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La Reppublica Ceca o Cechia, è un Stato membro dell'Unione europea, situato nell'Europa centrale. Confina a sud-est con la Slovacchia, a sud con l'Austria, a ovest con la Germania e a nord con la Polonia.
È anche conosciuta per la cultura della birra, molto rimonata e conosciuta a livello mondiale, è tanto amata che oramai fa parte della cultura e della tradizione fin dai tempi in cui c'erano i sovrani Boemi.
Hu Yajing

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Le birre tradizionali e le tecniche di produzione

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Le birre tradizionali e le tecniche di produzione

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Tra le birre più tradizionali per quanto riguarda la Reppublica Ceca sicuramente abbiamo la Plisner, una delle birre più popolari al mondo, parliamo di una birra chiara che fa parte della famiglia delle Lager.
Si distingue dalle altre lager per il ruolo mancato, in particolare per l'uso del luppolo Saaz.
Ferrini Giorgia

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Gli ingredienti e la produzione della birra 🍺| ASSOBIRRA

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I locali più rinomati e di riferimento per la Reppublica Ceca sono vari:
-birrificio Novosad di Harrachov, nella regione di Liberec
-birrificio Kocour, nella cittadina di Varnsdorf
-birrificio Dalešice, nella regione di Liberec
Tarantino Asia

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Malastrana Bohemian Beer
Fornaro Stefano

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Malastrana, traditional Czech beer — Malastrana - Bohemian Beer

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Inspired by the ancient brewery of the Saint Thomas’ Augustinian monastery located in Mala Strana, the taste tells the very best of Czech beer tradition.

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Festival Ceco della birra a Praga:
il festival ceco della birra è in programma a Praga dal 14 al 30 maggio, giunta con successo alla terza edizione, la kermesse è ormai un evento imperdibile soprattutto oltre a poter concedersi un boccale della fresca bionda per cui la Reppublica Ceca è nota e apprezzata in tutto il mondo si può anche degustare e confrontare fino ai 50 diverse marche di birra ceca di altissima qualità
Brivio Alberto

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https://learningapps.org/watch?v=pfwyei1k323