# data[].attributes.body
Tại sao hóa học lại quan trọng?

Lý do đầu tiên là bởi tất cả mọi thứ đều được làm bằng hóa chất, ngay cả cơ thể của bạn, cơ thể thú cưng của bạn hay chiếc bàn của bạn. Thậm chí mặt trời cũng được cấu thành từ các nguyên tố hóa học. Quan trọng hơn cả, thuốc và thực phẩm – những thứ không thể thiếu giúp con người tồn tại – cũng được làm từ hóa chất.

Mọi sự thay đổi xung quanh mà bạn có thể quan sát được hằng ngày là do các phản ứng hóa học gây ra. Ví dụ như việc lá cây thay đổi màu sắc, khi bạn nấu ăn hay kể cả khi bạn tắm. Tóm lại, các hiện tượng hóa học trong cuộc sống luôn hiện hữu xung quanh bạn mọi lúc mọi nơi.

Có các kiến thức cơ bản về hóa học và đời sống có thể giúp bạn biết cách ứng dụng hóa học trong đời sống và đưa ra nhiều quyết định đúng đắn trong cuộc sống hàng ngày. Ví dụ như: tôi có thể trộn các loại nước tẩy rửa gia dụng này lại với nhau không? Thế nào là một sản phẩm thuốc chống muỗi an toàn cho sức khỏe? Nước uống đóng chai của tôi sẽ hết hạn? Tôi có thể trộn các loại dầu động cơ cho xe của mình không?…

Nắm được các kiến thức hóa học cơ bản là điều cần thiết để hiểu tác động của hóa chất đối với môi trường. Đặc biệt là những kiến thức liên quan đến việc ứng dụng hoá hữu cơ trong đời sống. Những thông tin đó sẽ giúp bạn biết cách lựa chọn nguồn dinh dưỡng nào là tốt nhất cho cây trồng phát triển hay quyết định cách bạn loại bỏ hóa chất mà không gây độc cho không khí hoặc nguồn nước.

Khái niệm hóa học rất quan trọng đối với nhiều lĩnh vực khác như sinh học, vật lý, thiên văn học hay thậm chí đơn giản là trong việc ứng dụng hóa học trong thực phẩm, trong nấu ăn.

Hóa học là niềm vui! nhờ có các kiến thức hóa học mà chúng ta có thể biết cách làm cho màu sắc thay đổi, thay đổi công thức nấu ăn, thay đổi màu ngọn lửa, làm cho mọi thứ phát sáng trong bóng tối hoặc thậm chí là tạo ra các vụ nổ. Nhiều người học hóa học không phải vì đó là môn học bắt buộc trong chương trình giảng dạy mà vì họ thích sử dụng nó để khám phá thế giới và thử các dự án khoa học xoay quanh chuyên đề hóa học và đời sống. Hơn nữa, đây không phải là sở thích tốn kém gì vì chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng các loại hóa chất trong gia đình để thực hiện nhiều thí nghiệm hóa học trong đời sống rất thú vị.

Như vậy có thể thấy hóa học và đời sống có mối quan hệ vô cùng mật thiết với nhau. Hay nói cách khác, hóa học xuất hiện và đóng vai trò quan trọng trong hầu hết mọi hoạt động của đời sống hàng ngày.

Bởi vậy, nếu muốn biết cách đưa ra nhiều quyết định đúng đắn hơn trong cuộc sống cũng như hạn chế tối đa những thiệt hại gây ra do thiếu hiểu biết thì mỗi người nên trang bị cho mình những kiến thức cơ bản nhất về hóa học, đặc biệt là những kiến thức ứng dụng hóa học vào thực tiễn đời sống hàng ngày.

# data[].attributes.headline
Hóa học vui – Đố các bạn biết thành phần hóa học của rắm là gì?

# data[].attributes.subject
Hóa học vui – Đố các bạn biết thành phần hóa học của rắm là gì?

# data[].attributes.body
Rắm hay còn gọi là xì hơi. Đã bao giờ bạn tò mò tự hỏi rắm được làm từ gì mà tại sao chúng lại có mùi khó chịu đến vậy? và liệu rắm của tất cả mọi người có giống nhau hay không? Dưới đây là giải mã toàn bộ thành phần hóa học của rắm!
Thành phần hóa học chính xác của rắm ở mỗi người lại khác nhau tùy thuộc vào sinh hóa của từng người, cụ thể là tùy thuộc vào các loại vi khuẩn cư trú trong ruột già của người đó và thực phẩm mà họ đã ăn. Nếu rắm là kết quả của việc ăn không khí, thành phần hóa học của nó sẽ gần giống với không khí.

Nếu rắm phát sinh từ quá trình tiêu hóa hoặc sản xuất vi khuẩn, thành phần hóa học của nó có thể phức tạp hơn. Trong rắm bao gồm chủ yếu là nitơ, các khí chính trong không khí, cùng với một lượng khá lớn carbon dioxide. Một số thành phần hóa học điển hình của rắm bao gồm:

Nitơ: 20-90%

Hydrogen: 0-50% (dễ cháy)

Carbon dioxide: 10-30%

Oxy: 0-10%

Metan: 0-10% (dễ cháy)

Màu sắc của rắm trên lửa: ngọn lửa màu xanh

Rắm của con người có thể chứa khí hydro và (hoặc) metan, là các loại khí rất dễ cháy. Nếu rắm có đủ lượng khí này, bạn có thể châm lửa đốt rắm. Tuy nhiên, không phải tất cả các rắm đều dễ cháy. Mặc dù rắm được biết đến là có thể tạo ra ngọn lửa màu xanh, nhưng thực tế chỉ có khoảng một nửa số người có loại vi khuẩn cần thiết để tạo ra khí mê-tan trong đường ruột của họ.

Nếu rắm của bạn không chứa khí metan, bạn vẫn có thể đốt cháy nó nhưng ngọn lửa sẽ có màu vàng hoặc có thể là màu cam chứ không phải màu xanh.

Mùi của rắm

Rắm thường có mùi rất thối! dưới đây là một số hóa chất góp phần tạo nên mùi của rắm:

Skatole (sản phẩm phụ của quá trình tiêu hóa thịt)

Indole (sản phẩm phụ của quá trình tiêu hóa thịt)

Methanethiol (một hợp chất lưu huỳnh)

Dimethyl sulfide (một hợp chất lưu huỳnh)

Hydrogen sulfide (mùi trứng thối, dễ cháy)

Amin dễ bay hơi

Axit béo chuỗi ngắn

Phân (nếu có trong trực tràng)

Vi khuẩn

Thành phần hóa học của rắm mỗi người là khác nhau nên mùi của rắm mỗi người cũng khác nhau tùy theo tình trạng sức khỏe và chế độ ăn uống của họ. Vì vậy nên đương nhiên là rắm của người ăn chay có mùi khác với mùi của một người ăn thịt.

Một số người có mùi rắm thối hơn nhiều so với những người khác. Lý do là bởi trong rắm của họ có chứa nhiều các hợp chất lưu huỳnh hơn dễ bay hơi hơn so với đa phần mọi người – đa phần mọi người rắm chỉ chứa nitơ, hydro và carbon dioxide.

Nếu mục bạn muốn rắm của mình trở nên thối hơn bình thường, hãy ăn những thực phẩm có chứa hợp chất lưu huỳnh, chẳng hạn như bắp cải và trứng. Nếu bạn ăn các loại thực phẩm có thể tăng sản xuất khí, lượng rắm bạn thải ra cũng nhiều hơn. Những thực phẩm này bao gồm đậu, đồ uống có ga và phô mai.

Các nhà khoa học nghiên cứu về rắm

Trên thực tế vẫn có các nhà khoa học và bác sĩ y khoa chuyên nghiên cứu về rắm và các dạng khí đường ruột khác. Khoa học gọi là trung tiện và những người nghiên cứu về nó được gọi là nhà trung tiện học.

Có phải đàn ông xì hơi nhiều hơn phụ nữ?

Nhiều người cho rằng phụ nữ thì đánh rắm ít hơn đàn ông nhưng sự thật là phụ nữ và đàn ông đều sản xuất lượng rắm nhiều như nhau. Trung bình mỗi người sản xuất khoảng nửa lít rắm mỗi ngày.

Tiếng của rắm

Khí được sản xuất và giải phóng qua trực tràng được gọi là khí rắm. Theo định nghĩa y học, khí rắm là toàn bộ lượng khí được nuốt và được tạo ra trong dạ dày và ruột. Khi khí rắm thoát ra ngoài qua hậu môn, nó có thể phát ra tiếng hoặc không.

Nếu khi thoát ra ngoài, khí rắm có thể làm rung động cơ thắt hậu môn và đôi khi là mông thì nó sẽ tạo ra âm thanh đặc trưng, chính là tiếng của rắm mà ta thường nghe. Ngược lại, nếu khí không làm rung động cơ thắt hậu môn hoặc mông thì rắm sẽ không phát ra tiếng và thường được gọi là xì hơi.

# data[].attributes.body
Nguyễn Thị Ngọc Hân

# data[].attributes.body
Bùi Gia Sang

# data[].attributes.body
Tống Trần Nhật Trường

# data[].attributes.body
Nguyễn Thị Thảo Vi

# data[].attributes.body
Phạm Thị Hồng Thương

# data[].attributes.body
Ngô Phương Thảo ạ

# data[].attributes.body
Hà Quốc Vinh

# data[].attributes.body
Nguyễn Bá Hoàng.

# data[].attributes.body
Nguyễn Thị Khánh Huyền

# data[].attributes.body
Nguyễn Thị Phương Thanh

# data[].attributes.body
Đinh Phạm Khánh Ngọc

# data[].attributes.body
Vẽ sơ đồ nguyên tử

# data[].attributes.body
Mô hình nguyên tử

# data[].attributes.body
Hành trình của Nguyên Tử Neon - "Kẻ cô đơn hoàn hảo"

# data[].attributes.body
Cuộc gặp gỡ kỳ thú của Oxygen và Hydrogen

# data[].attributes.body
nhóm 2

# data[].attributes.body
nhóm 3

# data[].attributes.body
hocj lieeuj thieets kees PHT