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Na Idade Média não existiam escovas de dente, perfumes, desodorantes, muito menos papel higiênico, as pessoas não tomavam banho e nem lavavam as roupas.

As pessoas antes da Idade Média eram muito mais higiênicas. Os romanos e gregos banhavam-se diariamente, cortavam o cabelo e faziam a barba com frequência.

Também passou a ser difundido que a sujeira era benéfica à saúde, teoria aprovada pela comunidade médica, que acreditava que a água abria os poros e deixava os indivíduos vulneráveis à doença. A higiene pessoal não era considerada uma prioridade e para ser considerado limpo, bastava lavar as mãos e o rosto.

Médicos proibiam dar banho em crianças. Eles diziam que a água iria torná-los frágeis e propensos a doenças. Pelo medo de matar seus bebês, as mães não lavavam.

Os famosos vestidos e perucas eram lavados raramente. As roupas só eram trocadas quando estavam muito sujas e infestadas de pulgas, percevejos e traças. Eram feitas de linho, que absorvia a oleosidade junto com a transpiração, deixando o corpo purificado.

Portanto, trocando de roupa, não era necessário tomar banho. Limpar as partes expostas como face, pescoço, mãos e braços, já era suficiente.

A limpeza íntima era feita com folhas de sabugo de milho – ou com a mão mesmo.

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Durante o feudalismo medieval (IX a XIV), a propriedade rural pertencente ao senhor feudal era basicamente composta pelo castelo (habitação do senhor feudal), pela igreja (ou capela), pelas aldeias ou vilas camponesas, pelos bosques (chamados de campos abertos ou florestas), pelas terras cultiváveis e pelas áreas de pastagens.

No feudalismo medieval europeu, o castelo era o cerne da vida econômica, social e política. As batalhas e conflitos durante o período medieval eram frequentes, em razão das possíveis vinganças entre os senhores feudais e por ataques de outras civilizações. Portanto, a principal função destinada aos castelos era a segurança da família do senhor feudal, da nobreza e dos camponeses. Os castelos constituíam enormes fortes, feitos com imensas muralhas, torres, fossos, calabouços e pontes levadiças. Geralmente eram construídos em terrenos elevados, o que facilitava a defesa contra ataques externos.

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A peste negra é como ficou conhecido o surto de peste bubônica que atingiu todo o continente europeu no período de 1347 a 1353. Acredita-se que essa doença tenha surgido na Ásia Central, sendo levada por comerciantes genoveses que estavam na região da Crimeia. Por conta da sua expansão em um grande território, ela foi considerada uma pandemia.

Os relatos daqueles que viveram no período da peste contam sobre a quantidade de mortos que sucumbiram a essa doença e o desespero das pessoas, que fugiam ou isolavam-se como forma de garantir a sua sobrevivência. Acredita-se que esse surto possa ter causado a morte de até 50 milhões de pessoas.

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Os servos eram proibidos de comer algumas carnes, como a de caça. Nem os servos nem os camponeses podiam caçar.

Os camponeses comiam carne, às vezes em menor quantidade porque eram caras. Comiam carne branca, como peixes e aves, mas carne vermelha era mais difícil. Às vezes o único bem que a família possuía era um boi. De legumes, eram alcachofra, ervilha, cenoura, beterraba, usavam todos misturados. Frutos do mar e peixes de mar e rio eram bastante consumidos na Catalunha porque a costa é banhada pelo Mar Mediterrâneo. Os pescadores levavam os pescados frescos direto para os responsáveis pela cozinha da ordem da nobreza, que compravam deles. Era uma sociedade agrária, com crescimento demográfico e a alimentação empregava muita gente, só na hierarquia da cozinha dos nobres havia 11 funções.

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Os protagonistas indiscutíveis da dieta medieval eram os cereais. Pães, aveia, polenta e macarrão eram os elementos básicos desse tipo de dieta. Os cereais preparados com legumes, enquanto a carne, por ser mais cara, era prerrogativa dos nobres. Este último consumia principalmente carne de 🤬 e de frango, enquanto a carne bovina era mais rara, pois mais terras eram necessárias para sua criação.

A culinária medieval, ou seja, durante a Idade Média, época que se estende do século V ao século XVI (de 476 a 1492), nas várias áreas da Europa, sofreu menos mudanças do que as que ocorreram na era moderna, mudanças essas que lançaram as bases da culinária europeia moderna.

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Em 1358, o reino da França foi palco de uma violenta guerra social entre as ordens, a Jacquerie, uma sublevação camponesa que, apesar de ter durado somente um mês, foi de uma incrível brutalidade, com igual resposta por parte dos nobres — a sociedade de ordens baseava-se num princípio de desigualdade, próprio da estrutura do cosmo. Implicava uma hierarquia, que, por sua vez, estruturava-se conforme a doutrina do corpo místico, adaptado à realeza (o rei, a cabeça, e as ordens, os membros).

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LEONANARDO DA VINCI E SUAS PRINCIPAIS OBRAS

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LEONANARDO DA VINCI E SUAS PRINCIPAIS OBRAS

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Idade Média, período da história da Europa entre os séculos V e XV, é muitas vezes vista como uma época em que ocorreram poucas invenções e descobertas científicas, em função da grande influência religiosa exercita pela Igreja Católica. Essa época medieval foi marcada por importantes invenções, que contribuíram significativamente para o desenvolvimento da civilização medieval e das épocas posteriores.
Grandes invenções da Idade Média

- Moinho d’água

- Óculos.

- Relógio mecânico.

- Guindaste para uso em porto.

- Guindaste portuário flutuante.

- Ferradura para cavalos.