# data[].attributes.body
Nama: Sabrina Hananti Nur Aeni
No: 22

Informasi alkohol, Dalam kimia alkohol (atau alkanol) adalah istilah yang umum untuk senyawa organik apa pun yang memiliki gugus hidroksil (-OH) yang terikat pada atom karbon, yang ia sendiri terikat pada atom hidrogen dan/atau atom karbon lain.

Kajian Kimia
Rumus kimia sebagai metil alkohol, wood alcohol atau spiritus, adalah senyawa kimia dengan rumus kimia CH3OH. Ia merupakan bentuk alkohol paling

Fun Fact(fakta unik)
Menurut Ahmad Al-Hassan dan Donald Hill dalam Islamic Technology an Illustrated History, cikal bakal alkohol berasal dari penemuan distilasi atau penyulingan. Sementara itu, seni distilasi lahir dan berkembang dari peradaban Arab (muslim) sejak zaman dahulu kala (abad ke-8 M). Seiring perkembangannya, seni distilasi yang digunakan sebagai cara pembuatan alkohol, dimanfaatkan juga untuk menghasilkan senyawa lainnya, seperti pengaplikasian untuk membuat obat-obatan. Penemuan terpenting dalam peradaban Arab.

Kesimpulan
ALKOHOL 70% 100 ML merupakan cairan yang digunakan sebagai antiseptik (membunuh atau menghambat pertumbuhan mikroorganisme), untuk membersihkan luka dan pembersih alat-alat medis. Sebagai antiseptik, membersihkan luka, dan membersihkan alat-alat medis.

Sumber literasi
https//id.m.wikipedia.org
https//www.radiocakrabandung.com

# data[].attributes.body
Ditulis oleh: Muhammad Choirul Anam - 8
Informasi Plastik
Kampanye sadar lingkungan yang digalakkan beberapa dekade belakangan seringkali menempatkan kemasan plastik sebagai biang kerok kerusakan lingkungan.
Kenyataannya, tidak semua plastik itu buruk. Lagi pula, ada ratusan jenis plastik atau polimer, tapi hanya beberapa yang sering berinteraksi dengan manusia.
Manfaat plastik untuk manusia tidak dapat dipungkiri. Karena tidak semua plastik sama, ada baiknya kita berusaha memahami plastik lebih jauh daripada sekadar melarang penggunaannya sama sekali
Kajian Plastik
Volume sampah plastik yang melimpah disebabkan oleh tidak maksimalnya pengelolaan yang dilakukan. Jika diihat dari unsur penyusunnya, sampah plastik terdiri dari minyak bumi dan gas alam yang apabila dikonversi dapat dimanfaatkan kembali menjadi bahan bakar. Teknik konversi yang dapat diaplikasikan adalah thermal cracking yang lazimnya dikenal sebagai pirolisis dan dikombinasikan dengan penambahan katalis. Penambahan katalis mampu mempercepat proses pembentukan minyak sehingga jumlah yang dihasilkan lebih banyak dan kualitasnya meningkat. Pirolisis sampah plastik dapat menghasilkan minyak hingga 81% yang termasuk dalam kategori parafin, isoparafin, olefin, naphthene dan aromatik sehingga layak dimanfaatkan sebagai bahan bakar.
Fun Fact Plastik
1. Sebenarnya kantong plastik diciptakan untuk menyelamatkan bumi
2. Sekitar 2 juta kantong plastik digunakan tiap menitnya di seluruh dunia
3. Kantong plastik digunakan rata rata hanya kurang lebih 12 menit saja
4. Diprediksi jika plastik di lautan akan lebih banyak ketimbang jumlah ikan ditahun 2050
5. Kita bisa mengurangi penggunaan kantong plastik sebanyak 22 ribu
https://www.ikea.co.id/in/inspirasi/cek-informasi-lengkap-seputar-kemasan-plastik
https://www.researchgate.net/publication/324602791_KAJIAN_POTENSI_PEMANFAATAN_SAMPAH_PLASTIK_MENJADI_BAHAN_BAKAR_CAIR
https://www-happyfresh-id.cdn.ampproject.org/v/s/www.happyfresh.id/blog/berita-acara-promo/fakta-unik-kantong-plastik/amp/?amp_gsa=1&amp_js_v=a9&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#amp_tf=Dari%20%251%24s&aoh=16623456692786&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.happyfresh.id%2Fblog%2Fberita-acara-promo%2Ffakta-unik-kantong-plastik%2F

# data[].attributes.body
*SABUN MANDI*
-Informasi Sabun Mandi

Sabun merupakan pembersih diri dari kotoran yang menempel di permukaan kulit. Hampir semua orang membutuhkan sabun karena fungsinya sangat penting, namun sabun juga dapat menjadikan kulit kering.Sabun memiliki banyak manfaat contohnya

1.membersihkan kulit sampai tuntas
2.Membasmi mikroganisme yang menempel dikulit
3.Mengatasi berbagai masalah kulit
4.Menyediakan banyak aroma

-Kajian Kimia Sabun Mandi
pembuatan sabun cair maupun sabun padat adalah reaksi saponifikasi. Saponifikasi adalah reaksi hidrolisis asam lemak/minyak oleh adanya basa kuat (NaOH atau KOH) atau dikenal dengan larutan alkali (lye) sehingga menghasilkan sabun berupa garam natrium dari asam lemak/minyak. Alkali (lye) yang digunakan untuk membuat sabun cair maupun sabun padat (batang) pada dasarnya sama, yang membedakan adalah jenis alkali yang digunakan. KOH (potassium hidroksida) digunakan untuk membuat sabun cair. NaOH (sodium hidroksida) digunakan untuk membuat sabun padat. Sabun mempunyai sifat membersihkan melalui proses kimia koloid, karena sabun mempunyai gugus polar dan non polar.

-Fakta Unik Sabun Mandi

Sabun pertama yang pernah dibuat dalam sejarah berasal dari masa Babilonia Kuno tahun 2800 SM. Saat itu sabun hanya terbuat dari campuran abu kayu dan lemak hewan yang direbus.

-Kesimpulan Sabun Mandi
Sabun mandi yang dibuat dari minyak jarak ini memiliki sifat fisiko kimia
sabun yang meliputi, kadar air dan zat menguap sabun padat dan transparan
berkisar 13,63 % dan 15,54 %, jumlah asam lemak sabun padat dan transparan
75,52 % dan 70,51 %, kadar alkali bebas dihitung sebagai NaOH pada sabun
padat dan transparan yaitu 0,095 % dan 0,087 %, kadar asam lemak bebas sabun
padat dan transparan 1,84 % dan 2,04 %, minyak mineral sabun padat dan
transparan negatif, derajat keasaman (pH) sabun padat dan transparan sama pH
10, uji busa sabun padat dan transparan 77,7 % dan 71,40 %
Hasil tegangan permukaan yang diperoleh sabun yang disintesa telah
memenuhi standar nilai dari sabun yang telah beredar dipasaran karena standar
nilainya tidak berbeda jauh dimana sabun padat yang disintesa dan sabun
transparan yang disintesa bernilai 0,2524 dyne/cm dan 0,2331 dyne/cm. Sabun mandi yang dibuat dari minyak jarak ini memiliki sifat fisiko kimia
sabun yang meliputi, kadar air dan zat menguap sabun padat dan transparan
berkisar 13,63 % dan 15,54 %, jumlah asam lemak sabun padat dan transparan
75,52 % dan 70,51 %, kadar alkali bebas dihitung sebagai NaOH pada sabun
padat dan transparan yaitu 0,095 % dan 0,087 %, kadar asam lemak bebas sabun
padat dan transparan 1,84 % dan 2,04 %, minyak mineral sabun padat dan
transparan negatif, derajat keasaman (pH) sabun padat dan transparan sama pH
10, uji busa sabun padat dan transparan 77,7 % dan 71,40 %
Hasil tegangan permukaan yang diperoleh sabun yang disintesa telah
memenuhi standar nilai dari sabun yang telah beredar dipasaran karena standar
nilainya tidak berbeda jauh dimana sabun padat yang disintesa dan sabun
transparan yang disintesa bernilai 0,2524 dyne/cm dan 0,2331 dyne/cm.

-Sumber Literasi
bbkk.kemenperin.go.id
m.merdeka.com

# data[].attributes.body
kelas : XA TKI
Ditulis oleh :
Nabilla Azzahra -15

Informasi pemutih.
Dirumah pasti mengunakan pemutih untuk mencuci baju,karena jika tidak menggunakan pemutih baju kita akan berjamur
Dikutip dari parapuan.com
Manfaat salah satunya adalah :
1. Mengatasi pakaian yang kusam
2. Menghilangkan noda
Dll

Kajian kimia dari pemutih baju termasuk dalam senyawa,rumus kimia pemutih baju adalah Cl
Cl sendiri tersusun atas unsur klor (Klor)
Pemutih bersifat netral,dan membuatnya sedikit menyebabkan iritasi kulit

Fun fact (fakta unik)
- Takarannya berbeda
- bisa kadaluarsa
- membersihkan lumut dan gulma

Kesimpulan pemutih baju adalah bahan penting yang sering kita pakai dalam kehidupan sehari-hari,terutama mencuci baju,dan pemutih baju dalam senyawa dari unsur klor (Cl)

# data[].attributes.body
Rina Febriana 21
•Informasi bahan
Baking powder atau Bubuk pengembang adalah bahan pengembang yang dipakai untuk meningkatkan volume dan memperingan tekstur makanan yang dipanggang seperti muffin,bolu,scone,dan biskuit.
Manfaat baking powder:
1.mengatasi sepatu yang bau
2.memudahkan saat mengupas telur
3.memgusir hama
4.mengatasi jerawat
5.pengembang kue
•Kajian Kimia
natrium bikarbonat adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO3.dalam penyebutannya kerap singkat menjadi bicbat.senywa ini termasuk kelompok garam dan telah digunakan sejak lama.
•Fun Fact(fakta unik)
-kristal berbentuk serbuk
-jangan memberikan baking soda kepada anak-anak yang masih berusia 6 tahun kebawah
-nama lain dari baking soda adalah natrium biokarbonat
•Kesimpulan
Baking powder digunakan untuk pengembang bahan pangan atau roti pengganti soda kue atau ragi, baking powder banyak dijumpai ditoko-toko.
•Sumber literasi
http://repository.uma.ac.id

# data[].attributes.body
Di ketik oleh :verina widya astuti-25

Informasi sampo .Di setiap rumah pasti tersedia shampo karena tanpa shampo akan terjadi resiko terkena infeksi jamur dan bakteri makin besar,di tambah resiko kukit kepala yang iritasi ,mengelupas.

Di kutip dari beberapa website ternyata banyak manfaat salah satunya adalah membersihkan kulit kepala dari minyak ,debu,dan kotoran lain yang menempel saat beraktivitas.

Kajian kimia dari shampo bersifat basa pada shampo memiliki kandungan kimianya :kalium hidroksida(KOH) ,dan natrium hidroksida(NaOh).

Fun fact(fakta unik) Sampo memang menghilangkan beberapa macam minyak alami kulit kepala dan rambut. Tapi bila tidak disampo, berbagai kotoran yang ada di kulit kepala, seperti sel-sel kulit mati, kuman, bakteri, belum lagi sisa-sisa kosmetik penata rambut, akan melekat di kulit kepala dan menyebabkan gatal-gatal atau ketombe

Kesimpulannya adalah agar kita menjadi tahu bahwa sebagian shampo itu mengandung zat zat yang dapat menghilangkan ketombe

Sumber literasi: https://www.allthingshair.com>id-id
https://www.orami.co.id

# data[].attributes.body
Ditulis Oleh:
Adelina Krisanti-01

Informasi Sunlight.
Dirumah setiap mau mencuci pasti menggunakan Sunlight Untuk mencuci piring Kotor Menjadi piring yang bersih,kinclong
Dikutip Dari Sunlight.co.id
Manfaat salah satunya
Adalah:menghilangkan lemak lebih cepat dan membuat peralatan rumah tangga menjadi lebih mudah dibersihkan.

Kajian Kimia dari Sunlight dlam senyawa,Rumus Kimia sunlight Adalah NaOH.NaOH sendiri tersusun atas Unsur Natrium(Na) Oksigen (O) Hidrogen (H)

Fun fact (Fakta Unik)

Karena asam sitrat atau sitrun bisa membunuh bakteri, jamur, dan lumut, senyawa ini juga bisa digunakan untuk disinfektan dan pembersihan.

Kesimpulan Dari Sunlight Adalah:sabun pencuci piring yang menghilangkan lemak lebih cepat dan membuat peralatan rumah tangga menjadi lebih mudah dibersihkan.

Sumber Literasi
https;//www.Sunlight.co.id

# data[].attributes.body
No Absen 26
Informasi: Pengharum Ruangan
Untuk menghilangkan bau dan membuat rumah terasa lebih segar, kita bisa menggunakan pengharum ruangan.

Efek yang timbul dari pengharum ruangan tersebut disebabkan oleh kandungan kimia di dalamnya.

Beberapa bahan kimia yang terdapat dalam pengharum ruangan tersebut di antaranya adalah

volatile organic compounds (VOC),
benzene, dan
formaldehyde.
Perlu diingat, jangan terlalu sering menggunakan pengharum ruangan, ya!

Pasalnya, melansir kumparan.com, paparan VOC secara berlebihan akan meningkatkan risiko diare pada bayi dan sakit kepala pada ibu menyusui.
Manfaatnya adalahPengharum ruangan memiliki manfaat dapat meningkatkan suasana hati. Aroma yang terhirup akan merangsang otak untuk memproduksi hormon serotonin yang dapat meningkatkan suasana hati. Setiap orang yang menghirup aromanya pasti akan merasa lebih senang dan tenang.23 Jan 2022
https://m.liputan6.com › read › khas...
Khasiat Pewangi Ruangan, Bukan Cuma Usir bau tak sedap.

# data[].attributes.body
Ditulis oleh Maya Shofiyati-7

Informasi Sabun Cuci Piring= Di setiap rumah pasti membutuhkan sabun cuci piring untuk membersihkan peralatan makan dan masak bebas minyak, keset, serta berkilau.
Manfaat lain dari Sabun cuci piring adalah  juga dapat digunakan untuk berbagai keperluan di rumah seperti membersihkan benda-benda dan berbagai area di rumah.

Kajian kimia dalam sabun cuci piring termasuk dalam senyawa, rumus kimia sabun cuci piring adalah NaCl. NaCl terdiri atas Na (Natrium) dan Cl (Klorida). NaCl atau Natrium klorida yang merupakan bahan utama dalam pembuatan sabun cuci piring. NaCl biasanya berbentuk padat atau air garam. Selain NaCl bahan-bahan lain yang diperlukan adalah EDTA, Texapon, air bersih, dan pewangi.

Fun Fact (Fakta Unik) Sabun cuci piring=
•Untuk membasmi gulma.
•Membasmi lalat
•Meredakan pintu yang berderit
•Mengatasi kloset tersumbat
•Membersihkan kotoran pada pakaian dan karpet.

Kesimpulan=
Sabun Cuci Piring adalah bahan penting yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari terutama dalam mencuci piring. Sabun Cuci Piring termasuk dalam senyawa Na dan Cl.

Sumber Literasi=
•https://www.kompas.com
•https://www.rumah.com

# data[].attributes.body
Informasi bahan:Pewarna makanan banyak digunakan dalam industri kuliner dan pangan. Namun, ada pewarna makanan yang aman dan ada pula yang dilarang. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui berbagai jenis pewarna makanan untuk mencegah dampak buruknya.

Fakta Unik:Warna lebih besar pengaruhnya terhadap persepsi konsumen daripada bau, sekalipun rasa yang diteliti termasuk yang disukai dan produknya termasuk produk yang populer.

Kajian kimia:Pewarna makanan merupakan bahan tambahan pangan yang dapat
memperbaiki tampilan makanan.Secara garis besar, pewarna dibedakan menjadi
dua, yaitu pewarna alami dan sintetis.Selain itu, khusus untuk makanan dikenal
pewarna khusus makanan (food grad e). Ironisnya, di Indonesia terutama industri
kecil dan industri rumah tangga makanan masih banyak menggunakan pewarna
nonmakanan untuk pembuatan cat dan tekstil (Purba, 2010)

Kesimpulan: kesimpulannya pewarna makanan ialah salah satu zat aditif yang biasa ditambahkan untuk meningkatkan warna makanan atau minuman .

Sumber:https://www.alodokter.com

# data[].attributes.body
Refa Listyana putri/18

•INFORMASI BAHAN
Vanilin adalh senyawa organik dengan perumusan molekulnya: C 8 H 8 0 3 sebenarnya adalah sebuah "ALDEHIDA FENOLIK". Dengan kelompok fungsional antra lain meliputi:Aldehida hidroksil eter.

•KAJIAN KIMIA
Vanilin (3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde) termasuk kedalam golongan senyawa fenolik dengan gugus fungsi aldehid, eter dan fenol1. Sifat fisik dari vanillin yaitu berwarna putih, padat dan larut dalam air.

•FUN FACT (FAKTA UNIK)
Ekstrak vanilla mengandung vitamin B penting seperti niasin, asam pantothenic, thiamin, dan riboflavin dan sejumlah kecil mineral seperti kalsium, kalium, magnesium, mangan, besi, dan seng. Kandungan Polifenol yang ditemukan pada tanaman vanilla adalah vanillin, yang menghasilkan aroma yang kuat.

•KESIMPULAN
Vanilin merupakan salah satu bahan tambahan pangan (BTP). Vanilin diperoleh secara alami dari ekstrak tumbuhan vanila (Vanilla planifolia).

https://www.kompasiana.com

# data[].attributes.body
Nama: Naufal Fahmiy Al
NoAbsen:17
Kelas:XA TKI

Informasi Ragi
Ragi atau fermen merupakan zat yang dapat menyebabkan fermentasi. Ragi biasanya mengandung mikroorganisme yang melakukan fermentasi dan media biakan bagi mikroorganisme tersebut. Media biakan ini dapat berbentuk butiran-butiran kecil atau cairan nutrien
Manfaatnya salah satunya adalah
1. Mengontrol diabetes
2. Melawan rasa cemas dan depresi
3. Mengoptimalkan kinerja pencernaan
4. Mengobati anemia
5. Merileksasi tubuh

Fakta unik Ragi
satu (mikroorganisme). Dan dikelumpukkan dalam kelompok jamur. Ragi biasa ditemui dalam bentuk cair atau butiran. Lalu bagaimana bisa ragi yang berupa organisme berubah menjadi bentuk cair atau butiran? Sebenarnya yang berbentuk cair atau butiran itu hanyalah media yang digunakan untuk mengembangbiakkan ragi.

Salah satu ciri makhluk hidup adalah mampu melakukan metabolisme. Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh. Metabolisme meliputi fotosintesis (asimilasi) dan proses repirasi. Respirasi yang dilakukan ragi ini mengubah oksigen dan gula (glukosa) dari tepung menjadi karbondioksida, air, dan energi.

Namun, respirasi ini tentu hanya dapat terjadi di lingkungan yang punya oksigen. Lalu bagaimana kalau ragi di lingkungan yang tidak ada oksigen?? Jika tidak ada oksigen, ragi akan melakukan fermentasi. Fermentasi ini akan mengubah glukosa menjadi karbondioksida dan alkohol (umumnya ethanol). Inilah yang terjadi pada roti. Dalam pemanggangan roti, alkohol yang dihasilkan oleh ragi ini menguap, sedangkan karbondioksida tetap terperangkap di dalam adonan roti.

Kesimpulan
Jadi, ragi merupakan makhluk hidup yang banyak memberikan keuntungan pada manusia, contohnya sebagai bahan dasar pembuatan tapei, walaupun sebagian kecil juga terdapat kerugian. Ragi atau fermen merupakan zat yang menyebabkan fermentasi. Ragi biasanya mengandung mikroorganisme yang mengurai setiap bahan dalam proses fermentasi.

Sumber
ruangpertanian.blogspot.com

# data[].attributes.body
Informasi bahan :
Amonia adalah senyawa kimia dengan rumus NH₃. Biasanya senyawa ini didapati berupa gas dengan bau tajam yang khas. Walaupun amonia memiliki sumbangan penting bagi keberadaan nutrisi di bumi, amonia sendiri adalah senyawa kaustik dan dapat merusak kesehatan.

Kajian Kimia :
Amonia termasuk dalam senyawa,dengan unsur kimia NH³ Amonia, terdiri dari tiga bagian hidrogen dan satu bagian nitrogen, adalah gas yang berbau tajam, mudah terbakar, dan beracun yang sangat larut dalam air, di mana ia bertindak sebagai basa dalam reaksi kimianya.

Fakta unik :
Amonia Di Masa Lalu
Amonia hadir di atmosfer purba Bumi , dan mungkin merupakan sumber nitrogen untuk bentuk kehidupan paling awal, meskipun banyak kontroversi mengenai detailnya. Di Mesir kuno , senyawa amonium digunakan dalam ritus untuk menghormati dewa Amon, yang merupakan asal nama yang masih kami gunakan untuk gas dan senyawanya. Ahli kimia awal belajar menghasilkan amonia dari bagian hewan seperti tanduk rusa, dan memperoleh persiapan amonia

Kesimpulan:
Amonia adalah agen pembersih yang sangat efektif merontokkan noda membandel. Ammonia juga digunakan untuk membuat pupuk komersil.

Sumber literasi:
https://hellosehat.com/sehat/informasi-kesehatan/bahaya-gas-amonia-adalah/

# data[].attributes.body
Ditulis oleh : Febi Bunga Lestari(6)

Informasi Karbit
Karbit atau Kalsium karbida  adalah sebuah senyawa kimia yang digunakan untuk mempercepat pematangan buah dengan rumus kimia CaC2. Senyawa murninya tidak berwarna, tapi kalsium karbida yang biasanya digunakan warnanya adalah abu-abu atau coklat dengan kandungan CaC2 hanya sekitar 80-85% (sisanya adalah CaO, Ca3P2, CaS, Ca3N2, SiC). Selain itu, karena adanya kandungan PH3, NH3, dan H2S, maka senyawa ini juga berbau menyengat.
Manfaat karbit
1.mempercepat Pematangan Buah.
2.proses las karbit atau sering disebut penyambungan besi/logam.

Kajian Kimia
Dengan rumus kimia CaC2. Senyawa murninya tidak berwarna, tapi kalsium karbida yang biasanya digunakan warnanya adalah abu-abu atau coklat dengan kandungan CaC2 hanya sekitar 80-85% (sisanya adalah CaO, Ca3P2, CaS, Ca3N2, SiC). Selain itu, karena adanya kandungan PH3, NH3, dan H2S, maka senyawa ini juga berbau menyengat.

Fun Fact (Fakta unik) Karbit
Kandungan yang terdapat dalam karbit yaitu gas etilen yang dapat merangsang pertumbuhan pada buah sehingga mempecepat pematangan pada buah.Jadi hormon yang membuat buah matang disebut gas etilen.Kadar vitamin dan mineral tidak berubah karena penggunaan karbit ini. Hal ini karena karbit adalah zat kimia yang hanya merangsang pembentukan gas etilen yang merangsang proses pematangan buah.

Kesimpulan
Penggunaan karbit dalam hal ini tidak menimbulkan dampak negatif, kadar vitamin dan mineral buah pun tidak berubah karena penggunaan karbit ini, karena karbit adalah zat kimia yang hanya membantu merangsang pembentukan gas etilen yang menjadi perangsang proses pematangan buah, selain itu tidak ada dampak negatif yang berarti bagi kesehatan konsumen.

Sumber Literasi
https://www.dosenpendidikan.co.id/karbit/

# data[].attributes.body
Nama:Muhammad Difal Afifuddin
No.absen:09
Kelas:XA TKI

Infirmasi micin:
Micin adalahsalah satu bahan dapur yang wajib ada sebab tanpa micin masakan akan terasa hambar
Manfaat micin:

Memiliki lebih sedikit natrium dibandingkan dengan garam meja.

Memerangi penyakit yang berhubungan dengan garam seperti tekanan darah dan retensi air.

Dapat meningkatkan gizi di kalangan orang tua.

Dapat meningkatkan rasa kenyang sambil menahan nafsu makan.

Kajian kimia:
Memang jika kita lihat rumus kimia dari MSG (C ₅ H ₈ NO ₄ Na) terdapat atom Nitrogen di dalamnya,Mononatrium glutamat, monosodium glutamat (MSG), atau natrium/sodium glutamatmerupakan garam natrium dari asam glutamat yang merupakan salah satu asam amino non-esensial paling berlimpah yang terbentuk secara alami. Nama dagang dari senyawa ini adalah Ac'cent, AJI-NO-MOTO®, atau Vetsin.
Fakta unik:
. Penemuan micin

Micin atau MSG ditemukan oleh Kikunae Ikeda, profesor kimia Universitas Tokyo pada tahun 1908.
. Kandungan

Micin mengandung monosodium glutamat yang terdiri dari air, natrium, dan glutamat. Glutamat merupakan zat penting yang dapat mengubah rasa makanan menjadi lebih nikmat.

Zat tersebut juga terkandung dalam susu, keju, daging, ikan, dan beberapa sayuran.
Efek penggunaan micin masih menjadi perdebatan di kalangan ilmuwan. Ada yang beranggapan, monosodium glutamat (MSG) berdampak buruk pada kemampuan kognitif seseorang. Benarkah?

Ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Hardinsyah mengatakan, lembaga-lembaga kesehatan dunia--The Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), hingga Kementerian Kesehatan RI menyatakan MSG aman dikonsumsi.

Menurut dia, anggapan bahwa penyedap rasa bisa berpengaruh pada kerja otak kemungkinan karena kesalahan persepsi atas penelitian yang dilakukan oleh peneliti ionWashington University, Dr John W.

Olney menguji MSG terhadap tikus putih dengan cara menyuntikkannya ke bawah kulit.

Cara ini dikritik dan dianggap tak lazim karena MSG umumnya diasup lewat makanan.

Selain itu, dosis yang diberikan kepada tikus percobaan itu sangat tinggi, dan tak mungkin diterapkan pada manusia.

Hasilnya pun tak mengherankan, karena dosis yang tinggi, maka berdampak merusak otak.

"Dugaan saya (anggapan generasi micin), dari penelitian tikus tadi dikonotasikan, dipelintir, dan jadi mitos. Padahal kita tak mungkin kuat mengasup MSG dengan dosis sangat tinggi," ungkap Hardinsyah di Jakarta, Selasa (23/1/2018).

4. Hubungan dengan kemampuan otak

Seorang dokter, dr Ivena menjelaskan, otak mempunyai banyak syaraf dengan tugas menerima berbagai macam rangsangan
Kesimpulan:
Micin adalah salah satu bahan dapur yang sangat memengaruhi rasa dengan unsur senyawa(C ₅ H ₈ NO ₄ Na) Mononatrium glutamat, monosodium glutamat (MSG), atau natrium/sodium glutamat dan terdapat banyak dampak bagi kesehatan.

Sumber:KOMPAS.com

# data[].attributes.body
Ditulis oleh: Refa Putry Nayril Munazaro
•informasi tentang air soda adalah air yang dikarbonasikan dan dibuat bersifat efervesen dengan penambahan gas karbon dioksidadi bawah tekanan. Air soda mendapatkan namanya dari garam natrium yang dikandungnya mengatakan senyawa 'bergaram,' menambah kualitas yang berbeda bagi sejumlah minuman beralkohol dan tanpa alkohol.
manfaat air soda:
•melancarkan pencernaan hingga memelihara kesehatan tulang
•Mencegah dehidrasi
•Mengobati keracunan jengkol
• Menjaga kebersihan dan kesehatan kulit
Kajian kimia:
•H2CO3
nama senyawa H2CO3 adalah asam karbonat.

nama senyawa H₂CO₃ adalah asam karbonat.
Fakta Unik:
• Meningkatkan resiko stroke
•Meningkatkan level kolesterol jahat
Kesimpulan air soda:
•Minuman berkarbonasi adalah minuman tidak memiliki kandungan alkohol yang mengalami proses karbonasi.
Informasi:
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Minuman_berkarbonasi

# data[].attributes.body
Nama:M. Rizqi kurniawan
No absen:11
•informasi bahan:
•formalin:Senyawa kimia formaldehida, merupakan aldehida dengan rumus kimia H₂CO, yang berbentuknya gas, atau cair yang dikenal sebagai formalin, atau padatan yang dikenal sebagai paraformaldehyde atau trioxane.

•Kajian kimia:
larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk. Di dalam formalin terkandung sekitar 37% formaldehid dalam air. Biasanya ditambahkan metanol hingga 15% sebagai pengawet. Formalin dikenal luas sebgai bahan pembunuh hama ( desinfektan ) dan banyak digunakan dalam industri.

•Fakta unik:
Di alam, semua bentuk kehidupan – bakteri, tanaman, ikan, hewan dan manusia – secara alami menghasilkan formaldehid, gas yang tidak mudah terbakar dan sangat reaktif, sebagai bagian dari metabolisme sel. Senyawa ini juga merupakan bahan kimia pembangun yang penting seperti produksi vaksin.

•Kesimpulan:
Bahan pengawet produk kosmetika dan pengeras kuku. Pencegah korosi untuk sumur minyak. Bahan untuk insulasi busa. Bahan perekat untuk produk kayu lapis (plywood).

Sumber literasi:
Http://scholar.unanda.ac.id

# data[].attributes.body
Di tulis oleh : Shela Amelia putri
Nomer absen: 23

Detergen adalah campuran berbagai bahan,
yang digunakan untuk membantu pembersihan dan terbuat dari bahan-bahan turunan minyak bumi.
Dibanding dengan sabun,
detergen mempunyai keunggulan antara lain mempunyai daya cuci yang lebih baik serta tidak terpengaruh oleh kesadahan air.

-Pembersih serbaguna. Anda dapat menggunakan deterjen cair atau deterjen -bubuk untuk membuat pembersih serbaguna sendiri. ...
-Penghilang noda karpet. Karpet -bernoda; itu kenyataan yang disayangkan. ...
-Membersihkan tumpahan oli. ...
-Mengatasi saluran air tersumbat.

Alkil Benzena Sulfonat yakni dengan cara mereaksikan Alkil Benzena dengan Belerang Trioksida (SO3).
Dalam hal ini, Alkil Benzena yang sering digunakan adalah jenis Deodecil Benzena (C6H5C12H25).
Reaksi antara Deodecil Benzena dengan Belerang Trioksida akan menghasilkan Alkil Benzena Sulfonat (C6H4C12H25SO3H) dengan persamaan reaksi sebagai berikut.
https://adjar.grid.id/

# data[].attributes.body
Informasi Air
Semua mahluk hidup maupun mati pasti membutuhkan air untuk kehidupan sehari-hari Bahkan kita tidak bisa hidup jika tanpa adanya air air sangat penting dalam kehidupan sehari-hari manfaat /kegunaan air contohnya
-mandi
-minum
-masak
-mencuci piring
-mencuci baju
-menjaga ekosistem lingkungan
-dll
Dalam kamus kimia Air termasuk dalam senyawa, rumus kimia Air adalah H²O, H²O sendiri tersusun atas unsur Hidrogen ada 2 (H²) Oksigen (O)
Air bersifat
-tidak berwarna
-tidak berasa dan
-tidak berbau pada kondisi standar.
Fakta unik tentang air

Permukaan bumi diliputi oleh air sebanyak 70%.

Kebanyakan air terlalu asin untuk diminum.

Tiga perempat dari air tawar yang ada di bumi diperoleh dari gunung es kutub.

Sisa air tawar di bumi semuanya berasal dari dalam tanah, sungai, dan danau.

Didunia ini terdapat lebih dari dua ratus lima puluh sungai.

Kesimpulan
Air sangat penting untuk kita semua maupun mahluk hidup atapun mati
jika tidak ada air kita bisa kehausan
Air berperan penting dalam kehidupan sehari-hari bagi kita semua

Sumber Literasi
-https://hrcindonesia.wixsite.com
-http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id

# data[].attributes.body
Amirah Salsabila-02
Informasi Bahan:
Cairan pembersih lantai tentu saja berfungsi untuk membersihkan lantai, membunuh kuman dan bakteri yang ada di lantai, membuat permukaan lantai tetap terawat dan mengkilap.
Kajian Kimia:
Asam klorida adalah larutan akuatik dari gas hidrogen klorida (HCl). Ia adalah asam kuat, dan adalah komponen utama dalam asam lambung. Senyawa ini juga digunakan secara luas dalam industri.
Fakta Unik:
cukup diperhatikan oleh banyak orang. Alasannya tak lepas dari tingginya penularan virus mematikan, sehingga tiap orang dituntut memperhatikan kebersihan di sekitarnya.
Kesimpulan:
Untuk membersihkan lantai agar membunuh kuman dan bakteri.

http://p2k.unkris.ac.id>Asam-Klorida

# data[].attributes.body
Ditulis oleh Reva Dwi Novica -20
Informasi Asam Cuka :
Di rumah atau di warung-warung bakso/mie ayam pasti menyediakan asam cuka.
Asam cuka adalah senyawa kimia asam organik yang dikenal sebagai pemberi rasa asam dan aroma dalam makanan. Beberapa orang mungkin kurang puas apabila makan bakso tidak pakai cuka.

Asam cuka ternyata memiliki banyak manfaat loh, diantaranya adalah:
1. Digunakan untuk mengobati infeksi yang disebabkan oleh bakteri atau jamur.
2. Digunakan untuk mengobati infeksi di saluran telinga
3. Sebagai perasa makanan

Kajian Asam Cuka:
Asam cuka adalah salah satu senyawa organik yang berada dalam golongan asam alkanoat. Asam cuka memiliki rumus kimia CH3COOH. CH3COOH terdiri atas unsur C(Karbon), H(Hidrogen), O(oksigen).

Sifat Asam Cuka
Tidak berwarna, dan memiliki aroma yang sangat tajam serta korosif terhadap logam dan jaringan.

Fun Fact:
- Cuka dibuat dari berbagai produk alkohol yang diencerkan, yang paling umum adalah anggur, bir, dan sari nasi.
- 1 November adalah hari khusus yang diperingati sebagai Hari Cuka Nasional
- Mengonsumsi cuka dapat meningkatkan rasa kenyang dengan memperlambat laju pengosongan lambung.
- Merendam daging menggunakan cuka dapat membunuh bakteri dan melunakkan daging.

Kesimpulan:
Asam cuka banyak ditemui di warung-warung bakso/mie ayam, beberapa orang merasa kurang afdhol jika bakso nya tidak dikasih cuka. Asam cuka termasuk senyawa yang terdiri dari unsur Karbon(C), Hidrogen(H), dan Oksigen(O).
Sumber literasi:
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Asam_asetat.

# data[].attributes.body
Nama :Beby Sela Ayu Ramandani
Absn :03

Informasi gula

Di setiap dapur rumah pasti terdapat gula,karna gula berperang penting dalam kehidupan sehari hari dan gula juga memiliki banyak manfaat diantaranya adalah :

-memberikan tambahan energi

-membantu menyimpan energi

-meningkatkan mood

-meningkatkan kemampuan berpikir

-memberi nutrisi tambahan

-pemanis makanan/minuman

Kajian kimia

Gula termasuk dalam senyawa, rumus kimia gula adalah C12H22O11,

Dan tersusun atas unsur C Carbon H hidrogen O Oksigen

Gula bersifat mudah larut dalam air,semakin tinggi suhu kerarutan semakin besar

Gula terbuat dari tebu
FAKTA UNIK
-gula tidak bisa membusuk
-sudah di konsumsi ribuan tahun lalu

KESIMPULAN
Gula adalah suatu karbon hidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama dan gula berfungsi sebagai pemanis makanan/ minuman dan terdiri atas C12H22O11

SUMBER LITERASI
-(https://m.merdeka.com)
-(https://mengerjakantugas.blogspot.
-(https://www.kompas.com)
-id.m.Wikipedia.org)

# data[].attributes.body
Ditulis oleh:
Nabhan Athoya Ardannafil -13

Informasi kopi
Dirumah pasti disaat bangun terutama kalau laki laki pasti sangat suka untuk membikin kopi. Ada kata yang mengatakan "Awali harimu dengan minum kopi"
Dikutip dari beberapa website kopi memiliki banyak manfaat salah satunya:
- meningkatkan energi
- menurunkan berat badan
- meningkatkan mood
- meningkatkan kualitas olahraga

Kajian Kimia Kopi termasuk dalam campuran karena terdiri dari kopi, Air (H20) dan Gula (C12 H22 O11)
Terdiri atas unsur
H (Hidrogen)
O (Oksigen)
C (Carbon)

Pada dasarnya kopi bersifat asam. Kandungan asam secara alamiah akan muncul dari reaksi kimia di dalam biji kopi saat di panggang maupun diseduh.

Fun Fact (Fakta Unik)
- Kafein bisa meredakan sakit
- Biji kopi bisa menyehatkan kulit
- Secangkir kopi hitam hanya mengandung 1 kalori
- Brazil adalah pemasok kopi terbesar di dunia
- Ada mobil yang berbahan bakar kopi

Kesimpulan:
Kopi sangat penting bagi kita agar bisa menikmati pagi hari yang indah. Dan jugak kopi bisa membuat kita sehat. Kopi jugak dapat membuat kita tidak mengantuk saat mengantuk. Kopi termasuk dalam campuran.

Sumber literasi:
-
https://www.kompas.com/tren/read/2021/11/19/113000265/10-fakta-unik-dari-kopi?page=3
-
https://www.detik.com/jateng/kuliner/d-5921563/sederet-manfaat-minum-kopi-yang-harus-kamu-tahu
-
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Kopi

# data[].attributes.body
Ersita Dwi Septiani –4
Informasi Soda kue
Baking soda atau soda kue biasanya digunakan sebagai bahan pengembang kue. Soda kue mengandung zat alkali yang bisa mengurangi kadar keasaman. Informasi yang saya lihat di google, sod akue mempunyai berbagai manfaat yaitu :
1. Mengatasi bau ketiak.
2. Alat masak lebih bersih.
3. Menetralisir bau kulkas.
4. Memperlambat perkembangan penyakit ginjal kronis.
7. Manfaat baking soda untuk pemutih gigi.
8. Obat kumur.

Kajian Kimia
Natrium bikarbonat atau bisa disebut dengan Soda kue adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO₃. Dalam penyebutannya kerap disingkat menjadi bicnat. Senyawa ini termasuk kelompok garam dan telah digunakan sejak lama. Senyawa ini merupakan kristal yang sering terdapat dalam bentuk serbuk. Natrium bikarbonat larut dalam air.
NaHCO₃ sendiri tersusun atas unsur Natrium (Na) Hidrogen (H) Karbon (C) dan Oksigen (O)

Fun Fact (Fakta unik)
Karbohidrat
Anda tidak akan menemukan karbohidrat dalam baking soda, karena zat ini hanyalah agen untuk meningkatkan kekuatan adonan saat digunakan dalam memasak.

Lemak
Baking soda adalah senyawa yang bebas lemak. Oleh sebab itu, nutrisi untuk satu sendok teh baking soda tidak mengandung lemak atau 0 gram.

Protein
Sama seperti sebelumnya, baking soda juga tidak mengandung protein.

Vitamin dan mineral
Meskipun baking soda tidak mengandung kalori, lemak, atau karbohidrat. Baking soda mengandung 1.260 miligram natrium dan 1,7 gram abu.

Kesimpulan
Umumnya soda kue dikenal juga sebagai baking soda. Pada proses pembuatan kue, soda kue dibutuhkan sebagai pengembang dalam adonan kue, muffin, dan kue kering. Kandungan yang dimiliki oleh soda kue membuatnya masuk ke dalam zat ragi kimia, yang dapat membuat adonan mengembang.

Sumber literasi
– http://www.viva.co.id
– http://www.cnnindonesia.com

# data[].attributes.body
Di tulis oleh : Nabila Ramadhani -14

Informasi pasta gigi:
Pasta gigi adalah sejenis pasta yang digunakan untuk membersihkan gigi, biasa digunakan bersama dengan sikat gigi. Di Indonesia, pasta gigi sering juga disebut odol. Pasta gigi digunakan untuk meningkatkan kebersihan mulut.

Kajian kimia:
Pasta gigi termasuk dalam senyawa ,rumus kimia pasta gigi adalah CaCo tersusun dari  kalsium karbonat . Pasta gigi bersifat basa

Fun fact (fakta unik)
Benda yang serupa dengan pasta gigi ini pertama kali digunakan di Mesir pada abad ke-4. Pasta gigi pada waktu itu tidak digosok seperti sekarang ini. Pasta gigi yang terbuat dari campuran garam, lada, daun mint, dan bunga iris tersebut hanya dioleskan ke permukaan gigi untuk memberikan aroma napas yang lebih segar.Baru pada abad ke-9 seorang musisi dan perancang busana dari Persia bernama Ziryab berhasil membuat pasta gigi yang bisa membersihkan gigi sekaligus memberikan aroma napas yang segar.
Kesimpulan : pentingnya menggosok gigi dengan pasta gigi yang berkualitas sehingga menjadi gini putih, sehat dan kuat

Sumber literasi: -https://www.viva.co.id
-

# data[].attributes.body
Ditulis oleh : Faruq Makhrus - 26

Informasi Garam Dapur
Di rumah pasti setiap masak membutuhkan garam. Karena tanpa garam semua masakan akan terasa hambar. Dikutip dari beberapa website ternyata banyak manfaatnya salah satunya adalah :
- Garam sebagai pengawet makanan
- Meningkatkan rasa manis, mengurangi rasa pahit
- Sumber nutrisi bagi tubuh
- Bahan penambah rasa pada makanan

Kajian Kimia
Garam dapur termasuk dalam senyawa, rumus kimia Garam Dapur adalah NaCl.
NaCl sendiri tersusun atas unsur Natrium (Na) dan Klor (Cl)
Garam bersifat netral, larut dalam air, rasanya asin, termasuk elektrolit kuat.
Garam sendiri diperoleh dari alam dan banyak ditemukan pada air laut.

Fun Fact (Fakta Unik)
- Hanya 6 persen garam di dunia yang digunakan untuk memasak
- Bayi tidak bisa merasakan asin
- Jepang masih gunakan garam untuk mengusir roh jahat
- Cirebon dan Madura adalah salah satu daerah penghasil garam terbesar

Kesimpulan
Garam dapur adalah bahan penting yang sering kita pakai dalam kehidupan sehari hari, terutama memasak. Garam sendiri termasuk dalam senyawa yang tergabung dari unsur Na dan Cl.

Sumber Literasi
- www.cnnindonesia.com
- www.liputan6.com
- www.viva.co.id