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La arquitectura industrial del Anglo, con su fusión de diseño funcional y belleza estructural, inspira a artistas contemporáneos que reinterpretan su legado. Además, su historia está ligada al desarrollo económico y social de Uruguay, ya que atrajo a trabajadores de diversas partes del mundo, forjando una identidad multicultural en la región.

El sitio también es un ejemplo vivo de nuestro patrimonio, donde los visitantes pueden recorrer sus instalaciones preservadas, escuchar relatos de antiguos trabajadores y experimentar cómo el arte y la memoria transforman un espacio industrial en un ícono cultural. El Anglo no es solo una fábrica abandonada; es un testimonio del ingenio humano y del vínculo entre pasado y presente en la historia uruguaya.

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★1; Trituradoras y compactadoras de carne. Cortadoras de carne.

★2; Cámara en blanco y negro en la imagen 1, y luz amarilla para la iluminación del museo y una cámara moderna para sacar fotos de la misma.

★3; Vigas de metal. Muchos ventanales altos. Acero fundido. Columnas de metal. Concreto.

★4; Cómo el frigorífico cobraba vida con toda la gente en sus instalaciones y el ruido de las máquinas en la imagen 1. En la 2da imagen, está vacío ya que se hizo Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2015, pero todavía se sienten los remanentes de su apogeo. Nos despierta nostalgia y soledad.

5★; Por su historia que hasta se consideró "La cocina del Mundo", por su valor patrimonial y su innegable estatus como ícono de nuestra ciudad.

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¿Que elementos industriales aparecen?

En ambas fotos se ven máquinas como lo son, la cinta transportadora, mesas de trabajo y maquinaria, solo que en la segunda foto las máquinas se ven desgastadas y con años de desuso.

¿Que recursos artísticos o visuales se ven?

Podemos ver qué en la primera foto la calidad es muy baja, hay poca iluminación y que la foto está en blanco y negro. Mientras que en la segunda imágen tiene mejor calidad, ms iluminación y ésta está a color.

¿Que elementos arquitectónicos reconocen?

En ambas imágenes hay columnas de acero, vigas, y el techo es bastante alto, en la segunda foto sigue viéndose lo mismo, solo que muy viejo.

¿Que historia transmite cada imagen?

La primera imagen muestra el trabajo y lo constantes que eran en la máquinas.

Mientras que en la segunda foto se ve el pasar de los años y lo fuerte que es la estructura.

¿Que emoción les despierta?

Nos genera una mezcla de admiración y curiosidad de saber cómo era que trabajaban.

¿Porque crees que este lugar sigue siendo importante hoy?

Porque representa gran parte de la historia de fray bentos, ya que fue uno de los proveedores de alimentos mas importante durante la Primera guerra Mundial.