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- Bello Tejada América

- Delfino Jimenez Diana Celeste

- Flores Nogueda Melisa

- Ortega Catalán Alina Victoria

- Tacuba Gonzales Esbeidy Sarait

- Velazquez Jimenez Barbara Lizeth

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Personas de todas las edades y grupos socioeconómicos, aunque es más prevalente en niños, mujeres embarazadas y lactantes, y personas con enfermedades crónicas

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Personas de todas las edades y grupos socioeconómicos, aunque es más prevalente en niños, mujeres embarazadas y lactantes, y personas con enfermedades crónicas

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Mala alimentación

Inanición debido a la falta de disponibilidad de alimentos

Trastornos alimentarios

Problemas para digerir alimentos o absorber nutrientes de los alimentos (malabsorción)

Ciertas afecciones que impiden que una persona coma

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La desnutrición se define como la falta de nutrientes esenciales para la salud, lo cual puede ocurrir cuando el cuerpo no recibe suficiente cantidad de calorías o nutrientes, o no los absorbe correctamente.

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🩺 Detección y diagnóstico

Evaluación del estado nutricional mediante antropometría y anamnesis.

Identificación de signos clínicos de desnutrición.

Interpretación de análisis bioquímicos y valoración dietética.

Diagnóstico oportuno en niños, adultos, mujeres embarazadas y personas mayores.

💊Tratamiento

Diseño de planes de alimentación individualizados o comunitarios.

Implementación de suplementación nutricional o alimentos terapéuticos

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Educación alimentaria en escuelas, comunidades y centros de salud.

Promoción de la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses.

Orientación sobre dietas equilibradas y sostenibles.

Participación en campañas de vacunación y salud pública.

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En niños: retraso en el crecimiento, problemas cognitivos, debilidad del sistema inmunológico

En adultos: pérdida de masa muscular, fatiga crónica, mayor riesgo de enfermedades

En embarazadas: complicaciones en el embarazo y desarrollo fetal

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📊 Estadísticas globales

Según la OMS (2023), alrededor de 148 millones de niños menores de 5 años sufren de retraso en el crecimiento (desnutrición crónica).

Se estima que más de 45 millones de niños padecen desnutrición aguda (emaciación).

Más del 45% de las muertes infantiles en el mundo están relacionadas con desnutrición, sobre todo en países con bajos ingresos.

📍Situación en México

De acuerdo con la ENSANUT (Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021):

El 12.8% de los niños menores de 5 años presentan retraso en el crecimiento.

El 4.1% tiene bajo peso y el 1.4% sufre emaciación.

Hay una gran desigualdad: los estados del sur (como Guerrero, Oaxaca y Chiapas) tienen mayor prevalencia de desnutrición.

📌 Situación en Guerrero

Guerrero es uno de los estados con mayor vulnerabilidad alimentaria.

Según CONEVAL (2022), más del 66% de la población vive en pobreza y cerca del 30% tiene carencia por acceso a la alimentación nutritiva y de calidad.