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Le principali famiglie di piante da orto

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Le principali famiglie di piante da orto

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Le piante dell’orto si dividono in diverse famiglie.

Una buona regola di rotazione colturale da tenere nell’orto sinergico è quella di variare famiglia botanica, ovvero non coltivare mai di seguito in una stessa aiuola due piante che sono “parenti” tra loro. Ad esempio i peperoni non dovrebbero seguire i pomodori e le zucchine non devono seguire i cetrioli.

Una delle famiglie più presenti tra le verdure coltivate è quella delle solanacee, a cui appartengono tra le altre patate, pomodori e peperoni, le cucurbitacee sono invece piante che fanno ortaggi da frutto di grandi dimensioni, come le zucchine e le angurie. La famiglia delle leguminose è preziosa perché ha la caratteristica di fissare l’azoto nel terreno, inoltre produce ottimi legumi ricchi di proteine: dai piselli ai fagioli. Ci sono poi le ombrellifere di cui fanno parte carota e finocchio, le chenopodiacee che è una famiglia soprattutto di verdure da foglia, come spinaci e coste, le valerianacee di cui conosciamo il songino, la famiglia delle liliacee che comprende aglio e cipolla.

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Le principali famiglie di piante da orto

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Orto: una passione alla portata di tutti

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L’orto è una passione alla portata di tutti, per ottenere dei buoni risultati richiede alcune accortezze, buona volontà e costanza, ma coltivare verdure può rivelarsi più semplice di quel che si crede.

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Ci sono alcuni attrezzi agricoli che chi intende coltivare un orto non può non avere. Sono strumenti importanti perché servono a lavorare il terreno, operazione preliminare alla semina o al trapianto della piantina. Parliamo in particolare dei seguenti attrezzi:

-la vanga

-la zappa

-il badile

-il rastrello

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Vangare l’orto è utile per avere un terreno ben strutturato e permeabile. Questo avvantaggia le radici delle piante orticole, che si trovano libere di svilupparsi nel sotto suolo, ma agevola anche l’acqua piovana, che defluisce impregnando uniformemente il terreno, senza i pericolosi ristagni che provocano spesso malattie alle colture.

Come vangare l'orto in 20 secondi... o quasi

https://fb.watch/vVCWBBhReU/

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La zappa è un attrezzo multi funzionale, infatti sono molte operazioni che si portano a termine con questo strumento. Per prima cosa si zappa per preparare il terreno alla semina, rompendo le zolle e rivoltando lo strato più superficiale del suolo (circa 5-15 cm dalla superficie). In secondo luogo la zappa viene utilizzata per rimuovere le erbe infestanti, rompendone le radici.

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Il badile differisce dalla vanga perché ha un manico più lungo e un’inclinazione tra manico e lama. Generalmente ha anche una forma della lama leggermente concava, per raccogliere meglio la terra da spostare.

A livello di utilizzo la vanga rompe la zolla entrando dall’alto nel terreno, per questo può essere dritta, mentre invece il badile raccoglie terra e la spala, possibilmente già lavorata entrando praticamente in orizzontale e sollevando, per questo l’angolazione con il manico rende più ergonomico il lavoro.

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Questo tipo di attrezzo è comodo per pareggiare  dossi o buche del suolo, il peso tiene un buon contatto con la terra e i denti fitti creano un piano perfetto per la semina, fine e regolare. Il manico in questo caso può non esser troppo lungo, visto che il lavoro è abbastanza faticoso e non ci si spinge troppo lontano. Questo genere di rastrello è molto utile anche durante la semina a spaglio per interrare leggermente la semente e rivoltare il compostaggio.

https://youtu.be/jc75aPWCiQg?si=mGJA0nBL50ZlGPVW