# data[].attributes.body
Burcu MUMCU

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Pelitköy Zeytin pınarı içmesi = Burhaniye'ye 12 km., Pelitköy'e ise 2 km. uzaklıktadır. Ortalama 20 derece sıcaklığındaki su, safra yolu hastalıkları ile karaciğer ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Yaz aylarında Pelitköy' den otobüs seferleri düzenlenmektedir.

Dutluca içmeleri ve Damlarca suyu = Burhaniye'ye 9 km. uzaklıkta Dutluca Mahallesindeki içme suyu ortalama 16 derece sıcaklıktadır. İdrar yolları ve böbrek rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Bu köyde ayrıca Damlarca yıkanma suyu da bulunmakta ve cilt hastalıkları için yararlı olmaktadır. Ulaşım köy minibüsü ile sağlanmakta ve günü birlik gidilip gelinebilmektedir.

Bölgemizde Kuvvayi Milliye'nin örgütlenmesini gerçekleştirip, Anadolu'da ilk direniş karargâhlarından biri olarak Ulusal Kurtuluş Savaşımıza omuz veren Burhaniye, 8 Eylül 1922 de düşman işgalinden kurtulmuştur. Kurtuluş gününün çok ilginç ve Türk insanının yaratıcı zekasının güzel bir örneği olan ünlü "Borazan Çavuş" öyküsü vardır. Büyük taarruz sonrası bozulan ve hızla Anadolu'yu terk etmeye başlayan işgalci düşmanın Burhaniye' deki birliği de ilçeyi yakıp yıkarak çekilmeye hazırken bu durumu öğrenen Burhaniye' li Kuvvayi Milliyeciler zekice bir plan yaparak 8 Eylül 1922 sabaha karşı uygulamaya giriştiler. Borazan Çavuş Hanay Camiinin minaresinden Türk Ordusu ilçeye girmek üzereymiş gibi hücum borusu çalarak düşmanın paniğe kapılması sağlamış, böylece işgalci güçler hiçbir kıyım ve yıkım yapamadan ilçeyi terk etmişlerdir. Burhaniye halkı her yıl 8 Eylülde kurtuluş gününü coşku dolu törenlerle kutlar. KURTULUŞ GÜNÜ (8 Eylül 1922):

MAVİ BAYRAK: Burhaniye-Ören, Avrupa Çevre Eğitim Kuruluşu (FEEE) koordinasyonu ile uygulanan, çevre eğitimi ve turizm konusunda uluslararası bir kriter olan Mavi Bayrak ödülünü almaya hak kazanmıştır. Önümüzdeki yıllarda da bu ödüle sahip olmak için gerekli girişim ve çalışmalar yapılmaktadır.
Adı Burhaniye ile özdeşleşmiş olan Ören, Türkiye'nin en seçkin ve özgün turistik merkezlerinden birisidir. Kültür ve Tabiat Varlıkları Koruma Kurulu tarafından, tarihi Adramyttion Kenti nedeniyle antik sit ve 150 yaşını aşkın palamut meşesi ağaçları nedeni ile de doğal sit alanı olarak koruma altına alınmıştır. 1956 yılındaki, planlı kuruluş ve yapılaşması ile bu konuda Türkiye'nin ilk ve örnek tatil beldelerinden birisidir. Tarih ve doğanın böylesi bir buluşmasına mekan olan Ören Türkiye'nin en prestijli ve güzel turistik merkezlerinden biri olarak gerçekten görülmeye değer.

Genius Turizm A Sınıfı(0266) 416 39 91- 416 34 45

Zefira Turizm A Sınıfı(0266) 412 52 05- 412 60 66

Er Mu Ya Turizm A Sınıfı(0266) 412 92 22- 412 92 23

Madra Turizm A Sınıfı(0266) 422 37 27- 422 37 27

Pi-Tur Şube A Sınıfı(0266) 422 11 44- 422 11 25

Cep Turizm A Sınıfı(0266) 412 84 94

Burhaniye Tur A Sınıfı(0266) 412 54 43

Nizam Turizm Şey Şube A Sınıfı0536 743 36 49

Çiçek Turizm Sey Şube A Sınıfı(0212) 513 36 45

Balıkesir: 93 km. -Ankara: 623 km. -İstanbul (Çanakkale üzerinden): 464 km.

İstanbul (Bursa üzerinden): 486 km. -Bursa: 243 km. -İzmir: 190 km. Çanakkale: 142 km. -Ayvalık: 34 km. -Edremit: 13 km. - Akçay: 23 km. Altınoluk: 41 km.-Assos (Behramkale) :105 km. -Truva: 123 km.-Dikili:70 km. Bergama: 82 km. - Selçuk (Efes) : 245 km.

Mikroklimatik özelliğinden dolayı kandillerde is çıkartmadan yandığı için yüz yıllarca Avrupa saray ve kiliselerinde Burhaniye zeytinyağı kullanılmıştır. Burhaniye'de altı tür zeytin ağacına rastlamak mümkündür. Türkiye zeytin üretiminin yaklaşık üçte birini karşılayan Balıkesir ilindeki 7 milyon zeytin ağacının 3 milyonu Burhaniye'dedir. Burhaniye Türkiye zeytin üretiminin yaklaşık yedide birini karşılar. Zeytinyağı rekoltesi konusunda da Türkiye ve hatta dünyanın en önde merkezlerinden biri olan Burhaniye bu anlamda bir dünya kenti olmayı gerçekten hak etmiştir. Bir doğa mucizesi olan zeytinyağı konusunda herkese yararlı olabilecek bazı bilgileri sizlere sunuyoruz.
Zeytinyağının beslenme değeri ve sağlığa yararlı yönleri:

*Zeytinyağı A, D, E ve K vitaminlerini bolca içerir.

* İnek sütüne karıştırıldığında ana sütüne en yakın bir besin niteliği taşır.

* + 170 dereceye kadar ısıtılsa dahi içindeki vitamin ve mineralleri koruyabilen tek yağdır.

* Kızartmalarda 10 kez kullanılsa dahi vasıflarını kaybetmez.

* Kollestrole neden olmadığı için kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı en güvenilir yağdır.

* Mide, ince bağırsak ve safra kesesi hastalıklarının önlenmesinde en etkili doğal ilaçtır.

* Sürekli kabızlık çekenler içinde tedaviye büyük katkı sağlar.

* Yaşlılık rahatsızlıkları, deri bozuklukları, saç dökülmesi, kepek sorunu diş eti şikayeti olanlara ve daha bir çok hastalıkların tedavisinde yararı vardır.
Üretim Teknikleri
Natürel zeytinyağı: Geleneksel sıcak sulu baskı (pres) yöntemi ile elde edilir.

Kontinü: Yüksek devirde yüksek ısı yöntemi ile üretilir.

Riviera: Yüksek asitli yağların rafine edilerek asit oranı düşürülüp içine % 10-15 kadar yemeklik yağ ilavesi ile elde edilir. Renk ve tat yönünden ayçiçeği yağına benzemesi nedeniyle bazı tüketiciler tarafından tercih edilebilir. Natürel değildir.

Zeytinyağı çeşitleri:

0.3-1 Asit: Sızma, 1-1,5 Asit: Extra Extra, 1,5-2,5 Asit: Extra, 2,5- 3,5 Asit: Yemeklik
Zeytinyağının Kontrolü:
Zeytinyağını niteliği laboratuvar analizleri ile ortaya çıkar. Ancak pratik olarak da gerçek ve doğal olduğunu anlamak, buzdolabında kısa bir süre tutmakla mümkündür. Gerçek zeytinyağı donar. İçinde katkı maddesi varsa donmadan sıvı halde kalır.

# data[].attributes.attachment_link.description
Pelitköy Zeytin pınarı içmesi = Burhaniye'ye 12 km., Pelitköy'e ise 2 km. uzaklıktadır. Ortalama 20 derece sıcaklığındaki su, safra yolu hastalıkları ile karaciğer ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Yaz aylarında Pelitköy' den otobüs seferleri düzenlenmektedir. Dutluca içmeleri ve Damlarca suyu = Burhaniye'ye 9 km. uzaklıkta Dutluca Mahallesindeki içme suyu ortalama 16 derece sıcaklıktadır.

# data[].attributes.body
Sabire ERHAN

# data[].attributes.body
Varaždin is a small town in the north of Croatia. Varaždin is a town of baroque, flowers and bicycles.

# data[].attributes.body
İzzet ERHAN

# data[].attributes.attachment_link.title
Muğla ili tanıtım filmi izle | Video | Eğitim Bilişim Ağı