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Arepa de carne

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Arepa de queso

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Arepa de aguacate

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Solo os falta preparar las arepas y degustar de este delicioso relleno.

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Cuando el sofrito esté hecho, le echamos el huevo y lo vamos meneando hasta que cuaje. A continuación le echamos el azúcar.

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Mientras se hace el sofrito, batimos los huevos echándoles la sal

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En primer lugar, picamos la cebolla y el tomate en cachitos muy pequeños. Los ponemos en una sartén con aceite de oliva y sofreímos. Le echamos el comino.

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4 huevos

2 tomates normales

1/2 cebolla

1 pizca cominos

1 pizca sal

1 pizca azúcar