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간편식 및 가공식품 소비 증가:

바쁜 일상 속에서 간편하게 조리하거나 섭취할 수 있는 식품의 수요가 늘어나면서 라면, 냉동식품, 즉석밥 등 가공식품 소비가 증가했다

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활발한 수입을 바탕으로 과거와 현재의 밥상이 달라졌다

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옛날에는 한식을 먹었다.그리고 책상이 별로였다.요즘에는 양식도 먹고,책상도 깔끔해졌다.

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경제 교류를 하기 전 사람들의 밥상이다

죄다 쌀밥,소고기국,애호박,고등어,깍두기로 한식만 있다

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식생활의 변화는 외식 증가, 간편식 및 가공식품 소비 증가, 그리고 식사 패턴의 변화 등으로 나타납니다

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우리가 예전에 먹지 못했던 망고🥭🥭🥭🥭를 지금에는 1만원에 3개를 살수 있고 예전에는 너무 비싸서 사서 먹지 못하고 없어서 먹지 못했지만 교류를 하여 가격이 내려가고 많아졌다

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옛날에 🍌 는수입이어렵고 비쌋는데 지금은 교류를 통해서 국내에서 쉽게 볼수 ㅇ,ㅆ다

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우리가 먹는 음식의 재료가 다양한 국가에서 수입됨. 다른 나라와의 경제 교류가 활발해지면서 식재료의

원산지가 다양해졌음.
한 가지 음식에도 여러 국가에서 수입한 재료들이

들어가 있음.

다른나라의 음식을 우리나라에서 먹을수다

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교류한 후엔 밥상에 감자튀김과 피자,스파게티처럼 다양한 음식이잇다

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이렇게 옛날에는 수입산 망고가6천~~7천원 정도에

거래됬는데 요즘은 망고가 수입이 쉬워지면서

5천~~3천원 사이에 거래가 가능하다.

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BEFORE:외국 식재료나 음식은 쉽게 접하기 어려웠고 외식 문화가 발달하지 않았고 외국에 한국음식이 많이 없었다.

AFTER:여러나라의 음식이나 식재료를 국내에서 쉽게 구할수 있고 외국과의 교류 증가는 다양한 식재료와 음식의 수입을 가능하게 했고 외국에 한국 음식이 많아졌다.

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나이가 드니까 아무리 자도 피곤하다”, “같이 걷는데 유독 나만 숨이 차고 지친다”, “예전엔 없던 혈압, 혈당 수치가 올라간다” 이런 말, 50대가 되면서 점점 공감되시나요?

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전 ) 주로 국내에서 생산되는 식재료에 의존하여 식단이 단순하고 , 특정 계절에만 볼 수 있는 음식들이 많았다

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Before: 과거에는 주로 곡물과 채소를 기반으로한 소박한 식단이었다. 또 수입과일이 매우 귀했고 특히 바나나가 매우 귀한 과일이었다고 한다.

After: 요즘에는 외식 증가, 간식 문화 발달, 가공식품 및 즉석식품의 보편화 등으로 서구화된 식단으로 변했다.

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옛날에는 해외 음식을 구하기 힘들기도 해 사람들은 한식을 주로 먹었다

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옛날에는 주로 국내에서 생산되는 농산물과 수산물 위주로 식단이 구성되었습니다.하지만 지금은 수입 과일, 채소, 향신료, 가공식품 등 다양한 외국 식재료를 쉽게 구할 수 있게 되었습니다.

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요즘 사람들은 해외 음식을 구하기 쉬워져 한식보단 해외음식을 더 많이 먹는다

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지금

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옛날엔 망고가 우리나라에 없어서 귀하고 먹지 못했지만 이제는 망고가 자라는 동남아 나라 쪽과 경제 교류를 해서 비싸지만 먹을 수 있게 되었다.

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옛날과 오늘날의 식생활 변화

옛날에는 주로 농경생활을 하며 가족 구성원 수가 많았다. 자연환경과 날씨의 영향을 많이 받았다. 쌀대신 보리, 콩, 조 등 다양한 작곡을 섞어 밥을 지어 먹었다. 또 흉년에는 풀, 감자, 나무열매 등으로 끼니를 때우기도 했다

오늘날엔 산업화와 도시화가 많이 되었고, 정보통신 기술의 발달로 생활전반이 편리해 졌습니다. 가족수도 눈에 띄게 줄었습니다. 오늘날 우리는 다양한 종류의 신선, 냉동, 가공식품을 쉽게 접할수 있다.

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아 교류 전 교류전에는 우리나라에 한국음식을많이들

집에서 먹는 음식이 많았기 때문에 사람들이 전통시장가서 사와 집에서 만들어먹기 때분애 교류전엔 시금치고사리 우리나라음식을 먹었다 그땐다른나라음식먹고싶어도 먹지 못하는 경우가 많았다이젠 다른나라껄

다먹을수있다

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옛날에는 사람들이 바쁘지 않은 반면 현대 사회 는 매우 바빠서 빨리먹을수있는 제품을 즐겨 먹는다

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이전의 식생활은 주로 국내 음식에 한정되어 있었지만다른 나라와 하는 경제 교류로 다양한 국외의 음식이 수입되고 유통되어서

점차 이탈리아, 태국, 멕시코, 러시아 등 각국의 식당이 생기고

일반 마트에서도 쉽게 다양한 식재료를 접할 수 있다.

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보리밥,잡곡밥,강냉이죽,김치,된장찌개 ,청국장,나물 반찬,멸치볶음 ,건어물, 계란찜,두부부침,식혜,수정과,보리차 등의 음식을 많이 먹었는데 요즘에는 활발한 수입을 통해 피자,파스타,햄버거와 같은 양식,스시와 돈카츠 같은 일식 등을 주위에서 순조롭게 주위에서 먹을 수 있다.

장점:외국 재료를 활용해 만든 음식을 먹을 수 있다.

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옛날 식생활:수입이 어려웠고 주로 나물이나 탄수화물 등의 건강한 밥상이 많았었다.재료가 단순했었다.

요즘 식생활:인스턴트 음식이 더 많아졌고 교류로 인하여 음식의 종류가 더 풍부해졌다.또한 식재료들이 더 풍부해졌다.

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옛날에는 쌀 같은 우리나라에서 얻을 수 있는 각종 곡식들로 디저트를 만들어 먹었다.

하지만 경제 교루의 발달로 외국의 디저트를 멋을 수 있게 되었다.