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Ingrédients

1. 4 saucisses de Strasbourg (ou de Francfort)

2. 1 saucisse de Lyon.

3. 1/2 palette de porc fumée.

4. 1/2 palette demi sel.

5. 200 g de poitrine demi sel.

6. 750 g de choucroute cuite au saindoux et au vin blanc.

7. 600 g de pommes de terre.

8. 1 oignon.

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Pâte à crêpe très simple250 g de farine.4 oeufs.1/2 l de lait.1 pincée de sel.50 g de beurre.1 sachet de sucre vanillé1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

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Pâte à crêpe très simple250 g de farine.4 oeufs.1/2 l de lait.1 pincée de sel.50 g de beurre.1 sachet de sucre vanillé1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

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la classe inversée (en anglais flipped classroom) est une approche pedagogique qui inverse la nature des activités d'apprentissage en classe et à la maison

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selon cette approche  on a travaillé sur la cuisine française

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selon cette approche  on a travaillé sur la cuisine française

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avec l’histoire

Le charme de Paris est indéniable: il vient de son histoire, de ses monuments, de son atmosphère, mais aussi de ses lieux.

Partout  en ville on trouve des brasseries, des cafés, des restaurants, et des salons de thé modernes ou anciens.

Certains endroits on été témoins d’évènements historiques et ont accueilli de nombreuses personalités.

Ce sont désormais des lieux mythiques, classés monuments historiques.

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Cuisiner,bien manger,partager les repas, avec ses proches, sont des activités présentes des Françaisdans la vie

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Ingrédients

1. Pour les coques de macarons :

2. 160 g de sucre glace.

3. 160 g de poudre d'amande.

4. 140 blancs d'œufs.

5. 180 g de sucre en poudre.

6. 2 c. à café de cacao non sucré

7. Pour la ganache :

8. 15 cl de crème liquide.

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les élèves  travaillent chez eux et les activités sont pour eux plus concrétes
le pof les aidera à la compréhension  des notions importantes

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la cuisine française célèbre dans le monde pour ses specialités gastronomiques. Elle est prèsente dans de nombreux films, dans l'art, littérature.

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la cuisine française célèbre dans le monde pour ses specialités gastronomiques. Elle est prèsente dans de nombreux films, dans l'art, littérature.