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Estan constituidas principalmente por carbono, hidrogeno, nitrogeno y oxigeno, y en menor medida fosforo y sulfuro. Suelen incorporarse otros elementos, pero en menor frecuencia.

Las biomoleculas cuentan con estos elementos en sus estructuras ya que les permiten el equilibrio perfecto para la formacion de enlaces covalentes entre ellos mismos, tambien permite la formacion de esqueletos tridimensionales, la formacion de enlaces multiples y la creacion de variados elementos.

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pueden encontrarse unidos covalentemente con otras biomoleculas como en el caso de los glicolipidos. Tambien son numerosas las asociaciones no covalentes de los lipidos con otras biomoleculas, como en el caso de las lipoproteinas y de las estructuras de membrana.

Una caracteristica basica de los lipidos, y de la que derivan sus principales propiedades biologicas es la hidrofobicidad. La baja solubilidad de los lipidos se debe a que su estructura química es fundamentalmente hidrocarbonada, con gran cantidad de enlaces C-H y C-C. La naturaleza de estos enlaces es 100% covalente y su momento dipolar es mínimo.

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Son la mas importante fuente de energia en el mundo. Representan el 40-80% del total de la energia ingerida, dependiendo, claro esta, del pais, la cultura y el nivel socioeconomico.
Los carbohidratos son compuestos organicos compuestos por carbono, hidrogeno y oxigeno respectivamente. Su formula quimica es (CH2O).

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Biomoleculas inorganicas: Son las que no son producidas por los seres vivos, pero que son fundamentales para su subsistencia. En este grupo encontramos el agua, los gases y las sales inorganicas.

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Biomoleculas organicas: Son moleculas con una estructura a base de carbono y son sintetizadas solo por seres vivos. Podemos dividirlas en cinco grandes grupos.

Lipidos. Estan compuestos por carbono e hidrogeno, y en menor medida por oxigeno. Su caracteristica es que son insolubles en agua. Son lo que coloquialmente se conoce como grasas.

Glucidos. Son los carbohidratos o hidratos de carbono. Estan compuestos por carbono, hidrogeno y oxigeno, y si son solubles en agua. Constituyen la forma mas primitiva de almacenamiento energetico.

Proteinas. Estan compuestas por cadenas lineales de aminoacidos, y son el tipo de biomolecula mas diversa que existe. Tienen varias funciones dependiendo del tipo de proteina del que estemos hablando.

Acido nucleico. Son el ADN y ARN. Son macromoleculas formadas por nucleotidos unidos por enlaces.

Vitaminas. Las vitaminas tambien lo son. Estas son usadas en algunas reacciones enzimaticas como cofactores.

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Son macromoleculas formadas por cadenas lineales de aminoacidos. Que desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son las biomoleculas mas versatiles y mas diversas. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan:

estructural (colágeno y queratina),
reguladora (insulina y hormona del crecimiento),
transportadora (hemoglobina),
defensiva (anticuerpos),
enzimática,
contráctil (actina y miosina).