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En los espacios rurales de las áreas Periféricas también encontramos medianos y grandes productores que practican una agricultura de mercado o industrial, de productos de alto valor internacional, cómo la soja. Este tipo de producción en plantaciones de monocultivos es una herencia colonial.

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Los gobiernos de muchos países periféricos comenzaron a direccionar sus políticas hacia una estrategia de desarrollo rural integrado. Así, comenzaron a complementarse las tareas agrícolas con otras actividades que se pueden desarrollar en los espacios rurales, cómo el turismo.

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Son un tipo de combustible de origen biológico, que se obtiene a partir de restos orgánicos, generalmente de la caña de azúcar, el trigo, el maíz y las semillas oleaginosas, cómo la soja y el girasol.

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Agricultura de subsistencia e itinerante

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Agricultura de subsistencia e itinerante

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En alguna regiones se practica una agricultura de subsistencia en la que suelen participar adultos y niños, no disponen de tecnología moderna y la producción se destina al propio consumo.
En otras regiones se lleva a cabo la agricultura en forma itinerante a partir de la quema del bosque o la sabana con el objetivo de liberar los terrenos y así poder cultivar.

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Están muy condicionados por la economía mundial y los países centrales.
Con a expansión de las nuevas tecnologías, la población rural de los países periféricos se beneficio muy poco, utilizan tecnología menos desarrolladas, todavía estás actividades ocupan una gran cantidad de mano de obra, genera puestos de trabajo para la población

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Son modificadas genéticamente, permite el desarrollo de nuevas variables productivas

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Los agronegocios y la agricultura orgánica

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Los agronegocios y la agricultura orgánica

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Vinculan capitales provenientes del sector industrial y financiero. La acelerada degradación de las tierras agrícolas en los países centrales, comenzó a generar preocupación. Ante esta problemática, los gobiernos de estos países intentan reducir el impacto ambiental impulsando la producción orgánica.

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Desarrollan una agricultura que se caracteriza por:
Estar muy mecanizada
Emplear mano de obra calificada
Aplicación de tecnología moderna

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En los países centrales es muy grande debido a la adopción de esta inovación tecnológica

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El gobierno pone dinero a disposición de los productores rurales para enfrentar eventualidades