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Cada grupo elegirá un tema de los propuestos a continuación. El grupo deberá poner toda la información posible sobre el tema en forma de texto, videos o fotos. LA ORIGINALIDAD Y CREATIVIDAD CONTARÁN. Elementos que deberán estar presente:

- Datos importantes
- Orígenes / historia
- ¿Qué países abarca?
- Importancia social en dichos países

IMPORTANTE:
- Como título del primer comentario deberán poner los nombres y apellidos de los participantes del grupo
-Como tarea deberán hacer un comentario individual sobre cada tema donde den su opinión, comenten el contenido y/o añadan información.

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NUEVO MUNDO, Pintura Callejera en América Latina - Trailer

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NUEVO MUNDO is a documentary series that explores mural painting and urban art as imaginaries that struggle in the current construction of the identity of 8 Latin American countries. We will discover the influences, codes and themes that this form of expression presents in the relationship between the city and its inhabitants. Through diverse landscapes and cultures, leading exponents and theorists, the series portrays the current conflicts of these communities based on what their walls tell us.

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En el país del resurgimiento del poder indígena, el arte callejero se encarga de promover la descolonización cultural, enfrentándose al patriarcado, rescatando la memoria del muralismo social, siguiendo la tradición de enunciar en los muros el descontento de quienes se sienten desplazados.

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¿Por qué crees que en América Latina se utilizan los grafitis en lugar de otros medios de comunicación?

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¿Por qué crees que en América Latina se utilizan los grafitis en lugar de otros medios de comunicación?

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Justifica tu respuesta

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¿En qué momento se puede considerar que un movimiento activista como el arte callejero se convierte en delincuencia?

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¿En qué momento se puede considerar que un movimiento activista como el arte callejero se convierte en delincuencia?

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¿Qué opinas del lugar de la mujer en el arte callejero?

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¿Qué opinas del lugar de la mujer en el arte callejero?

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¿Crees que el arte callejero puede influir en temas importantes de la sociedad?

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¿Crees que el arte callejero puede influir en temas importantes de la sociedad?

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En este video podemos ver Sergio Rojas, un filosofo que habla de un movimiento de pintura en las calles. Este movimiento es un para exprimir el malestar y para ello represento una insatisfacción que no se puede ser traducida en una necesidad. Todo esto toma cuerpo en el espacio publico con un lenguaje insubordinado y los dibujos representan el sufrimiento y esto se ocurre cuando el malestar se ha convertido en un tema.

Cuál es la origen de este movimiento/ de este sufrimiento?

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Este video es un breve informe sobre un movimiento de mujeres en Bolivie llamado "mujeres creando".

Mujeres marcando paredes por todas partes para hacer escuchar sus voces y reclamar lo que piensan. De hecho, para comunicarlo es más fácil hacer un graffiti que una manifestación. Escriben a veces frases provocativas o que riman para queda en la memoria como podemos ver en el vídeo y luego las firma con "mujeres creando" seguido de un pequeño dibujo (siempre el mismo). Así que usan el arte y su creatividad como herramientas para luchar por un nuevo mundo. La firma se utiliza para que se asimile a un movimiento (de rebelión) y para que se reconozcan estas frases.

Su convicción es que las mujeres no pertenecen a nadie, las mujeres deben ser libres y no sumisas, no se puede disponer de ellas sin su consentimiento, hacen lo que quieren. Por lo tanto, luchan por las libertades de las mujeres.

¿hay alguna otra manera de hacer que su voz sea escuchada?

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- Reumen del video
- Pregunta

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El video trata de pintura mural y arte urbano lo que se podría llamar grafiti en 8 países de América Latina. Descubriremos las influencias, códigos y temas que esta forma de expresión presenta en la relación entre la ciudad y sus habitantes. Desde el principio, se nos dice que el grafiti es un tema de contención.

Generan muchas cosas en nosotros porque valoran los símbolos. Sus pinturas les permiten construir un mundo a través de personajes o poderes.

También representan una forma de protesta. El pueblo puede expresarse más fácilmente y no está sujeto a la censura.

Ahora los murales se consideran como una forma de comunicación, el quinto elemento de la comunicación de masas, como Internet. Además, con la presencia de los grafitis, la calle permite visualizar ciertos recuerdos históricos como una escena. Los grafitis son el espejo de la calle. Al final del video, se muestra el grafiti a través de diferentes países, los grafititos y sus técnicas (como la pintura en aeroso)

¿A qué momento del día el video muestra a los grafiteros haciendo su arte y qué podemos concluir de esto?

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Una cultura con demasiados hombres machos.
Es difícil de esta una mujer libre en Argentina.
De hecho el aborto aún no está legalizado, las grafías están presentes en las calles y denuncian la falta de libertad de las mujeres, un llamado a despertar y a manifestarse para expresar su descontento.

¿Cuál es la lucha de las mujeres en Argentina?

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Grupo : Lise Delbreil, Paul-Antoine Marciadri, Julie Ann Ferignac

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Grupo : Lise Delbreil, Paul-Antoine Marciadri, Julie Ann Ferignac

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Este video nos muestra el arte de pintar y etiquetar paredes en Sudamerica. Representan los diferentes movimientos e ideas de estas comunidades, pero también personas míticas para mostrar las historias del país.

Al igual que Internet, las redes sociales o los periódicos, las paredes les permiten exponer sus ideales a la población a través de obras de arte.

La historia del país y las poblaciones están marcadas y representan territorios.

Utilizan su creatividad mediante el etiquetado, como un instrumento de lucha, pero también de arte.

Estas obras les permiten denunciar lo que la población cree para ser escuchados, pero también por el gobierno y los ciudadanos. Es otra forma de demostrar y mostrar su desacuerdo.

Preguntas :

1.     ¿Por qué la gente hace pintas en los muros públicos?

2.     ¿Que piensan de este tipo de manifestación?

a.     Bien porque vuestra opinión

b.     Malo porque la gente hace pintas en todos sitios (Bus, Monumento público.).

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En primer lugar, el vídeo habla de un problema cultural que es la superioridad masculina y que conduce a desigualdades con las mujeres, problemas de aborto. Así que las mujeres decidieron expresar su derecho a decidir a través de videos, carteles y pinturas en las calles. Esto creó un verdadero movimiento de lucha en las mentes de las mujeres latinoamericanas.

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En primer lugar, el vídeo habla de un problema cultural que es la superioridad masculina y que conduce a desigualdades con las mujeres, problemas de aborto. Así que las mujeres decidieron expresar su derecho a decidir a través de videos, carteles y pinturas en las calles. Esto creó un verdadero movimiento de lucha en las mentes de las mujeres latinoamericanas.

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¿Este movimiento es el mismo en todo el mundo?

Léo LESCIEUX

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Este video trata del arte en Argentina, específicamente el papel de la mujer en el arte en Argentina. Esta mujer explica que, en Argentina, como en otros lugares, el mundo está gobernado principalmente por hombres, que la superioridad masculina está presente en todas partes, incluso en el arte, y que las mujeres que realizan este trabajo no son tomadas serioso.               Explica que el grafiti es un arte profundo, al igual que otras artes como la pintura, por ejemplo, y que la no legalización del arte callejero muestra que la sociedad no está evolucionando, o al menos no rápidamente. Explica que este principalemente porque el grafiti tiene un valor simbólico en Sudamérica, particularmente en relación con los cárteles, asi relacionado con la violencia.

¿Cuáles son los medios de lucha que pueden utilizar las mujeres para tener su lugar y ser reconocidas en el arte?

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En este video, Sergio Rojas explica lo mal que está Chile.  En efecto, esta insatisfacción y esta infelicidad no se puede traducir dentro de la sociedad, por lo que para expresarse dibujan, pintan y hacen graffitis en la ciudad, en las paredes lo que permiten expresar sus desacuerdos y  su insatisfacción.  Este movimiento utiliza movimientos inapropiados para transmitir un mensaje, si no quieres que te sorprendan, ponlos en pensamiento.  este "trabajo" sufre para convertirse en una producción estética en la sociedad cuyo malestar es el tema

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En el video, la mujer dice que la feminidad está mal vista o mal vista. Ella piensa que hay una diferencia entre las mujeres y sus compañeros que no es distinta.
Luego, afirma que la calle se ha convertido en una civilización para las mujeres pero aún no están a la altura de los hombres en cuanto a desafío, formato, deporte, etc. Por eso utilizan la calle para compartir su feminidad y su energía a través de los grafitis que sus compañeros empiezan a reconocer.
Finalmente, dice que la diferencia con el movimiento del graffiti masculino tiene que ver con un sentido de colectividad y respeto.

¿Cuáles son las consecuencias de este movimiento? ¿Hay cambios?

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En Bolivia, las entrevistadas dicen que formar un movimiento de mujeres que hacen grafitis. Para ellas, es una nueva forma para hacerlo oír, y también les permite muestrar una creatividad, sin censura. Para Julia, esta creatividad es crucial porque es “un instrumento de lucha”.

Es una forma de lenguaje que puede ser usada como apoyo durante las manifestaciones políticas. Estos grafitis revelan mensajes en forma de sátira, provocación, o ironía..

“Mujer ni sumisa, ni devota, libre, linda y loca”. “Ni la tierra ni las mujeres somos territorio de conquista” son ejemplos de frases típicas de este movimiento. Una revuelta de las mujeres contra el sistema.

Una manera que permite que muchas mujeres sean escuchadas anónimamente…

Piensas que esto medio de communiactcion permite realmente difusar el mensaje de las mujeres que lo escriben?

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El video habla de un problema de cultura internalizado desde hace años, en los países latinoamericanos que es la inferioridad de las mujeres en comparación con los hombres, son víctimas de muchas violencias, desigualdades e incluso feminicidios. Las mujeres, se ponen en un espíritu de lucha para luchar por el aborto y que puedan decidir por sí mismas lo que quieren hacer, organizan marchas en las calles, dibujan en las paredes dibujos y gráficos, para apoyar sus causas y hacer evolucionar su lugar de mujeres en sus sociedades.

- ¿Por qué luchan las mujeres?

- ¿Qué están haciendo para marcar la diferencia?

Marie Chiaradia

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pregunta
respuesta

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Esta video hablar de las problematicas de las mujeres en argentina que son vistas inferiores a los hombres Podemos decir que la evolucion de las condiciones feminidas son limitadas por ejemplo el aborto es ilegal  Actualmente las mujeres hicieron varias operaciones para sensibilizar y luchar por sus derechos por ejemplo grafitis, marchas y carteles foto y video Es la representacion de una frustracion de las mujeres y la voluntad de cambiar las cosas     Cuales son las medidas tomadas por la mujeres para hacer oir su voz ?

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Esta video hablar de las problematicas de las mujeres en argentina que son vistas inferiores a los hombres Podemos decir que la evolucion de las condiciones feminidas son limitadas por ejemplo el aborto es ilegal  Actualmente las mujeres hicieron varias operaciones para sensibilizar y luchar por sus derechos por ejemplo grafitis, marchas y carteles foto y video Es la representacion de una frustracion de las mujeres y la voluntad de cambiar las cosas     Cuales son las medidas tomadas por la mujeres para hacer oir su voz ?

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Hugo Pedros y Marie Nigou

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Pregunta: ¿Cuál es la lucha de las mujeres en Argentina?

Respuesta: La lucha de las mujeres en Argentina es de sensibilizar y ser escuchada sobre el tema del aborto y ellas lo expresan con el arte en las calles, pero pienso que es mucho mas general que eso, las mujeres quieren tener los mismos derechos que los hombres, ser considerados iguales y aquí tener el derecho de abortar o no, tener la opción de disponer de sus cuerpos como deseen.

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¿Crees que el arte callejero puede influir en temas importantes de la sociedad?

Pienso que si porque permite difusar un mensaje y embellecer a una ciudad. El arte que difusa un mensaje invita a la lucha social o a la reflexion. Para tener un efecto real, estos graffiti tienen que impactar para atraer la atención de los espectadores.

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¿Por qué la gente hace pintas en los muros públicos?

Es principalmente para protestar contra el goviernemento por ejemplo, o para denonciar cosas. Una otra razon es solo para decorar, porque grafitis también pueden ser arte.

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Pregunta - Jean Matthieu : ¿Cuál es la lucha de las mujeres en Argentina?

Respuesta :
La lucha de las mujeres en la Argentina es la de la igualdad entre hombres y mujeres. Estas defienden que no son el cuerpo y el sexo quienes definen tus opiniones políticas y las expresan a través de sus frescos en las paredes de Argentina.

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El grafiti tiene realmente un impacto sobre el gobierno?

sí, porque son dibujos que todos ven. Algunos pueden resultar impactantes para los niños. Entonces por eso el gobierno intenta limitarlos

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 Jean Matthieu Cuál es la origen de este movimiento/ de este sufrimiento?

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 Jean Matthieu Cuál es la origen de este movimiento/ de este sufrimiento?

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Este movimiento viene de la gente que está harta del gobierno y quiere expresarse a través del arte.

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¿Cuál es la lucha de las mujeres en Argentina? - Jean-Matthieu

las mujeres hacen graffitis para darse a conocer en el mundo del arte, a través de estos graffitis luchan por sus derechos como por ejemplo el derecho al aborto.

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El video titulado "nuevo mundo - avance chile" es un breve reportaje que nos muestra el arte callejero en Chile. Un filósofo llamado Sergio Rojas es el narrador y nos dice que el arte callejero como gratifica es una forma de hacer llegar mensajes a la población. En efecto, en el vídeo podemos ver diferentes graffitis que expresan diferentes emociones e incluso denuncian ciertas prácticas políticas o expresan la rebelión contra el gobierno, podemos ver pinturas de soldados muertos o incluso esculturas en la calle que son saqueadas por la pintura, también podemos ver a la gente defraudando las barreras del metro como para mostrar el deseo de enfrentarse a las reglas.

Podemos preguntarnos si esta cultura de denunciar los graffitis es resultado de la cultura chilena, o si es una tendencia debido a las acciones del gobiern ?

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¿A qué momento del día el video muestra a los grafiteros haciendo su arte y qué podemos concluir de esto?

el video muestra gente pintando, toda la noche y el día. por tanto, podemos deducir que realmente necesitan expresarse.

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¿hay alguna otra manera de hacer que su voz sea escuchada?                              Sí, hay otras formas de hacer que tu voz se escuche en las redes sociales con videos o demostraciones callejeras. Pero el graffiti en la calle es una forma más efectiva de crear un movimiento de lucha.  

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¿hay alguna otra manera de hacer que su voz sea escuchada?                              Sí, hay otras formas de hacer que tu voz se escuche en las redes sociales con videos o demostraciones callejeras. Pero el graffiti en la calle es una forma más efectiva de crear un movimiento de lucha.  

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léo lescieux

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¿hay alguna otra manera de hacer que su voz sea escuchada?

hay, pero las mujeres seguramente serían escuchadas menos y escucharían con otra manera.

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¿Por qué crees que en América Latina se utilizan los grafitis en lugar de otros medios de comunicación?

Porque es una forma de expresarse libremente. Es donde cada uno puede hablar por su cuenta, puede ser comprensible para todos. Es une forma de creación, de experiencia y de libertad para los americanos.

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¿En qué momento un grupo activista que utiliza el arte callejero se convierte en delincuente?

Cuando hay desacuerdo en una sociedad como en Bolivia, la población siente el impulso de ser escuchada y de crear un movimiento activista, con personas que comparten ampliamente los mismos ideales, desacuerdos y metas.  Para hacerse escuchar como se ve en el video, algunos están usando arte callejero, de lo contrario, dicen graffiti para compartir sus opiniones con el público.  Ya sean mensajes escritos, dibujos, símbolos, sin embargo es una actividad ilegal aunque algunos grafitis pueden ser completamente arte para mí, hay un mensaje, una imagen fuerte, emoción.  Si bien este movimiento que es legal parte de una buena voluntad para resolver una causa que les es cercana, la forma utilizada no es legal, a pesar de que el estado lo prohíbe, es una buena manera de  Da visibilidad a tu mensaje y por tanto compártelo.  el hecho de que el movimiento utilice este modo de comunicación los convierte, por tanto, en delincuentes por no respetar la ley.

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Pregunta: ¿El grafiti tiene realmente un impacto sobre el gobierno?

Respuesta: El graffiti se considera cada vez más como un medio de comunicación, como la prensa o Internet. Es una forma de que algunas personas se expresen a través del arte sin ser censuradas. También es una forma de protesta. La mayoría de las veces, los mensajes se pasan al gobierno. Además, son visibles para todos en la calle. Sin embargo, incluso si las personas que hacen el graffiti no están censuradas, el gobierno puede eliminar el graffiti repintando la muralla, por ejemplo.
Así que creo que hay un impacto en el gobierno porque el graffiti es un medio en sí mismo, pero no creo que estén tratando de resolver los problemas que el graffiti denuncia.

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cuando hay desacuerdo en una sociedad como América Latina, la población siente el impulso de ser escuchada y de crear un movimiento activista, con personas que comparten ampliamente los mismos ideales, desacuerdos y metas.  Para hacerse escuchar como se ve en el video, algunos están usando arte callejero, de lo contrario, dicen graffiti para compartir sus opiniones con el público.  Ya sean mensajes escritos, dibujos, símbolos, sin embargo es una actividad ilegal aunque algunos grafitis pueden ser completamente arte para mí, hay un mensaje, una imagen fuerte, emoción.  Si bien este movimiento que es legal parte de una buena voluntad para resolver una causa que les es cercana, la forma utilizada no es legal, a pesar de que el estado lo prohíbe, es una buena manera de  Da visibilidad a tu mensaje y por tanto compártelo.  el hecho de que el movimiento utilice este modo de comunicación los convierte, por tanto, en delincuentes por no respetar la ley.

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cuando hay desacuerdo en una sociedad como América Latina, la población siente el impulso de ser escuchada y de crear un movimiento activista, con personas que comparten ampliamente los mismos ideales, desacuerdos y metas.  Para hacerse escuchar como se ve en el video, algunos están usando arte callejero, de lo contrario, dicen graffiti para compartir sus opiniones con el público.  Ya sean mensajes escritos, dibujos, símbolos, sin embargo es una actividad ilegal aunque algunos grafitis pueden ser completamente arte para mí, hay un mensaje, una imagen fuerte, emoción.  Si bien este movimiento que es legal parte de una buena voluntad para resolver una causa que les es cercana, la forma utilizada no es legal, a pesar de que el estado lo prohíbe, es una buena manera de  Da visibilidad a tu mensaje y por tanto compártelo.  el hecho de que el movimiento utilice este modo de comunicación los convierte, por tanto, en delincuentes por no respetar la ley.

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Marie Nigou : Por qué crees que en América Latina se utilizan los grafitis en lugar de otros medios de comunicación?

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Marie Nigou : Por qué crees que en América Latina se utilizan los grafitis en lugar de otros medios de comunicación?

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Escribir grafitis te permite usar una comunicación que todo el mundo puede ver. tienen un papel muy importante y puede afectar a más personas y, por lo tanto, tener más impacto en las personas.

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las mujeres están luchando por el derecho al aborto, y este tema se expresa enormemente en los graffitis. Defienden sus cuerpos y muestran su disgusto con frases como "mujer no es sinónimo de madre" porque para ellas, sus cuerpos les pertenecen y quieren que se legalice el aborto.
Creo que es bueno que las mujeres exijan derechos a través del arte porque envía mensajes fuertes.
Expresan el hecho de que las mujeres están muy sujetas a la superioridad masculina...

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En Bolivia eres un movimiento de mujeres que hacen grafitis en las calles y principalmente ne los muros de la ciudad. Para ellas es una manera de luchar contra la mentalidad de la población y del gobierno corrupto; como lo dices muy bien Maria GALINDO una artista y activistas del movimiento de " mujeres creando" :  mujer , mi sumisa, mi devota, libre, linda y loca. Este frase representa perfectamente la vision y el movimiento para que las mujeres luchan todos los días y ver una diferencia en el futuro.

-Piensas de esta movimiento de mujeres para el mundo actual?
-Piensas que esta une buen medio de comunicar con la gente y el gobierno?
-Piensas que el gobierno va a cambiar esta manera de funcionar?

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¿Por qué las mujeres necesitan esta actividad para sentirse libres e iguales a los hombres?

Chili es un país de desigualdad. Durante muchos años, las mujeres fueron subestimadas y siempre trataron de encontrar una manera de ser libres. Con 2 tipos de olas feministas en 1949 y 1980, ambas para promover sus derechos. Hoy en día, siempre hay una desigualdad entre hombres y mujeres.

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¿Este movimiento es el mismo en todo el mundo?

No creo que el movimiento de grafitis en Argentina es el mismo en todo el mundo porque hay demasiadas causas diferentes que defender. Algunos lucharán contra el hambre y otros contra la esclavitud por ejemplo, y por tanto podemos observar que hay prioridades. Sin embargo, la lucha de las mujeres por la igualdad de género es una lucha que ciertamente es global y en Argentina, como vemos en el video, lo expresan a través de grafittis. Podemos encontrar este mismo tipo de movimiento en Chile.

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La cocina peruana es rica y variada, en mi opinión esto se puede explicar por la historia del país. En efecto, los fenómenos migratorios que han tenido lugar en el Perú han influido mucho en su gastronomía, se ha desarrollado a lo largo de 5 siglos de intercambios y compartimientos entre diferentes culturas, de ahí su gran diversidad.
Los 2 platos más famosos del Perú son:

El famoso ceviche peruano es un platillo muy fresco, elaborado con pescado crudo remojado en jugo de limón, sazonado con chile, cilantro y cebolla morada, y servido con camote, mandioca, maíz.

La parihuela es una sopa de mariscos y pescado, condimentada con pimienta, comino y hierbas, un verdadero cóctel de sabores ... ¡Además, esta sopa tiene fama de energizante!

Mi opinión es que el Perú tiene su propio tipo de comida, ¡lo que hace que el país sea tan rico!

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se utiliza para acompañar carnes asadas, aliñar ensaladas, o para marinar pescados y aves. Es una salsa líquida, ligeramente picante y muy especiada.

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Mundial de Tango 2017  Campeones mundiales Axel Arakaki, Agostina Tarchini

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Es un tipo de bocadillo preparado con un jugoso chorizo dentro de pan francés. También se suele aderezar con salsa chimichurri. Es muy típico del barrio de la Boca de Buenos Aires

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Ajiaco de pollo

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La cumbia es un género musical y también una danza que apareció en Colombia en el siglo XVII.

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De herencia española, este es uno de los platos argentinos más típicos, que nunca falta en las fiestas ni en las mesas familiares.Los más tradicionales suelen incluir carne, maíz, cebolla o queso.

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Bailando en Viñales, rueda de casino en la plaza mayor

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Los argentinos consumen unos 70 kg de carne al año.

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La Bandeja Paisa, por ejemplo, típica del Departamento de Antioquia y sus alrededores, cuyo ingrediente principal son los frijoles cultivados en la región; Colombia es el primer productor de frijol de la zona andina y es el principal producto de consumo nacional.

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El cuy es el plato festivo en Perú.

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El mate es la infusión típica argentina que se toma a todas horas. Se prepara echando agua caliente en un recipiente característico, llamado mate o porongo, que contiene la yerba mate.  El mate es más que una bebida, es toda una tradición y un símbolo del país.

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La música cubana nace de una amalgama de las fórmulas del folklore musical español y de los ritmos africanos, éstos últimos traídos a Cuba por los esclavos negros. ... La riqueza fenomenal del folklore español, mezclada con el vigor de la música africana, creó velozmente una exuberante y explosiva urdimbre musical.

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Colombia es un pais con una gran diversidad culinaria, que puede depender de la region en la que te encuentres.
La diversidad culinaria puede repartise depende de la region, con por ejemplo: El caribe, Andina, Pacifico, Orinoquia y amazonica.

Por ejemplo:
- Caribe - Es una region al lado del mar, y los platos son basada de pescado

- Amazonas, presente una gastronomia exotica con platos como: El huevo de tortuga, boa, frutas exoticas, ...

- Orinoquia - region donde el arroz esta dominando, se encuentra platos basadas con arroz.

- Andina - Maiz, rellena de carne, ajiaco

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Colombia es el segundo país mas biodiverso del mundo, hay una gran diversidad natural y también cultural. Así que Colombia es un paraíso gastronómico.
La ubicación ecuatorial les permite tener una gran cantidad de climas adecuados

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¿Qué mejor manera de aprender sobre la gastronomía peruana que preguntarle a un chef que ha estado cocinando platos típicos peruanos por mucho tiempo?
¡Con este vídeo descubra las especificidades culturales de este país con una cultura rica en sabores y aromas!

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Gastronomía Peruana por Gastón Acurio - OBG Perú 2019

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La música consiste en flautas indias como la kuisi sigi, guache, maracas, tambores, Allegre y Tambora y dos tipos diferentes de gaitas que es un instrumento de origen indígena. La melodía es por lo tanto india y el ritmo africano.

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Los países cubiertos por la gastronomía mexicana son principalmente México y Estados Unidos. Es cierto que, si bien es posible encontrar comida mexicana en cada país, ésta está vinculada principalmente a estos dos países.
Uno de los platos a menudo ligados a México, es el "chili con carne". Sin embargo, este plato es originario de Texas. Es posible encontrar la gastronomía mexicana fuera de México y en otros países, pero esto se limitará a los platos del extremo norte de México como los burritos , las fajitas o incluso los nachos.

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La historia de la gastronomía mexicana se remonta a las civilizaciones precolombinas que utilizaban productos desconocidos en Europa como el maíz, el tomate, los frijoles, el aguacate, la calabaza, el chile, el chocolate o la vainilla.

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¿En qué momento se puede considerar que un movimiento activista como el arte callejero se convierte en delincuencia?

Para mí, creo que el arte en la calle puede convertirse en delincuencia siempre que haya mensajes que contradigan la política del gobierno en el país. Además, la delincuencia se produce cuando se puede poner a las personas en peligro físico y mental. La privacidad y la seguridad de los ciudadanos no deben ser infringidas.

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El tango nació en Buenos Aires a finales del siglo XIX, a orillas del Río de la Plata, en los barrios populares de la capital argentina. Es una combinación entre los orígenes afroamericanos (especialmente la esclavitud), los orígenes de la emigración europea y los orígenes hispano-cubanos. Por lo tanto, el tango tenía originalmente una mala reputación e incluso fue prohibido y condenado en la década de 1910. Luego fue adoptada por toda la sociedad argentina y se convirtió en el baile más practicado.

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La gastronomía peruana es una de las más diversificadas del mundo, como lo demuestra el hecho de que tiene el mayor número de platos en el mundo.

Esta riqueza proviene de tres fuentes:
La particularidad geofísica del país;
La mezcla de etnias y culturas;
La adaptación de culturas milenarias a la cocina moderna.

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Es una preparación de pescado y/o mariscos crudos, cortados en pequeños cubos, marinados en una salsa de lima fresca. Es un plato extremadamente fresco, para ser comido rápidamente. Se puede decir que es a la vez sofisticado y popular, ya que se sirve en grandes restaurantes y en pequeños puestos de mercado.

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¡Un plato muy simple muy apreciado por los peruanos! Papá" simplemente significa patatas. La salsa huancaina es lo único que hace el interés de este plato: una salsa a base de queso fresco (tipo ricotta) y pimientos amarillos, que le dan su color y sabor (abajo, acompañan un asado en el corazón del Valle Sagrado, en Urubamba!).

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Una especialidad regional que se puede comer principalmente en la región del Lago Titicaca. La trucha se pesca directamente del río o del lago y se asa simplemente sobre un fuego de leña. Puede ir acompañado de papas fritas o arroz y pimientos cocidos. Es realmente delicioso.

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La gastronomía argentina es muy rica y variada, pero el principal producto es la carne, especialmente la de vaca, que se puede encontrar en diferentes formas, pero sobre todo a la parrilla, una gran tradición argentina. El pescado sigue siendo un alimento poco consumido por su precio, se puede encontrar en recetas basadas en la salsa o la parrilla.

Esta gastronomía también se complementa con muchos platos típicos como la lempanada.

Dependiendo de la región, los platos cambian como en el noroeste con el pastel de choclo, así como el locro,

También hay platos conocidos en toda América Latina, como los tamales y las humitas,

Los argentinos también han tenido influencias italianas, donde la pasta sigue siendo el plato más barato, suele estar rellena de carne o queso, la pizza también es un plato tradicional con una masa más gruesa.

En cuanto a los postres, los argentinos adoran los dulces, pero el postre número uno es el dulce de leche.

En cuanto a las bebidas, el vino es declarado la bebida nacional, que fácilmente se convierte en la cabeza debido al clima en el que se produce.

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gratinado al horno hecho de carne picada, pasas y maíz

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sopa de frijoles preparada con maíz blanco y carne de cerdo

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Puedes ver en la seria Netflic, El tacos suadero, proviende del sudadera que es un preparacion con una carne de vaca, una tapa de grasa del piel del animal, muchas savores que es unico a el pais de mexico. Como dices un señor en la seria: "Hoy me voy a chingar un suadero porque me gané ese suadero", puedes analyzar que es una comida entinta en los accostumbres de la gente mexicana y que todos el mundo los comen, profesionales, niños, turisto, estranjero..y todos se pone loco cuando lo come. Haces 3 caracteristicas para comer una tacos, primera, levantas el tacos, mueves la cabeza y los dos se acercan, es como un besito al taco. ?Qué onda, cómo andas? mordida, beso. segundo beso, el más chingón y el tercero es el de despedida.

Este tacos se prepara de una manaera muy espacial con todos alimentas y grasas para juntar tos los savores en una pequena tortilla. Puedes personalizar tu tacos también en differente sitio como EL TORITO o LOS COCUYOS en la calle histórica que estas abrir 24horas: Maravillosa.

Este comida se pone única, ricas y muy espaecial.

Tienes màs tacos que puedeis comen como el briquet y muchos más. La gastronomia Mexicana se marrido muy bien con la gente loca y de todas parte del mundo , estas escito en el patrimonia UNESCO.

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La gastronomia mexicana es conocida en todo el mundo. No es una sorpresa que las mayoria de las  personas sono felices cuando comen mexicano dada la variedad de gustos que hay en esta comida.

La comida mexicana tiene una importancia social muy significativa, es uno de los puntos para la cual Mexico es conocida en el mundo.

Tambien la gastronomia Mexicana ha aportado sus ingredientes en una variedad de paises del mundo que ahora reputan ingredientes fundamentales de ellas comida.

La comida mexicana tiene un otro aspecto social muy importante, que es la familia. Es un tipo de comida muy familiar que tiene estudios de miles de años, transmitidos entre las generaciones.

Otros dos puntos no meno importantes son que es una cocina muy acesible porque tiene productos muy simples y no costosos, y tambien porque es una comida "madre" una comida que tiene productos de la tierra.

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COMIDA MEXICANA: PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

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Cuisine péruvienne : toutes les recettes emblématiques

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La gastronomie péruvienne est l'une des cuisines les plus savoureuses et diversifiées au monde. Autant de raisons pour découvrir nos meilleures recettes !

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En mi viaje a Lima, ¿dónde comer? Aquí está el ranking de los mejores restaurantes de Lima 

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En mi viaje a Lima, ¿dónde comer? Aquí está el ranking de los mejores restaurantes de Lima 

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Depuis maintenant plusieurs années, le Pérou est reconnu comme étant l'une des meilleures destinations gastronomiques au monde. La preuve en est que depuis 2012, le pays andin a chaque année arraché le trophée des World Travel Awards dans la catégorie gastronomie... 7 années, quand même!

Ce succès a engendré l'apparition de nombreux restaurants péruviens aux quatre coins de la planète, de Miami aux Emirats Arabes Unis en passant par Macao et l' Angleterre, pour n'en citer que quelques-uns.

, la capitale, est la destination idéale pour pouvoir goûter à peu près à tous les types de cuisines qu'on peut trouver au Pérou. Mais dans la foulée du boom gastronomique, les adresses se sont multipliées dans la ville et il est parfois difficile de faire des choix!

J'ai donc demandé à Jessy, un ami foodie qui organise des tours gastronomiques à Lima de partager ses restos préférés pour découvrir la gastronomie péruvienne.

Voici les meilleurs restaurants à Lima, à découvrir dans les quartiers de Miraflores, le centre historique, San Isidro et Jesus Maria, classés par ordre de prix, avec en prime ses suggestions de plats à goûter!

L'un des plus récents restaurants ouverts par Gaston Acurio. À quelques pas du Parque Kennedy, El Bodegón propose une carte très ​ criolla​. On y retrouve quasiment tous les classiques de la gastronomie péruvienne servis en portions généreuses et à un prix inférieur aux adresses plus connues de ​ comida criolla​ que sont Panchita et .

Dans ce décor de "taverne du coin de la rue", nous vous recommandons de goûter à un plat afro-péruvien typique de la région de Chincha qui répond au doux nom de ​ Mancha pecho de sopa seca con carapulcra ​(S/29)​ ​ - composé de porc rôti aux braises dans un cylindre, de pâtes et de pommes de terre déshydratées assaisonnées de multiples épices.

L'autre recommandation : un rocoto relleno (S/29), un espèce de gros poivron piquant d' Arequipa rempli de ragoût, fromage, olives, pois, cumin et persil, accompagné d'un gratin de pommes de terre.

Un autre restaurant de Gaston Acurio! Dans un style similaire à El Bodegón, mais sans l'aspect taverne, et avec plats encore plus copieux et une carte bien plus dense, Panchita est un restaurant incontournable à Lima puisqu'on peut y goûter à certains spécialités de la côte, mais surtout aux plats des Andes p éruviennes.

On recommande le poulpe grillé sur les braises (S/68), les anticuchos de cœur de bœuf (S/39), la jarana criolla (S/78) et l'​ adobo don pancho​ (S/53), du porc cuit à feu doux dans de la ​ chicha de jora​, ​ ají panca​, cumin, origan, oignon, ail et vinaigre, accompagné de yuca frite, riz et maïs andin.

ámaZ fait définitivement partie des meilleurs restaurants de Lima! Il propose une vaste carte de spécialités de l' Amazonie péruvienne concoctée par le célèbre chef Pedro Miguel Schiaffino.

Dans une ambiance un brin feutrée, idéale pour une occasion spéciale, vous pourrez découvrir des plats de la jungle dans leur forme traditionnelle comme ​ juane​, ​ tacachos con cecina​ et ​ patarashca​, mais aussi des créations plus modernes réalisées à l'aide des nombreux ingrédients que peut offrir cette vaste région du Pérou. Leur bar, aux mains de l'expert Luis Flores, est aussi très bien fourni, tant en cocktails alcoolisés que non-alcoolisés.

4. Mó Bistró - $$$

Manger chez Mó, c'est partir à la découverte de produits locaux et durables tout en acceptant de jouer le jeu du chef.

C'est que Matías Cilloniz est un grand enthousiaste qui aime présenter de nouveaux produits et change assez régulièrement sa carte, au gré de ses voyages et ses envies d'explorer.

La carte est bien équilibrée, on trouve des produits frais comme des salades, que de la viande, des poissons et fruits de mer.

Mais on ne vient pas ici pour des " classiques péruviens ". On vient pour des plats savoureux, préparés avec des produits de qualité et souvent oubliés (ou snobbés) par les grandes tables.

Car en effet le chef a compris que pour éviter la surexploitation, il existe des alternatives tout aussi bonnes, voire même meilleures, et il réussit à les présenter avec talent.

Il y a bien sûr certains grands classiques de Mó qui sont conservés précieusement pour le bonheur de tous comme le " Camote Wafleado " (gaufres de patates douces) du brunch de la fin de semaine.

Les cocktails sont aussi intéressants alors qu'on y présente des produits péruviens sans tomber dans le classique pisco sour. Je recommande le cocktail avec Caña Alta (eau-de-vie à base de jus de canne à sucre) avec ananas, café et sel de Maras.

À lire également: mon article sur Mó Bistró

Élu 6e meilleur restaurant du monde et meilleur restaurant d'Amérique latine, juste une place devant Central, le restaurant Maido du chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, est l'endroit idéal pour goûter à la cuisine Nikkei, la fusion des cuisines péruviennes et japonaises.

Le menu dégustation en treize temps change souvent, avec tout de même un 30% des plats qui restent les mêmes depuis maintenant plusieurs années.

S'il est possible de très bien manger à la carte, si vous décidez de visiter ce type de restaurant, nous vous recommandons tout de même de commander le menu dégustation afin de pouvoir apprécier l'étendu du talent de ce chef de grand talent. S/450 par personne sans boissons. Rajoutez S/325 par personne pour l'accord mets-vins.

Si vous passez par Surquillo, vous devez absolument vous arrêter chez Al Toke Pez - le petit huarique​du chef Tomás 'Toshi' Matsufuji où la saveur se fait sentir dès la simple visualisation de la brève mais efficace carte. Selon moi, c'est le meilleur restaurant de Lima pour goûter au ceviche!

Ma recommandation : une ​ leche de tigre​ servi edans un verre avec un peu de piquant et du poisson frit (S/5).. Et si vous avez un plus grand creux, commandez un ​ combinado​. En français : un trio composé de riz aux fruits de mer au wok, de pota​ frite (type de calamar péruvien) et de ceviche de fruits de mer.

Un des restaurants les plus sous-évalués du Pérou! Chez La Picanteria le concept est simple. Vous commandez le poisson ou le fruit de mer que vous voulez (la disponibilité dépend du jour) et le type de cuisson/préparation que vous préférez et la cuisine s'en charge. Le prix est au poids selon l'espèce choisie.

On recommande la chita frite sur les braises, l'un des grands classiques des zones côtières du pays. Pour ceux qui ne sont pas très poisson, le chef Hector Solis propose aussi d'autres plats comme le ​ ceviche de pato ​qui est tout simplement délicieux. On vous rassure, ce n'est pas du canard cru, même si ça s'appelle ​ ceviche​.

En plein coeur de Barranco, face à la Plaza de Armas, Juanito est un restaurant incontournable de Lima. En effet, c'est l'une des tavernes les plus fameuses de la capitale! Fondée en 1937, elle maintient encore aujourd'hui la tradition familiale et son charme "à l'ancienne" qui a fait son succès durant de nombreuses décennie avec la troisième génération aux fourneaux et au bar.

D'abord connu comme établissement nocturne où bière, pisco, butifarras (sandwiches au jambon cuit) et musique traditionnelle étaient au menu 7 jours sur 7, aujourd'hui, à midi, Juanito est aussi un excellent spot pour les amateurs de plats à la bonne franquette cuisinés avec amour.

La chef, Giannina Paz, surprend par la maîtrise parfaite de ces plats typiques de la gastronomie péruvienne. On recommande particulièrement le ​ lomo saltado con tacu tacu​(S/39), la ​ leche de tigre​(S/24) et l'​ ají de gallina​(S/18).

Avec son décor de taverne d'antan et sa nourriture à la bonne franquette servie dans des grands plats en fer émaillé, le restaurant du chef José Del Castillo, Isolina, est depuis maintenant trois ans nommé parmi les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine (13e en 2018).

L'idéal c'est d'y aller en groupe et de commander des demi-portions de plusieurs plats afin de goûter à un maximum de choses sachant qu'une portion complète rassasie deux bons mangeurs. On vous recommande le ​ lomo saltado ​(S/58), le ​ seco de res​ (S/78) et la ​ papa rellena con harto relleno ​(S/28).

À lire également: mon retour d'expérience à Isolina

Siete est une de mes adresses préférées de la nouvelle scène gastronomique de Lima!

Le chef Ricardo Martins, qui a travaillé auprès de grands noms au Pérou et à l'international, a ouvert ce resto à deux pas d'Isolina.

Dans l'ambiance chaleureuse d'une belle maison de Barranco rénovée, on y propose une cuisine très savoureuse et bien exécutée, aux touches péruviennes, italiennes et espagnoles.

Tout ce que j'ai goûté était bon, mais je recommande particulièrement les calmars grillés (32 soles) et les fettuccine aux palourdes et crabe (45 soles) qui sont inoubliables.

L'espace est assez petit donc n'hésitez pas à faire une réservation, ce serait dommage de passer à côté!

À lire également: mon expérience chez Siete Restaurante

Le nouveau spot "gastro" de Lima qui d'après nous et bien d'autres personnes, viendra bientôt faire de l'ombre à Maido et Central.

La chef, Pía León n'est ni plus ni moins que la femme de Virgilio Martínez, chef de Central. Les deux restaurants sont d'ailleurs l'un à côté de l'autre, dans le même bâtiment, séparés par leur bar qui répond au nom de Mayo.

Comme pour Maido, même s'il est possible de manger à la carte, nous recommandons de découvrir le menu dégustation en huit temps principalement constitué d'ingrédients de l'Amazonie, mais proposant une exécution bien plus simple, rafraîchissante et savoureuse que Central. S/315 par personne pour le menu dégustation, plus S/175 pour l'accord mets-vins.

Centre historique de Lima

Ce bar ouvert pour la première fois en 1905 est une véritable institution. Voisin du palais du gouvernement, il a vu de nombreux politiciens, poètes, écrivains, et gens de la toute-Lima manger et boire à ses tables.

On recommande d'y consommer un ​ pan con chicharrón (sandwich au porc frit accompagné de patate douce frite et de ​ sarsa criolla) ​ou un​ pan con jamón del país (​sandwich au porc cuit accompagné de ​ sarsa criolla​), tout en observant la beauté du lieu, et le monsieur qui découpe son jambon.

C'est simple : Pasta est le meilleur restaurant de pâtes de Lima.

Ce sont des pâtes fraîches, faites sur place, préparées avec des ingrédients de qualité.

En entrée, la stracciatella maison (24 soles) est à goûter absolument. Savoureuse et crémeuse, elle est servie avec des tranches de pain grillé délicieusement imbibées d'huile d'olive.

Comme plat principal, j'ai demandé des pici avec marjolaine, ail croquant et parmigiano reggiano (23 soles). Les pici sont des pâtes originaires de la Toscane qui ressemblent à des gros spaghettis.

Si la préparation semble relativement simple, j'ai été plus qu'impressionnée par l'intensité de la bouchée et la texture réconfortante. J'ai fini mon assiette en raclant le fond sans aucune gêne.

Ce sont de loins les meilleures pâtes que j'ai mangées depuis des années et à un prix plus que décent pour ce genre de produits à Lima.

Arrivez tôt car Pasta se remplit vite. L'ambiance est vraiment sympa, mais le mieux est de s'installer au comptoir pour voir la préparation des pâtes fraîches!

Adresse : Calle Choquehuanca 611, San Isidro, Lima. Instagram

14. Félix Brasserie - $$$

Dès qu'on arrive chez Félix de Raphael Osterling, on reconnaît son inspiration des brasseries françaises.

J'aime particulièrement sa grande terrasse verte, très agréable... et surtout dans une ville où il y en a si peu!

C'est une cuisine de marché avec des produits frais et une approche plutôt moderne. Mon amie ne jure que par le steak tartare qui est son favori de la capitale.

De mon côté je recommande vivement le ceviche caliente (49 soles) : un ceviche chaud avec poisson du jour, crevettes grillées et leche de tigre de style amazonien avec une pointe piquante. Un délice!

Jesus Maria

15. Don Fernando - $$

Don Fernando est le restaurant de deux frères, Fernando Antonio et Fernando Arturo, qui ont appris à cuisiner auprès de leur mère et leurs grand-mères.

L'adresse a ouvert ses portes il y a presque trente ans dans le quartier populaire de Jesus Maria et est devenu une référence en matière de produits de la côte péruvienne, principalement des poissons et fruits de mer, mais aussi des plats de viandes typiques de la région Pacifique comme le " Cabrito a la norteña " ou " arroz con pato ", le riz au canard.

Mon coup de coeur revient aux mariscos al pil pil (55 soles) une assiette généreuse à partager de fruits de mer avec des gousses d'ail entières, dans un mélange d'huile d'olive et de vin blanc. Un de mes plats préférés de Lima!

Pour quelque chose de plus léger, s'il fait chaud par exemple, les medallones de lenguado (fines tranches de sole dans un mélange d'huile d'olive, oignons, aji) ou les almejas, palourdes fraîches, dans du citron, sont très bonnes.

Légende prix moyen par personne, sans boissons:

Tout dépend du budget dont vous disposez pour l'hébergement, voici plusieurs propositions :

Kokopelli Hostel : Voici un des auberges de jeunesse les plus sympathiques de Lima et une bonne option pour dormir pas cher à Miraflores. Situé sur la rue Berlin proche du Parque Kennedy, c'est un hostel fameux pour les fêtes sur sa terrasse. À partir de seulement 10€ en dortoir et 30 € en chambre!

Casita Libertad Homestay : une auberge de jeunesse située dans le quartier de Barranco. Très propre et bien située, parfait pour voyager sans se ruiner. Chambre à partir de 23 euros la nuit!

Casa Andina Classic: un des meilleurs hôtels dans sa catégorie. C'est un hôtel moderne, récemment rénové, avec un très bon service, qui convient aussi bien aux couples qu'aux voyageurs d'affaire. De plus, il est situé en plein Miraflores à proximité de tout. Ses chambres tout confort sont à partir de 80 euros la nuit.

Courtyard Lima Miraflores: très moderne et parfaitement situé à quelques pas du Parque Kennedy, le Marriott Courtyard est très bel hôtel haut de gamme. Les chambres sont confortables et très lumineuses avec de grandes baies vitrées. Sur place, salle de conférence, centre de fitness et un très joli café-restaurant (c'est d'ailleurs un de mes endroits préférés pour travailler avec mon laptop). Chambre à partir de 208 euros la nuit.

Carte des restaurants à Lima

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Les 15 meilleurs restaurants à Lima | Le guide 2020 | Pérou

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Depuis maintenant plusieurs années, le Pérou est reconnu comme étant l'une des meilleures destinations gastronomiques au monde. La preuve en est que depuis 2012, le pays andin a chaque année arraché le trophée des World Travel Awards dans la catégorie gastronomie... 7 années, quand même!

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Entre los diferentes estilos de la música popular cubana, la rumba sigue siendo la más renombrada.
Inventada por los esclavos que perpetuaban la espiritualidad y la riqueza musical de su África natal utilizando cajas de puros o las cajas de las velas de los barcos como instrumentos de percusión, la rumba tiene hoy en día cuatro formas: la ancestral Siguirya, la rápida Columbia, la tradicional Yambu y la popular Guaguanco.
La rumba representa el alma de Cuba.

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La historia de la comida peruana : La cocina peruana es una de las más variadas del mundo, tiene herencia pre-incaica, incaica, español, inmigración africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el siglo XIX. Reúne una gran diversidad de mezclas: la criolla junto a la gastronomía de otros 4 continentes.Con la llegada de los españoles con nuevas especies de animales, frutas y plantas; la cocina criolla se fusiono con la española Y dio paso a la comida criolla...

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La historia de la comida peruana : La cocina peruana es una de las más variadas del mundo, tiene herencia pre-incaica, incaica, español, inmigración africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el siglo XIX. Reúne una gran diversidad de mezclas: la criolla junto a la gastronomía de otros 4 continentes.Con la llegada de los españoles con nuevas especies de animales, frutas y plantas; la cocina criolla se fusiono con la española Y dio paso a la comida criolla...

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La cocina peruana es una de las más variadas del mundo, tiene herencia pre-incaica, incaica, español, inmigración africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el siglo XIX. Reúne una gran diversidad de mezclas: la criolla junto a la gastronomía de otros 4 continentes.

Con la llegada de los españoles con nuevas especies de animales, frutas y plantas; la cocina criolla se fusiono con la española Y dio paso a la comida criolla.

La llegada de esclavos africanos Que cocinaban en la época del virreinato aporto una evolución más en la gastronomía del país, no solo en sabor sino también en color.

En el siglo XIX los peruanos se sintieron fascinados por los franceses a causa de su revolución y aportaron la presencia del el mousse.

Después de la independencia peruana se decretó la entrada libre de extranjeros, la mayoría de ellos europeos.

En 1899 llegaron los primeros inmigrantes asiáticos, dejando su huella distintiva en las tendencias de la cocina peruana. Los japoneses abrieron sus primeros restaurantes ofreciendo una amplia gama de platos de pescado y marisco fresco.

Con la llegada de asiáticos y su pescado se juntaron los limones y cebollas traídas por los españoles y dieron paso a uno de los paltos insignia del país "El ceviche".

Originalidad, variedad, aroma, textura y sabor. Esas son algunas de las razones por las que la cocina peruana es reconocida como una de las mejores expresiones gastronómicas del mundo. Así lo indica la resolución que la declara como Patrimonio Cultural de la Nación.

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Historia de la cocina peruana - Proyecto gastronómico Perú

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La cocina peruana es una de las más variadas del mundo, tiene herencia pre-incaica, incaica, español, inmigración africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el siglo XIX. Reúne una gran diversidad de mezclas: la criolla junto a la gastronomía de otros 4 continentes.

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El 11 de diciembre es su día nacional.

El tango es un baile lleno de sensualidad que nació durante la década de 1800 en las zonas menos favorecidas de Buenos Aires, Argentina. Estas comunidades estaban habitadas por una rica diversidad de personas que incluía argentinos de origen africano, indígenas y caribeños. Por otro lado, también había muchos inmigrantes europeos que comenzaron a llegar en grandes olas hacia el final de siglo.

El movimiento elegante y apasionado del tango muestra la exótica mezcla cultural de estos primeros bailarines de tango. Las melodías solemnes de esta música ofrecen al oyente un vistazo a las vidas de los primeros inmigrantes argentinos. El tango se extendió posteriormente a las zonas más ricas de Buenos Aires.

Este tipo de baile continuó en expansión y a principios del siglo XX se convirtió en una sensación por toda Europa y los Estados Unidos. La edad de oro de Argentina (1930-1950), un período marcado por la prosperidad del país, fue testigo de una explosión de la popularidad y nuevos estilos del tango argentino.

En la década de los 80 el tango obtuvo más popularidad por el reconocimiento internacional a través de varias películas de Hollywood. Hoy en día, en todo el mundo se han abierto escuelas de tango y en 2009 la UNESCO lo incluyó en su lista de patrimonio inmaterial mundial.

El 11 de diciembre se celebra el Día Nacional del Tango, instaurado desde 1977, en conmemoración a las fechas de nacimiento de dos de los exponentes más importantes de la historia del tango, Carlos Gardel y Julio De Caro.

Si visitas Argentina debes ver un espectáculo de tango.

Este tipo de baile que atravesó barreras sociales en Buenos Aires y las fronteras internacionales de todo el mundo tiene una amplia variedad de estilos. Los diferentes tipos de tango dibujan formas diferentes en el suelo, ya que se adaptan a los diferentes lugares. Las parejas también se abrazan de forma diferente dependiendo del estilo. En algunos estilos, los bailarines se abrazan en forma de V, en otros en una forma cuadrada, algunos estilos piden un abrazo más estrecho y otros necesitan un abrazo abierto.

No importa cuál sea el estilo, el tango siempre apela a los sentidos y crea un vínculo entre los bailarines. Perdidos en el movimiento armónico y tacto suave, los bailarines de tango de todo el mundo se han enamorado en la pista de baile de sus parejas, y del baile en sí mismo, y han tangueado su camino en un mundo de pasión que se debe experimentar para comprenderlo. ¿Te gustaría bailarlo?
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Los dejamos con este video:

Vía: donquijote.org

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¿Cuáles son los orígenes del tango? - National Geographic en Español

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El 11 de diciembre es su día nacional. El tango es un baile lleno de sensualidad que nació durante la década de 1800 en las zonas menos favorecidas de Buenos Aires, Argentina. Estas comunidades estaban habitadas por una rica diversidad de personas que incluía argentinos de origen africano, indígenas y caribeños.

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El baile es un conjunto de ritmos provenientes de tres culturas que conforman la población colombiana: la indígena, la africana y la española.

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La Cumbia es una de las formas más populares de música y baile en América Latina.