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Aceite vegetal

Proviene de diferentes fuentes como frutos,semilla ou seriales

Contiene ácidos grasos insaturados,como el Omega 6,que ayuda a aumentar el colesterol bueno y a reducir el malo

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Hola

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Pollo: Contiene proteínas de alto valor biológico (el cuerpo las puede aprovechar con facilidad y son de buena calidad nutricional) y tiene poca grasa aunque predominan las grasas saturadas.

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Una sopa instantánea Maruchan sabor Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, niacina, hierro reducido, tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico), aceite vegetal conservado por Tbhq, sal, mezcla deshidratada de queso (granular y suero), azúcar, glutamato monosódico, sustituto de la crema en polvo (aceite de soja parcialmente hidrogenado

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almidón de maíz hidrolizado es ligeramente diferente del almidón de maíz regular. Se utiliza principalmente para el acondicionamiento de la piel. Tiende a hincharse cuando entra en contacto con el agua. Por lo tanto, cuando se usa en una formulación, se puede usar para aumentar la viscosidad de un producto.

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chile piquin

También se le conoce como chile de campo o de monte ya que crece de forma silvestre gracias a que los pájaros esparcen sus semillas en la tierra después del comerlos

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Soja

1. Origen: La soja es originaria de Asia, específicamente de China, donde se ha cultivado durante más de 3,000 años.

2. Proteína vegetal: La soja es una excelente fuente de proteína vegetal, lo que la hace ideal para vegetarianos y veganos.

3. Isoflavonas: La soja contiene isoflavonas, un tipo de fitoestrógeno que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

4. Cultivo: La soja es uno de los cultivos más importantes del mundo, con más de 300 millones de toneladas producidas anualmente.

5. Usos: La soja se utiliza en una variedad de productos, incluyendo leche de soja, tofu, aceite de soja, salsa de soja y piensos para animales.

6. Beneficios para la salud: La soja ha sido relacionada con varios beneficios para la salud, incluyendo la reducción del colesterol, la presión arterial y el riesgo de osteoporosis.

7. Alimentos fermentados: La soja es utilizada para producir alimentos fermentados como el miso, el tempeh y el natto, que son ricos en probióticos y nutrientes.

8. Sustituto de la carne: La soja es un popular sustituto de la carne en muchos productos, incluyendo hamburguesas, salchichas y nuggets de soja.

9. Producción de biodiésel: La soja es utilizada para producir biodiésel, un combustible renovable que puede ayudar a reducir la dependencia de los combustibles fósiles.

10. Investigación genética: La soja ha sido objeto de investigación genética para mejorar su resistencia a enfermedades y su tolerancia a condiciones ambientales adversas.

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Los fideos instantáneos fueron inventado en Japón por momofuku ando de la campaña Nissin foods en 1958

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Azucares

Una porción de sopa Maruchan sabor a pollo contiene 2 gramos de azúcar, lo que equivale a media cucharada.

La sopa Maruchan sabor a carne de res también contiene azúcar.

La combinación de azúcar y sal es común en las sopas instantáneas para diluir los sabores intensos y generar un gusto particular. Sin embargo, la Profeco ha señalado que esta combinación puede ser potencialmente adictiva.

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salsa de soja deshidratada

Es un ingredientes que cambia completamente todo el sabor de la preparación, se hidrata con el caldo, en este ejemplo en el momento en que le hechas el agua hirviendo a la sopa maruchan. Para darle el sabor suficiente.

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Chícharos.

planta del chícharo es originaria de Asia Occidental y llegó a nuestro país junto con los españoles durante la conquista, actualmente esta legumbre se encuentra muy presente en la gastronomía mexicana por su sabor y su valor nutricional ya que contiene contiene vitamina A, C, minerales, fibra y azúcares benéficas ...

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Inocinato

potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico (conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico) para proporcionar el sabor umami.

Origen:Es una sal derivada del ácido inosínico, el cuál se produce a partir de tejidos de animales en proceso de curado

Usos y beneficios:potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico (conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico) para proporcionar el sabor umami.

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Camarones

La compañía, de origen japonés, incursionó en las sopas instantáneas en 1961, para luego, en 1972 entrar al mercado internacional como distribuidor de la sopa ramen

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Marco Antonio Hernández Sánchez y Melanie cortes 

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Marco Antonio Hernández Sánchez y Melanie cortes 

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Las zanahorias deshidratadas ofrecen varios beneficios para la salud, entre ellos:

1. Ricas en antioxidantes: Las zanahorias deshidratadas contienen altos niveles de antioxidantes, como beta-caroteno y vitamina C, que ayudan a proteger contra el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

2. Fomentan la salud visual: El beta-caroteno en las zanahorias deshidratadas se convierte en vitamina A en el cuerpo, esencial para la salud visual y la prevención de la ceguera nocturna.

3. Apoyan la salud inmunológica: Las zanahorias deshidratadas contienen vitamina C y otros nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

4. Ayudan a controlar el azúcar en sangre: Las zanahorias deshidratadas tienen un bajo índice glucémico, lo que las hace una buena opción para personas con diabetes o prediabetes.

5. Fomentan la salud digestiva: Las zanahorias deshidratadas contienen fibra dietética que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.

6. Bajas en calorías: Las zanahorias deshidratadas son bajas en calorías, lo que las hace una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.

7. Ricas en minerales: Las zanahorias deshidratadas contienen minerales esenciales como potasio, manganeso y hierro.

8. Ayudan a reducir el estrés: Las zanahorias deshidratadas contienen antioxidantes y otros nutrientes que ayudan a reducir el estrés oxidativo y promover la relajación.

Recuerda que es importante consumir zanahorias deshidratadas de alta calidad, sin aditivos ni conservantes, para obtener los beneficios mencionados.

Las zanahorias deshidratadas tienen un origen antiguo y se han consumido en diversas culturas alrededor del mundo. Aquí te presento algunos ejemplos:

1. *China*: Las zanahorias deshidratadas se han consumido en China durante siglos, especialmente en la medicina tradicional china, donde se utilizan para tratar problemas digestivos y oculares.

2. *India*: En la India, las zanahorias deshidratadas se conocen como "gajar ka achaar" y se utilizan en la cocina tradicional, especialmente en platos como curris y ensaladas.

3. *Medio Oriente*: En países como Irán, Turquía y Egipto, las zanahorias deshidratadas se han consumido durante siglos, a menudo mezcladas con especias y hierbas para crear platos sabrosos.

4. *África*: En algunos países africanos, como Etiopía y Kenia, las zanahorias deshidratadas se utilizan en platos tradicionales, como estofados y ensaladas.

5. *Europa*: En Europa, las zanahorias deshidratadas se han consumido desde la Edad Media, especialmente en países como Francia y Alemania, donde se utilizan en platos como sopas y estofados.

6. *América Latina*: En algunos países de América Latina, como México y Perú, las zanahorias deshidratadas se utilizan en platos tradicionales, como salsas y ensaladas.

En resumen, las zanahorias deshidratadas tienen un origen antiguo y se han consumido en diversas culturas alrededor del mundo, cada una con sus propias tradiciones y usos culinarios.

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Trigo

curiosidades

El trigo tiene gluten, un tipo de proteína que puede causar hasta tres males.

origen

Data de la civilización mesopotamica, entre los valles de los ríos trigris y éufrates

Beneficios

Favorece tanto tejidos musculares y nervios

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