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Tudo começou durante uma conversa em que uma colega compartilhou com o grupo o desejo de cultivar melancias em casa, então as outras crianças ficaram empolgadas e alguns amigos que tinham horta em casa ou conheciam alguém que cuidava de hortas começaram a compartilhar também seus conhecimentos, a partir disso percebi que o tema os encantava e ao mesmo tempo era algo que as crianças tinham em comum, aí então começou nossa nova aventura...

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Sozinhos vamos mais rápido, juntos vamos mais longe, a equipe da horta comunitária da prefeitura veio nos ajudar, eles prepararam a terra, trouxeram mudinhas de hortaliças e nos auxiliaram no plantio, foi um dia muito especial!

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Na escola haviam canteiros de uma horta desativada que os pequenos transformariam com suas mãozinhas, iniciamos o processo preparando a terra, molhando, limpando, tudo isso feito com a ajuda de cada mãozinha de amor...

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BONS HÁBITOS ALIMENTARES COMEÇAM NA INFÂNCIA…

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BONS HÁBITOS ALIMENTARES COMEÇAM NA INFÂNCIA…

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Chegamos na etapa mais saborosa do nosso projeto, a degustação! Selecionamos algumas receitas especiais com as nossas hortaliças, aprendemos sobre seus benefícios para a saúde e ainda colocamos a mão na massa. Foi um sucesso, alguns alimentos nós gostamos mais e outros menos mas fomos muito flexíveis e abertos ás novas experiências.

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A professora trouxe diversas hortaliças e frutas e juntos fizemos pesquisas sobre os benefícios que esses alimentos proporcionam para a saúde, fizemos sucos, degustações nas estações de experimentos, provamos, cheiramos e manuseamos, aprendemos sobre higiene, manipulação e preparo dessas gostosuras naturais.

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Alguns amigos gostaram e pediram mais, outros não gostaram tanto assim, foram muitas caretas, risadas e principalmente muitas descobertas, que momento rico!

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"Professora, rabanete existe mesmo?" essa foi a pergunta de uma das crianças quando apresentei o famoso rabanete em uma das degustações, eles experimentaram e as opiniões sobre essa hortaliça ficaram bem divididas, algumas crianças gostaram e outras nem tanto, mas sucesso mesmo foi conhecer essa hortaliça que eles só conheciam da história...

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Aprendendo sobre o cultivo...

Nossas crianças aprendem diariamente que para colher é preciso cuidar, regar de amor, paciência e carinho...

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Ao proporcionar para as crianças momentos de contato com a natureza, oferecemos a eles a oportunidade de perceber como é bom ouvir o canto dos pássaros, sentir a brisa fresca no rosto, o cheirinho de terra, o toque macio da folhas e o cheiro das hortaliças...

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Assim nossa hortinha foi ganhando vida dia após dia, com ajuda dos amigos das outras turminhas que também estavam contribuindo com esse projeto nossas hortaliças cresceram cheias de amor e cores.

Nós estabelecemos uma rotina de cuidado e manutenção que intercalamos com as outras turmas, regávamos um dia, eles no outro, a turminha da tarde regava no final do período, garantindo assim que nossas plantinhas crescessem fortes e saudáveis.

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O contato com a natureza proporciona as crianças aprendizados muito particulares, acalma, auxilia na construção de novos conceitos, trabalho em equipe, leitura de mundo, conhecimentos específicos como funções de cada hortaliça, propriedades medicinais, formas de plantio e tantas outras coisas importantes...

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Este processo que os pequenos estão vivenciando é fundamental para ajudar na compreensão do conceito de tempo, assim eles poderão visualizar as transformações ocorridas através do tempo que aguardamos para o nascimento das hortaliças, além de desenvolver a capacidade de esperar, cuidados diários e pessoais, pois assim como as pessoas, as plantas precisam de cuidados básicos diariamente para crescerem fortes e saudáveis.

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Quem abraça a natureza, entende a sabedoria da vida…

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Os pequenos horticultores ficaram muito animados com a nossa primeira colheita, as couves já estavam grandes fizemos o delicioso suco do Hulk utilizando as folhas de couve do nosso canteiro.

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SUCO DO HULK

2 folhas de couve

2 limões

1 litro e meio de água gelada

Açúcar e gelo a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador e se preferir, servir coado.

Bom apetite!