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Pendant mon rechercher, j’ai découvert qu’il y a nombreuses raisons d’acheter des produits de saison.

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Pendant mon rechercher, j’ai découvert qu’il y a nombreuses raisons d’acheter des produits de saison.

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Mûrs = Ripe

Les bienfaits = The benefits

Hors saison = Out of season

Des aliments de saison = Seasonal Foods

Protéger = Protect

Décourager = Discourage

Encourager = Encourage

De change = Luckily

Libéré = Released/Liberated/Freed

Agriculteurs = Farmers

Commodément = Convenient

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#1  Il y a beaucoup de bienfaits nutritionnels

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#1  Il y a beaucoup de bienfaits nutritionnels

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En été, pour example, nous besoin de plus de nutriments et de vitamines C. De chance, en été, produits comme les mandarines, les pamplemousses, et les clémentines sont cultive, qui sont riche en vitamine C. C'est vrai aussi en hiver. En hiver, nous besoin de plus d'eau. Commodément, produits comme les melons, les tomates, et les pastèques sont cultive en hiver.

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#2 Acheter des aliments de saison est aussi à décourager les produits cultivés sous chauffé serre.

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#2 Acheter des aliments de saison est aussi à décourager les produits cultivés sous chauffé serre.

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Les produits cultivés sous chauffé serre utilise dix fois plus d'énergieque que les produits cultivés traditionnellement! C’est très mauvais pour l'environnement. Donc, c'est clair que nous devrions acheter des aliments de saison encourager les agriculteurs local à cultiver en saison, à décourager les produits cultivés sous chauffé serre en masse.

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#3 Achetant des aliments de saison aider protéger l’environnement

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#3 Achetant des aliments de saison aider protéger l’environnement

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Développant le dernier point, les fruits ou légumes hors saison sont transportés sur de longs distances, que est mauvais pour l'environnment cars tout le Co2 que est libéré. En plus, les produits hors saison sont souvent cultivés avec de pesticides ou en un chauffé serre.

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Si vous n'es pas déjà convaincu, n'oubliez pas le goût frais et incroyable des aliments de saison!

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Voici 3 raisons de privilégier les fruits et légumes locaux et de saison, au détriment des produits importés.

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Focus on Food | Washington State Department of Agriculture

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Katie Rains
WSDA Food Policy Advisor to the Director
360-688-4549

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Pourquoi vous devez acheter des aliments de saison.webm