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Fastenform, bei welcher man Stunden- oder Tageweise  auf Essen verzichtet

Kommt Ursprünglich aus der Tierforschung

Unsere Vorfahren hatten keine kontinuierliche Nahrungsmittelzufuhr

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Wie es sich auf den Körper auswirken soll

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Wie es sich auf den Körper auswirken soll

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Gesundheitsfördernde Wirkungen auf den Stoffwechsel

Ziel eines langfristigen Gewichtsverlust

Möglichkeit schnell und gesund abzunehmen

Keine große Umstellung der Ernährungsweise, sondern nur eine Verschiebung der Essenszeit

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Wie wirkt sich Intervallfasten auf den Körper aus?

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Wie wirkt sich Intervallfasten auf den Körper aus?

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verbessert Hormonfunktion

-positiver einfluss auf Insulin regulation

Stoffwechsel wird angekurbelt

-kein Muskelabbau

Senkt das Risiko für Diabetes Typ 2

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16:8 :

man verzichtet 16 Stunden auf Essen und kalorienreiche Getränke

die verbleibenden 8 Stunden nimmt man 2 gesunde Mahlzeiten zu sich

die Fastenzeit kann auch über Nacht gelegt werden

5:2 :

man isst 5 Tage normal

an 2 Tagen nimmt man maximal 850 Kalorien zu sich

man achtet auf eine Ernährung mit viel Wasser und Gemüse, aber dafür wenig Kohlenhydrate

Alternate Day Fasting:

man isst einen Tag normal

am nächsten Tag 1/4 der Nahrungsmenge

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hohe Abbruchquote (38%)

Erreichte gesunde Parameter können nach dem Beenden dieser Ernährung wieder zurück auf ihre Anfangswerte fallen

Bei Vorerkrankungen wie z.B. Migräne sollte man fasten vermeiden

Nebenwirkungen wie Schwindel oder Benommenheit können auftreten

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Ist für fast jeden geeignet

Positiver Effekt auf Blutfettwerte

Vorbeugung von Herz-Kreislauferkrankungen

Kann mit anderen Ernährungsweisen kombiniert werden z.B. Vegan oder low carb

Keine Verbote beim Essen (man isst was man will, nur nicht wann man es will)

Eine Ernährungsweise, welche bis auf unbestimmte Zeit läuft

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erhöht laut einer Studie das Sterberisiko um 91%

Risiko einer Alkoholvergiftung erhöht sich, wenn man während dem Fasten Alkohol trinkt

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während der Fastenzeit viel trinken

-kalorienfreie Getränke

Proteinreiche Lebensmittel

Viele Ballaststoffe (Gemüse, Vollkornprodukte)

Ansonsten normale Ernährung

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https://www.friedrich-verlag.de/friedrich-plus/sekundarstufe/biologie/evolution/schlank-und-gesund-durch-intervallfasten/#:~:text=Die%20schnell%20mal%20zur%20%E2%80%9EHirschhausen,neuerdings%20auch%20f%C3%BCr%20Menschen%20propagiert.

https://fitnesskraftwerk.de/blog/intervallfasten-fuer-anfaenger/

https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/diaeten-und-fasten/intervallfasten/#c2294

https://www.helmholtz.de/newsroom/artikel/was-bringt-intervallfasten/

https://www.fitnessmanagement.de/ernaehrung/ernaehrungsmythen-gesund-schlank-intervallfasten-vor-und-nachteile-intermittierendes-fasten

https://www.mdr.de/wissen/medizin-gesundheit/intervallfasten-gesund-schaedlich-sterberisiko-104.html#:~:text=Laut%20Studie%3A%20Mit%20Intervallfasten%20eklatant%20h%C3%B6heres%20Risiko&text=Sie%20zeigen%3A%20Personen%2C%20die%20t%C3%A4glich,%2DKreislauf%2DErkrankungen%20zu%20versterben.

https://www.fitforfun.de/abnehmen/fasten/abnehmen-mit-intervallfasten-das-sind-die-pros-und-contras-302618.html

https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/ernaehrungsformen/intervallfasten-so-funktioniert-intermittierendes-fasten/#:~:text=Idealerweise%20sollten%20jedoch%20gesunde%20Lebensmittel,schwarzen%20Kaffee%20oder%20dünne%20Gemüsebrühe.

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Intervallfasten: Wie funktioniert es? | BARMER

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Intervallfasten als Ernährungsprinzip? Wie der Einstieg ins Intervallfasten gelingen kann und welchen Effekt es verspricht.