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FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN

ISAE UNIVERSIDAD

PANGLE#5-22

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

GATORADE: BEBIDA ENERGIZANTE

INTEGRANTES:

ANGEL SAMANIEGO 8-807-1890

ULISES PINZÓN 8-992-2344

VERONICA REYES 9-751-33

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La multinacional PepsiCo, con presencia en Panamá desde 1998 y como parte de su estrategia de estar más cerca del consumidor, estableció un centro de distribución en Panamá Pacífico. Dentro de su gran gama de productos se encuentra GATORADE® quien es el líder a nivel mundial en hidratación deportiva, y tiene presencia en casi 50 países alrededor del mundo. Desde el lanzamiento del producto, la marca se ha preocupado por llevar a cabo exhaustivas investigaciones científicas para mejorar su eficacia, con lo que ha conseguido posicionarse como el mejor producto para rehidratar, reponer y reactivar.

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Gracias a su óptima formulación con carbohidratos y sales minerales, ofrece una rápida y eficiente rehidratación, así como un mejor desempeño, al reponer las pérdidas que sufre el organismo al sudar.

En el desarrollo de esta investigación buscamos determinar, con la selección de una muestra representativa de la población diversos aspectos, principalmente, determinar las preferencias de los consumidores, la percepción de la marca en la población e identificar las oportunidades de nuevos mercados.

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HISTORIA: GATORADE

GATORADE® debe su nombre al equipo de fútbol americano colegial Gators, de Florida, y al Dr. Robert Cade, quien en 1965 desarrolló una bebida capaz de reponer rápida y efectivamente todo lo que los jugadores perdían mediante el sudor. Los resultados de su correcta hidratación no se hicieron esperar, y pronto los Gatorade fueron conocidos como “el equipo de la segunda mitad”, ya que era justo en ese periodo cuando dominaban sin problemas a sus contrincantes.

La historia de GATORADE® se ha basado en una agresiva innovación de empaques, sabores y líneas de producto, todo con el objetivo de satisfacer las necesidades del consumidor.

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·         En 1990, la marca presentó la botella de vidrio de 16 onzas, con una boca ancha que facilitaba la ingesta del líquido, en 3 sabores: naranja, lima-limón y limonada.

A lo largo de los años, GATORADE® ha lanzado nuevos sabores, tales como mandarina, ponche de frutas, frutas tropicales y uva, todos basados en el gusto del paladar panameño.

·         En 1997 lanzó el sabor mora azul, que revolucionó el mercado por su llamativo color.

·         En 1999, GATORADE® introdujo al mercado la primera botella deportiva con tapa push-pull o chupón deportivo, que hacía el consumo del producto más fácil en situaciones de gran actividad y movimiento.

·         En el 2002 la botella de vidrio de 16 onzas fue sustituida por la de PET de 500 ml, que ofrecía una mayor practicidad y portabilidad, además de un mayor contenido de líquido. A lo largo de estos años, GATORADE® ha trabajado muy de cerca con los mejores científicos y atletas de alto rendimiento para seguir desarrollando estrategias nutricionales, que les permiten alcanzar y superar metas cada vez más ambiciosas.

La verdadera evolución de GATORADE® como marca empezó en el año 2011: el primer paso fue sustituir el logo tradicional por el nuevo e icónico G Bolt. También se amplió la visión de la marca, de ser solo una bebida deportiva a convertirse en una marca de nutrición deportiva integral.

En este marco, se lanzó la campaña Evoluciona, un esfuerzo construido sobre la herencia científica de la marca para hacerla más relevante en el contexto actual.

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En octubre de 1969, solamente un año después de la introducción comercial del Gatorade, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA), emitió un comunicado donde se indicaba que, a partir del 1 de enero de 1970, quedaría prohibido el uso de ciclamato sódico en bebidas y alimentos. Esto presentó un gran problema para Stokely-Van Camp, puesto que el ciclamato sódico, era uno de los ingredientes iniciales de Gatorade. Inmediatamente, el Dr. Cade y su grupo iniciaron una investigación para sustituir al ciclamato. Finalmente, lograron reemplazarlo, reduciendo la rápida asimilación de la glucosa, pero no así el azúcar, y añadiendo un disacárido dulce, la fructosa. De esta manera, dejaron un poco de la energía rápida disponible mediante la oxidación del azúcar, para proporcionar dulzor.

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Ya para 1973, el Dr. Cade junto con la Stokely-Van Camp, tenía ventas por cientos de miles de galones de Gatorade anualmente. Debido a ello el interés por los derechos de propiedad fue aumentando. A partir de ese año en adelante se iniciaron una serie de controversias jurídicas.

Finalmente, para los últimos meses de 1973 se llegó a un acuerdo entre la Universidad de Florida y los inventores originales, conocidos como The Gatorade Trust, donde cada quién recibiría regalías comerciales. La Universidad de Florida recibió más de 80 millones de dólares por los derechos de Gatorade entre 1973 y 2003, y que han sido destinados para el Laboratorio Whitney en St. Augustine y para el Instituto de Genética del campus universitario; de 2004 al día de hoy la UF ha seguido recibiendo dinero por derechos de Gatorade, aunque se desconoce la cifra exacta.

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PRODUCTOS

La marca cuenta con una amplia gama de productos con diferentes composiciones para su mejor disfrute. Entre ellos podemos mencionar:

GATORADE PERFORM

Hidratación + Rendimiento

La fórmula óptima para hidratar y brindar energía en el deporte. Te ayuda a recuperar los líquidos y electrolitos que pierdes al sudar y brinda energía para mejorar tu rendimiento.

GATORADE SIN AZÚCAR

Hidratación sin azúcar

Su gran sabor sin calorías, te aporta lo necesario para mantenerte hidratado cuando más lo necesitas, porque cuando sudas, no solo pierdes agua, también electrolitos como el sodio y el potasio, que ayudan a regular el equilibrio de líquidos de todo tu cuerpo.

GATORLYTE

Rápida Hidratación + Sabor

Es la nueva bebida del portafolio Gatorade, con electrolitos formulada para darte una rápida hidratación1 en tus actividades diarias. Contiene una mezcla de electrolitos, entre ellos el sodio, el principal elemento que pierdes al sudar, que combinado con su bajo contenido de carbohidratos, aceleran la absorción. Esto quiere decir que su fórmula te ayuda a reponerte o prevenir la deshidratación en tus actividades del día a día.

Gatorade es mundialmente reconocida por su funcionalidad y su aporte a la recuperación física de deportistas profesionales y amateur, se estima que su mayor consumo se da entre una población entre 20 y 40 años de edad, hombres y mujeres.

Basado en una muestra de la población podríamos decir que del 43.87% de la población, el 86% acepta que consume algún tipo de bebida energizante. Existe entonces una definida mayoría que consume bebidas energizantes.

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Gatorade ha introducido en el mercado otros productos diferentes a la bebida original, creados para diferentes facetas del ámbito deportivo. Los productos van desde bebidas con fórmulas diferentes, hasta barras energéticas, introducidos en el mercado desde 1999. Algunos de ellos son:

Alimentos

·         A mediados de los años 1980, se introdujo en el mercado Gatorgum. Una goma de mascar con sabor a Gatorade, venía en sabores de lima-limón y naranja.

·         En 1999 Gatorade reveló su línea de barras energéticas. Estas barras energéticas eran la primera incursión de Gatorade en los alimentos sólidos, como competencia contra PowerBar (barras energéticas de Nestlé) y de Clif Bar (empresa estadounidense que vende alimentos energéticos). Las barras energéticas Gatorade contienen una gran proporción de proteínas además de sus carbohidratos. La barra se compone principalmente de granos inflados y jarabe de maíz, componentes comunes en las barras energéticas.

Bebidas

·         En 2000 Gatorade también sacó al mercado una Energy Formula (o Fórmula de Energía). Esta bebida contiene más monosacáridos y carbohidratos para las necesidades de energía rápida disponible durante competencias atléticas.

·                     Ese mismo año, Gatorade introdujo la bebida Propel Fitness Water (Agua Propulsora de Ejercicio), endulzada con jarabe de sucrosa, de sucralosa y acesulfame potásico.

·                    En 2004 Gatorade también sacó una Endurance Formula (o Fórmula de Resistencia). La fórmula de resistencia contiene más de los electrólitos (como calcio y magnesio) que la fórmula típica de Gatorade. Los electrólitos adicionales reemplazan los que suda el cuerpo durante extensos períodos de esfuerzo físico, especialmente en climas cálidos.

·         En 2006 Gatorade introdujo su línea Rain Flavor (Sabor de Lluvia), que ofrece un gusto más ligero y acuoso, similar a su línea Propel pero que viene en una botella de la forma y tamaño del Gatorade original.

·         A finales de 2007, fue introducida una nueva línea de bebidas de bajas calorías, conocidas como G2.9​

·         En 2011 Gatorade sacó al mercado la línea G Series (o Serie G), la cual ofrece tres productos diferentes: Prime, Perform y Recover, distribuidos a su vez en tres gamas diferentes: "Serie G" para los deportistas ocasionales, "Serie G Fit" para los deportistas aficionados y "Serie G Pro" para los deportistas profesionales.

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Algunas ventajas de Gatorade bebida

·         Gatorade es una bebida no gasificada, usada para rehidratar y recuperar carbohidratos y electrolitos agotada durante el ejercicio.

·         Es comercializada por Quaker Oats Company, una división de PepsiCo.

·         Los consumidores de Gatorade, según el nivel socioeconómico, son ubicados en los niveles medio bajo, medio, medio-alto y alto.

·         La elección de compra de los consumidores de Gatorade está basada en las expectativas del consumidor, el sabor, color, fidelidad de marca, etc.

·         Gatorade está posicionado como la mejor bebida rehidratante, por lo que tiene una ventaja competitiva y comparativa ante las otras bebidas rehidratantes.

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Basados en la información suministrada en la introducción y desarrollo de esta investigación, a continuación, presentamos, Diseño de Investigación de Gatorade, estaremos utilizando diversas herramientas y procesos para llevar a cabalidad la misma esperando obtener resultados precisos y veraces de la información recolectada.

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Objetivos de la Investigación:

Objetivo General:

Determinar las preferencias entre los consumidores de bebidas energizantes/hidratantes, así como también establecer el posicionamiento de la marca dentro del mercado de consumo analizando de manera estratégica los datos recopilados.

Objetivo Específico:

·         Comprender las preferencias de sabor de los consumidores de Gatorade en un determinado sector.

·         Determinar la satisfacción del cliente frente a la marca.

·         Determinar el posicionamiento de la marca frente a otras bebidas energizantes/hidratantes.

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Método de investigación:

·         Se utilizó un enfoque mixto: cualitativo/cuantitativo.

·         Se realizó una encuesta online entre una muestra de la población entre 20 y 35 años.

Población y muestra:

·         La muestra de esta investigación incluirá a una porción representativa de la población potencial de consumidores de bebidas energizantes/hidratantes de diversos sectores, seleccionados de manera aleatoria para garantizar representatividad. La encuesta realizada incluye preguntas sobre hábitos de consumo, preferencias de sabor, percepción de la marca, frecuencias de consumo.

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Instrumento de recolección de datos:

·         Encuesta online.

Plan de recolección de datos:

Se establecerá un cronograma detallado que abarcará desde la recopilación de datos hasta la presentación de resultados, distribuyendo las actividades a lo largo de varios meses.

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Finalizada nuestra investigación recomendamos:

·         Continuar asociándose con eventos deportivos de renombre y equipos profesionales puede aumentar la visibilidad de la marca y reforzar su imagen como una opción confiable para la hidratación y el rendimiento atlético.

·         Utilizar estrategias de marketing digital, como campañas en redes sociales y contenido relevante para atletas y entusiastas del fitness, puede ayudar a mantener el compromiso con la audiencia y aumentar la conciencia de marca.

·         Promover un estilo de vida activo y saludable en línea con los valores de la marca puede resonar con una amplia gama de consumidores preocupados por su bienestar físico y mental.

Demostrar un compromiso continuo con la responsabilidad social corporativa mediante iniciativas que apoyen a las comunidades locales, la sostenibilidad ambiental y la equidad en el deporte puede fortalecer la conexión emocional con los consumidores

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Gatorade es una marca que ha logrado mantener su posición dominante en el mercado de bebidas deportivas gracias a su fuerte posicionamiento, estrategias efectivas de marketing, innovación constante, expansión de productos y compromiso con la comunidad.

La marca ha demostrado ser efectiva en su estrategia de marketing, utilizando patrocinios deportivos, campañas publicitarias innovadoras y asociaciones con atletas de renombre para aumentar su visibilidad y credibilidad.

Finalmente, la marca ha demostrado un compromiso continuo con la comunidad deportiva, no solo a través de sus productos, sino también mediante programas de patrocinio, apoyo a equipos y eventos deportivos, y programas de responsabilidad social corporativa.