# data[].attributes.body
โอโคโนมิยากิ เป็นอาหารที่มีการทำโดยการวางส่วนผสมลงบนแป้งสาลีที่ปลุกสุกบนเท็ปปัง (แผ่นโลหะ) พร้อมซอสสูตรพิเศษราดด้านบนที่จะช่วยเพิ่มรสชาติของโอโคโนมิยากิให้อร่อยยิ่งขึ้น

# data[].attributes.body
เทมปุระ คือ อาหารประเภทที่ชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนใหญ่จะใช้กุ้งเป็นหลัก และมีผักหลากหลายชนิดมาชุบแป้งทอดเป็นเครื่องเคียง ทานคู่กับซอสเทนทสึยุ (ซอสเทมปุระ) ที่มีขิงขูดละเอียดโรยอยู่ หรือใช้หัวไชเท้าขูดโรย จะทำให้ความอร่อยเพิ่มยิ่งขึ้น

# data[].attributes.body
ราเมนเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น ราเมนถือว่าเป็นอาหารจานด่วนที่มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน เราจึงสามารถเห็นร้านราเมนที่ประเทศญี่ปุ่นอยู่บ่อยๆ โดยแต่ละแห่งจะมีสูตรน้ำซุปประจำร้านเป็นของตัวเอง

# data[].attributes.body
อาหารขึ้นชื่อจาก Sendai นี้ เป็นลิ้นวัว (กิวทัง) ที่ถูกจัดเตรียมเพื่อให้เนื้อนุ่มเป็นพิเศษ เพราะฉะนั้นคุณจะหาอาหารชนิดนี้ทานได้เฉพาะร้านสำหรับลิ้นวัวโดยเฉพาะเท่านั้น

# data[].attributes.body
ไคเซกิ เรียวริ เป็นอีกอย่างที่ไม่ใช่ชื่ออาหารแต่เป็นชื่อการรับประทานอาหารที่นิยมใช้เป็นอาหารรับรองแขก เมนูนี้โดยส่วนใหญ่จะทำแบบ ichijusansai

# data[].attributes.body
จังโกะนาเบะเป็นอาหารที่รวมเอาเนื้อและผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารมาต้มรวมกับในหม้อขนาดใหญ่ จังโกะนาเบะนั้นเป็นที่นิยมของบรรดานักซูโม่ที่ต้องฟิตร่างกายให้ใหญ่และแข็งแรงตลอดเวลา

# data[].attributes.body
มทซึนาเบะเป็นอาหารยอดนิยมจากจังหวัด Fukuoka เป็นอาหารที่นำเอาเครื่องในหมูหรือเนื้อมาต้มในหม้อที่เต็มไปด้วยผักชนิดต่างๆเช่นผักกาดขาวและกุยช่าย

# data[].attributes.body
ซาชิมิเป็นอาหารต้นตำหรับของญี่ปุ่น เป็นปลาดิบที่หั่นอย่างดีเป็นชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมกับซอสโชยุ นอกจากนี้ยังมีการเสิร์ฟกับวาซาบิหรือขิง เพื่อให้รสชาติอร่อยขึ้นอีกด้วย

# data[].attributes.body
ทงคัตสึเป็นหมูทอดแบบตะวันตก ชิ้นหมูหนาๆ จะถูกนำไปชุบแป้งและไข่ คลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังก่อนที่จะถูกนำไปทอดในน้ำมันอีกที ทงคัตสีมีทั้งแบบติดมันและไม่มีมัน

# data[].attributes.body
ซูชิเป็นอาหารที่ผสมผสานระหว่างข้าวหุงน้ำส้มสายชู และอาหารทะเล (ในบางครั้งอาจะมีการใช้ส่วนประกอบอื่นบ้าง)