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Este articulo se trata de los comida de un vida en cuba. Los comidas tradicional eres importante por los reunireses o celebraciones.

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Un paraíso de aguas cristalinas, atarcederes impresionantes, playas que roban el aliento, un clima excepcional... Cuba tiene mucho que ofrecer. Este archipiélago caribeño cuenta con una riqueza cultural innegable, y uno de sus puntos fuertes, sin duda, es su gastronomía. Si visitas Cuba, no puedes abandonar el país sin haber probado antes los típicos platos cubanos, y a continuación, te hacemos una lista de los 12 platos imprescindibles que no te puedes perder.

Si eres amante de la comida, disfrutas de probar cosas nuevas y descubrir la cultura de un lugar a través de su gastronomía, presta mucha atención a esta lista.

Comida típica cubana: 12 platos imprescindibles que deberías probar

La comida típica cubana está influenciada por indígenas de África, árabes, chinos, portugueses y culturas españolas. A lo largo de los siglos, todos ellos introdujeron especias como el ajo, el comino, el orégano, el laurel. La gente de Cuba utiliza carne, verduras frescas y frutas, siendo todos ellos los integrantes más importantes en los platos de comida cubana. En nuestra ruta en coche por Cuba probamos de todo (Recuerda que se puede hacer por Internet y, tras todos los correos que nos enviáis, tienes toda información explicada en "Alquiler de coche en Cuba: comparativa y precios")

1 Ropa Vieja

Ropa Vieja es el plato típico cubano más representativo. Su nombre proviene de su aspecto. El origen exacto de esta comida es un misterio, algunos dicen que llegó a Cuba de las Islas Canarias, aunque no hay referencias históricas de este hecho.

2 Arroz con pollo

Es uno de los platos preferidos en Cuba. El arroz para este plato es el arroz de grano corto de estilo Valenciano, el mismo que se utiliza para la paella. A diferencia de ésta no se usa el tradicional azafrán sino que en su lugar usan el Achiote Petróleo, para dar la coloración amarilla.

3 Frijoles negros cubanos / Moros y Cristianos

Ningún otro plato típico cubano, es mejor representado que los Moros y Cristianos. Los frijoles negros son servidos con arroz blanco esponjoso. Algunos cubanos sirven arroz con frijoles separados, y otros lo mezclan. Puedes pedirlo de ambas formas.

4 Sándwich cubano

Hay un montón de formas de servirte el sándwich cubano, pero uno sólo es el tradicional. El auténtico sándwich cubano no llevará mayonesa, tomates, lechugas, cebollas, pimientos o jalapeños. La carne de cerdo le da el auténtico sabor.

5 Vaca frita

Este es un plato típico cubano, debido a su textura crujiente. Es muy parecido a la Ropa Vieja, pero sin tomates. Lleva cebolla, ajo, limón, sal y res.

Una receta de la cocina de Cuba que mezcla de arroz y caraotas negras. Tiene algunas variaciones, depende en la región que lo pidas y del cocinero. Su origen parece ser africano.

7 Picadillo a la Criolla

Posiblemente otro de los más conocidos entre las comidas típicas cubanas. Lleva muchos productos españoles, carne de res, cerdo, jamón, cebolla, pimiento, ajo, tomates, uvas pasas, aceitunas, alcaparras, comino, laurel, y otros ingredientes. Se sirve con arroz blanco y plátanos maduros fritos.

Su origen no se sabe con exactitud. Lo que sabemos es que los cubanos lo comen desde comienzos del Siglo XVI. En su preparación lleva carne seca, arrachera, carne de cerdo, espigas de maíz, malanga, plátanos verde, yuca, calabaza, limas, sal y pimienta.

9 Rabo Encendido

Este plato típico cubano picante es un delicioso estofado preparado con rabo de buey. Se sirve caliente sobre el arroz.

10 Yuca con Mojo

¿Eres vegetariano? Si respondes que sí, disfruta de este plato hecho, como sugiere su nombre, con yuca y una salsa especial llamada mojo.

Está elaborado a base de viandas, carnes, especias y gran diversidad de vegetales. Muchas veces se le confunde con el ajiaco pero este plato el del oriente de Cuba.

12 Langosta

Una de las opciones más habituales de platos típicos para turistas que ofrecen las casas particulares cubanas es la langosta, que de diferentes formas y muy bien presentada suele ser un lujo para el viajero. Nosotros la probamos en varias ocasiones.

RECOMENDACIONES DE LOS LECTORES

Algunos lugares donde probar la mejor cocina cubana

Son muchos los restaurantes o locales cubanos donde podrás probar los platos más tradicionales de la comida típica cubana. Seguro que te suena nombres como El Asturianito o Los Nardos, pero a continuación te proponemos algunos de los mejores para catar las mejores recetas de la cocina de Cuba.

Un restaurante con comida criolla exquisita, se encuentra en el corazón de La Habana muy cerca de La Catedral en el Callejón del Chorro (Callejón del Chorro #60-C, Plaza de la Catedral, Habana Vieja)

Sus platos típicos cubanos más representativos son: las frituras de malanga, los tostones rellenos, la habanera, la ropa vieja preparado con carnero y los frijoles negros que siempre acompaña a cada plato (7-15 CUC)

Una excelente comida, un servicio muy bueno, y calidad/precio equilibrado. Vas a tener una vista panorámica del malecón habanero (Calle E N° 158 B piso 11 entre calzada y 9na Vedado)

Comida muy buena. Es preparado por un gran chef (el mismo dueño). Es una antigua casona restaurada por un arquitecto, cuidado es sus más mínimos detalles, excelente calidad/precio, con 20 CUC comes como rey (San Rafael N° 469)

Vas a degustar los mejores platos de La Habana, posiblemente todos los que te hemos sugerido que pruebes (Concordia N° 418 / Gervasio y Escobar, Centro Habana)

Don Ávila impresiona por su elegante ambiente, su tienda de puros con el toque clásico de los años 50 y su servicio muy amable. También destaca por su comida criolla, una suculenta sopa de verduras con un toque de lima enana, tostones de plátano frito, brocheta gigante con carne de pollo, cerdo y ternera, y por supuesto acompaño con el arroz congrí. Está ubicado en Ciego de Ávila.

Y hasta aquí nuestra lista de platos cubanos imprescindibles que tienes que probar en este maravilloso paraíso caribeño. ¿Estás pensando en visitar Cuba? ¿Cuáles crees son esos platos cubanos que no podrían faltar en tu viaje? ¡Te leemos en los comentarios!

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Comida típica cubana: 12 platos imprescindibles

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Un paraíso de aguas cristalinas, atarcederes impresionantes, playas que roban el aliento, un clima excepcional... Cuba tiene mucho que ofrecer. Este archipiélago caribeño cuenta con una riqueza cultural innegable, y uno de sus puntos fuertes, sin duda, es su gastronomía.

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la bata cubana - La Bata Cubana

Cuba está llena de matices y colores en sus paisajes y en su entorno y la vestimenta de los cubanos exalta las tradiciones y la cultura popular también en la ropa que se lleva.

Aunque el vestir estándar de los cubanos es la ropa de algodón, apegado esto también al clima tropical que reina en la isla, hay vestimentas que también resaltan en la cultura y en la tradición popular cubana, tales como:

Esta es una de las ropas tradicionales de Cuba, La Bata Cubana, es un vestido que presenta cierto descote y el cual tiende a ceñirse en el busto, es generalmente un vestido largo adornado con cintas y encajes.

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Su origen se remonta al siglo XIX y son muy bien vistas por los diferentes visitantes que llegan a la isla y por los mismos cubanos.

En Cuba se puede encontrar diversidad y grandes variedades en este tipo de vestimenta.

Es muy usada por la mujeres en fiestas y en diferentes tipos de celebraciones. Aunque actualmente se usa más para bailes y diversidad de actos.

Este tipo de prenda, es muy fresca para ser usada durante los días calurosos; según datos investigativos su origen es de Sancti Spiritis en Cuba, asignándole su autoría a un inmigrante de nacionalidad española; aunque sus inicios de creación son un tanto confusos, asignándoles el nacimiento de esta prenda a otros países.

La aprenda tiene amplios y varios bolsillos con franjas dispuestas en pliegues verticales, actualmente la hacen manga corta, manga larga y con los más diversos modelos y detalles en cuello y mangas; es una prenda que actualmente puede ser usada para actos o fiestas y viste igualmente de forma muy elegante.

Este es un tipo de camisa masculina, la cual tiene unas mangas anchas y con volados, usualmente se acompaña con un pañuelo en el cuello y algunas veces en la cintura.

En los momentos actuales, este tipo de vestimenta se usa para obras o bailes artísticos.

De esta forma se observa en Cuba la tradición y cultura popular a través de su vestimenta, prendas que aun hoy perduran o prendas que solo están para enaltecer algunos acontecimientos escénicos o artísticos.

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Cuba, Tradición y Cultura Popular En Vestimenta

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la bata cubana - La Bata Cubana Cuba está llena de matices y colores en sus paisajes y en su entorno y la vestimenta de los cubanos exalta las tradiciones y la cultura popular también en la ropa que se lleva.

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GALA 2015 QUADRO TRADIZIONALE CUBANO :ZAPATEO CUBANO , LA CARINGA ,TUMBA ANTONIO

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Si piensas viajar a Cuba por supuesto hay muchas cosas que debes considerar además de los boletos de avión, el alojamiento, los sitios de interés, etc.

La ropa cubana es muy importante no solo por ser este un país de clima cálido, sino porque es algo característico y representativo del pueblo cubano.

¿Qué ropa vestir en Cuba?

Se puede decir que el "código tradicional" o estándar para vestir en Cuba consiste en ropa casual elaborada a base de algodón. Y como ya mencionábamos, al tratarse de un país con un clima tropical, la ropa cómoda y ligera es la más adecuada. Es decir, lo mejor es optar por ropa de tejidos ligeros y naturales como el lino y el algodón también.

Los pantalones vaqueros y las camisetas son adecuados en cualquier época del año con excepción de agosto, cuando el clima es caliente y húmedo. Debes tener en cuenta que la isla se refresca por los vientos alisos que soplan frecuentemente, por lo tanto es conveniente que empaques un suéter ligero o una camisa de manga larga para esas noches más frescas.

También es importante que consideres que algunos restaurantes en Cuba pueden no permitir el uso de pantalones cortos. Igualmente toma en cuenta que los caminos y las calles son muy desiguales, lo que significa que necesitarás de zapatos más cómodos para recorrer los sitios de interés.

Unos zapatos planos o unas sandalias elegantes funcionaran mejor que unas zapatillas deportivas ya que estas últimas podrían mantener tus pies más calientes. Ante todo siempre es recomendable que lleves tu protector solar y un repelente de insectos, además de artículos de tocador, productos de higiene femenina, además de maquillaje. Esto es porque suelen ser algo caros de conseguir en la isla.

Traje típico cubano para mujeres

Por supuesto la ropa cubana que deben usar las mujeres es diferente a la que se tendría que usar en una ciudad como Nueva York por ejemplo. Por lo tanto, si piensas viajar a Cuba y disfrutar al máximo de tu estancia, olvídate de los tacones altos y opta por utilizar zapatos plano s, sandalias o unas bailarinas cómodas.

En hoteles y restaurantes con frecuencia las mujeres se visten para la cena con un vestido sencillo de tirantes y sandalias, algo muy cómodo para las noches cálidas de ciudades como La Habana. También es recomendable utilizar una pieza muy versátil llamada pashmina que se puede llevar encima de cualquier conjunto, combinada con joyería de fantasía.

Otra cosa importante a considerar es que en Cuba hay muchas iglesias, catedrales y centros religiosos. Por lo tanto si piensas visitar estos lugares es buena idea que cubras tus hombros y piernas para mantenerte a tono con el tipo de vestimenta en Cuba que se suele utilizar.

Ropa cubana si eres hombre

En los hombres el traje típico cubano es la "Guayabera". Se trata de una prenda muy popular y tradicional en la isla, la cual se destaca por estar confeccionada con hilo, usualmente en color blanco y también con diseños o bordados que le confieren un estilo único. Hay guayaberas de manga corta y manga larga, todas ellas se usan por fuera del pantalón.

Usualmente tienen dos o hasta cuatro bolsillos al frente, así como dos hileras de alforzas en el pecho, además de tres en la espalda y botones. Se pueden conseguir en diferentes colores, pero la guayabera blanca es la más común por ser cómoda, fresca y ligera. Los hombres pueden combinar esta ropa cubana con unos pantalones de lino o de algodón ligero, con zapatos cerrados de tipo mocasín en tonalidades claras, preferentemente para eventos formales.

Cómo vestir en fiestas en Cuba

Tradicionalmente las fiestas y celebraciones son muy comunes en Cuba. Durante la mayor parte del año se celebran múltiples festividades y por supuesto siempre hay fiestas particulares, bodas, primera comunión, etc. Las mujeres pueden vestir el tradicional vestido de rumba para experimentar el verdadero espíritu de diversión y colorido en las noches cubanas. También es común que se utilice un tipo de bata cubana que en este caso es un tipo tradicional de vestimenta para mujeres utilizada frecuentemente en fiestas y otras celebraciones.

Un aspecto característico de la ropa cubana es el colorido, el cual esta presente particularmente en los vestidos de las mujeres. Pero también se pueden encontrar prendas, principalmente camisas de diferentes colores para hombres. En cuanto a los accesorios, los sobreros de ala corta en el caso de los hombres, se utilizan normalmente en combinación con una guayabera y pantalones de lino. Las mujeres suelen usar vestidos largos frescos y cómodos.

En cualquier caso siempre hay que tener en mente que este es un país con un clima cálido la mayor parte del año. Por ello, al viajar a Cuba, es recomendable llevar ropa adecuada para disfrutar al máximo la estadía en la isla.

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La ropa cubana, ¿cuál es la vestimenta típica de Cuba?

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Si piensas viajar a Cuba por supuesto hay muchas cosas que debes considerar además de los boletos de avión, el alojamiento, los sitios de interés, etc. La ropa cubana es muy importante no solo por ser este un país de clima cálido, sino porque es algo característico y representativo del pueblo cubano.