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Un experto en nutrición no solo se dedica a verificar valores calóricos y nutricionales de los alimentos para crear dietas, sino también, debe contar con conocimientos y actitudes médicas y científicas que le permitan desempeñarse con profesionalismo, por lo cual debe reunir con ciertas cualidades y características que le permitan desarrollarse con éxito.

Estudiar una licenciatura en Nutrición conlleva una responsabilidad muy grande, ya que la salud de las personas es un tema que se debe tomar con un alto grado de ética y compromiso, por lo que no cualquier persona debería desempeñar esta profesión.

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tiene como finalidad formar profesionales altamente capacitados sobre los alimentos y sus propiedades, así como sobre el cuerpo humano y sus requerimientos de nutrientes, micronutrientes y otros elementos.

Todo esto le permite a los nutriólogos orientar de manera racional la alimentación de las personas, tanto de forma individual como colectiva, tomando en cuenta los elementos patológicos, económicos y socioculturales que condicionan las dietas.

También, esta carrera proporciona formación de calidad en áreas asociadas a la higiene, la salud humana en general y la nutrición infantil.

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En qué puede trabajar un egresado de la carrera de Nutrición?

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En qué puede trabajar un egresado de la carrera de Nutrición?

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Como seguramente imaginas, los nutriólogos se desempeñan en consultorios privados, en los que pueden brindar asesoramiento sobre dietas, equilibrio de nutrientes y otros temas afines a personas con diferentes patologías y características.

También pueden laborar en instituciones clínicas, encargándose de evaluar la reacción de pacientes ante distintos alimentos y garantizar que los platillos sean adecuados para la nutrición de personas con diversos padecimientos.

Por otro lado, al estudiar Nutrición tendrás la posibilidad de desempeñarte como científico de alimentos en empresas de manufactura, asegurándote que los productos alimenticios cumplan con condiciones y propiedades aptas para el consumo humano.

que sirve la carrera?

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¿Por qué es tan importante la nutrición en México?

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¿Por qué es tan importante la nutrición en México?

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A pesar de que México es un territorio muy vasto con las condiciones adecuadas para obtener múltiples recursos alimenticios, los problemas de obesidad y desnutrición existentes en el país son de gran importancia debido a su alta incidencia en la población.

La nutrición en México no es sólo un problema de alimentación, sino de educación.

Los programas de desarrollo social que se han llevado a cabo han dado frutos, sin embargo, aún hay un gran camino que recorrer para acercarnos a la erradicación de los problemas nutricionales que son tan evidentes en México.

Ocupando el primer lugar en obesidad infantil y el segundo lugar en obesidad en adultos a nivel mundial, es de suma importancia que nos demos cuenta de que contar con los recursos para alimentarse es tan sólo la mitad del camino, mientras que aprender a alimentarnos correctamente es la otra parte de esta ardua tarea.