himbeeren verlesen, eventuell waschen und mit Honig, Essig, Salz und Pfeffer verquirlen (die Himbeeren werden durch das Verquirlen etwas zerkleinert). 4 EL Avocadoöl darunterschlagen.

4.

Vorbereitete Zutaten anrichten. Ziegenkäse in Flöckchen darauf verteilen und mit dem Himbeerdressing beträufeln.

Ernährungsinfo

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Piratenbrautsalat mit Ziegenfrischkäse Rezept | LECKER

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Arrr, was für 'ne fette Beute! Der Spinat ist dick belegt mit golden panierten Süßkartoffelwürfeln und kostbaren Nüssen. Obendrauf ein edelsteinfarbenes Himbeerdressing 1. Spinat und Salat verlesen, waschen und trocken schütteln. Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden. Süßkartoffel schälen, waschen, in ca.

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1.

Für das Pesto Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und auskühlen lassen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Parmesan grob reiben. Knoblauch schälen und vierteln.

2.

Alle Zutaten mit 75 ml Öl, Zitronenschale und -saft mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.

Ofen vorheizen (E-Herd: 90 °C/Umluft und Gas: nicht geeignet). Lachsfilets abspülen, trocken tupfen und von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen.

4.

Filets darin 1-2 Minuten pro Seite anbraten. Auf ein Blech legen. Im heißen Ofen 18-20 Minuten zu Ende braten.

5.

Tomaten waschen, in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Neben dem Lachs auf dem Blech verteilen. Von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer, Chili und Anis würzen. Mit 3 EL Öl beträufeln. Im Ofen 5-10 Minuten backen.

6.

Mozzarella in 4 Scheiben schneiden. Tomaten und Lachs aus dem Backofen nehmen und abwechselnd übereinanderschichten. Zum Schluss Mozzarella daraufsetzen. Tomatenöl vom Blech darüberträufeln. Jeweils etwas Pesto daraufgeben und sofort servieren.

7.

Dazu passen Bandnudeln mit grobem Pfeffer.

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Wildlachs-Caprese mit Basilikumpesto Rezept | LECKER

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1. Für das Pesto Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und auskühlen lassen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Parmesan grob reiben. Knoblauch schälen und vierteln. 2. Alle Zutaten mit 75 ml Öl, Zitronenschale und -saft mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Das perfekte Fischerkäse "Sylt"-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Paprika waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Den...

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Matjesfilet mit Sauce Sylter Art, Buschbohnen und Pellkartoffeln - Rezept

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Das perfekte Matjesfilet mit Sauce Sylter Art, Buschbohnen und Pellkartoffeln-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zwiebel schälen, in Scheiben...

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Nord Nord Mord est une série policière tournée à Sylt

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Nord Nord Mord est une série policière tournée à Sylt

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(Tödliche Liebe 2020)

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Nord Nord Mord – Sievers und die tödliche Liebe (D 2020)

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(Die Frau im Zug)

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Nord Nord Mord - Sievers und die Frau im Zug   ZDFmediathek

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(Der König von Sylt)

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Nord Nord Mord:   Clüver und der König von Sylt (Deutschland 2017)

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Clüvers Geheimnis (dans la colonne de droite, vous trouverez tous les autres épisodes de la série)

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Nord Nord Mord   Clüvers Geheimnis  vom  11 10 2016

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Auf SyltIch weilte einst auf Sylt.
Da hat das Meer gebrüllt,
als ich mein leeres Rotweinglas
zum zweiten Mal gefüllt.

Da hat das Meer getost.
Da tat es sehr erbost.
Ich aber hob mein Glas empor
und sagte leise: Prost.
© Andreas Kley, 2014
Aus der Sammlung Das Meer

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Inmitten schwarzer Ströme
Eine Insel
Da brennen Worte weise
Blutrot
Lebenszeichen ein

© Ingeborg Henrichs, 2016

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Ein Eiland, busch- und blütenvoll,
Wo stets das Lied der Vögel scholl,
Erhebt sich aus dem blauen Strom.
Ob’s wohl allmählig aufwärts klomm,
Ein Sammelberg aus Flusses Sand?
Ob’s früher schon als Hügel stand,
Noch unbenetzter Halden Rest?
Gleich ungewiss sich fragen lässt:
Ist mir die Insel Poesie
Emporgewachsen erst? ist sie
Ein Flutgeschenk der Lebenszeit?
Ein Rest der Kindesseligkeit?

Karl Mayer, 1835
Aus der Sammlung 1835

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O Liebe! holder Sommertraum!
Ein sonnig‘ Eiland, blütenschwer,
Stiegst du aus meines Lebens Meer,
Und der Gedanken Wellenschaum
Treibt nun in steter Wiederkehr
An deines Paradieses Saum!

J.Pollhammer, aus Blätter der Liebe

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Cette vidéo décoiffe, on a l'impression de sentir le vent, tellement les images sont pleines de sensibilité!

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Cette vidéo est moins poétique, mais permet de mieux découvrir la géographique de Sylt et de se rendre compte pourquoi l'Ellenbogen porte ce nom (je vous laisser chercher le sens du mot dans le dico)

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Sans neige pour cette fois, mais c'est tout de même une chouette vidéo pour découvrir l'île et ses charmes en hiver!

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Sylt Drohne Winter 4K, Wenningstedt Kampen Labrador

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Après un superbe coucher de soleil devant les Strandkörbe (ces fauteuils de plage typiques), plein de jolies vues toutes mignonnes de Sylt

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Une vidéo sur la Wattenmeer de Sylt