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Selon de nombreuses recherches, ils disent que les insectes pourrait remplacer la viande, environ 70% de terre sont consacrés à l’élevage, selon la FAO, la demande de viandes va doubler en 2050, ce qui ne va pas satisfaire ses demandes, mais pour les insectes, ils sont besoin de 10% à 20% moins de ressources pour la même quantité de nourritures. Les insectes contient beaucoup de protéines, ils sont aussi plus d’acide grains saturée que la viande et contient du fer. Un élevage de vers de farine et de grillons rejettent 100 fois moins de gaz à effets de serres qu’un élevage de viande classique. Aujourd’hui jusqu’à environ 2050 la demande mondiale de viande va augmenter d’environ 73%

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Il y a les scarabées, les chenilles, les abeilles, les guêpes, les fourmis, les criquets, les sauterelles, les grillons, les cigales, les cochenilles, les punaises, les termites, les libellules, les vers de farines, les vers de palmiers, les vers à soie, des scorpions, etc...

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La soupe de carottes aux grillons, gâteaux aux olives et aux insectes comestibles, tortillas aux criquets, salade de papaye aux vers de soie, brownies aux vers de farine et mousse de fraise, apéritif aux grillons, terrine de grillons, Cookies aux larves et au chocolat et Crêpes aux grillons.

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https://www.google.com/search?q=consommation+d%27insectes+dans+le+monde&rlz=1CAUHHJ_enCA814&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwinwuOQldfgAhXSmVkKHSaFBYAQ_AUIDigB&biw=1138&bih=538&safe=active&ssui=on#imgrc=cdKfDY2I0YWz0M:

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http://www.insectescomestibles.fr/blog/wp-content/uploads/2016/09/tortillas-criquets-mexique.jpg

http://www.insectescomestibles.fr/blog/wp-content/uploads/2016/09/recette-insecte-salade-papaye-ver-soie.jpg

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https://www.youtube.com/watch?v=EjFs_mMblhM

Selon de nombreuses recherches, ils disent que les insectes pourrait remplacer la viande, environ 70% de terre sont consacrés à l’élevage, selon la FAO, la demande de viandes va doubler en 2050, ce qui ne va pas satisfaire ses demandes, mais pour les insectes, ils sont besoin de 10% à 20% moins de ressources pour la même quantité de nourritures. Les insectes contient beaucoup de protéines, ils sont aussi plus d’acide grains saturée que la viande et contient du fer. Un élevage de vers de farine et de grillons rejettent 100 fois moins de gaz à effets de serres qu’un élevage de viande classique. Aujourd’hui jusqu’à environ 2050 la demande mondiale de viande va augmenter d’environ 73%

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http://www.insectescomestibles.fr/blog/categorie/cuisiner-manger-insectes/

La soupe de carottes aux grillons, cake aux olives et aux insectes comestibles, tortillas aux criquets, salade de papaye aux vers de soie, brownies aux vers de farine et mousse de fraise, apéritif aux grillons, terrine de grillons, Cookies aux larves et au chocolat et Crêpes aux grillons.

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Ce régime est répandu dans certaines régions d'Afrique, d'Asie, d'Amérique du Nord, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, ainsi que chez les Aborigènes d'Australie. On a recensé plus de 1 900 espèces appartenant à 628 genres et 112 familles consommés par 3 000 ethnies différentes et faisant partie de la consommation alimentaire régulière d'au moins 2 milliards de personnes ou de la consommation plus opportuniste de 4 milliards de personnes.