# data[].attributes.body
L'apparato digerente è costituito da un tubo lungo 9-11 metri che ha inizio con la bocca e termina con l'ano, da cui viene espulsa la materia fecale. E' costituito da organi (cavità orale, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue, intestino crasso) e da ghiandole accessorie (ghiandole salivari; pancreas; fegato; ghiandole gastriche; ghiandole enteriche o intestinali)

# data[].attributes.body
1. - Bocca

2. - Epiglottide

3. - Faringe

4. - Esofago

5. - Stomaco

6. - Fegato (ghiandola)

7. - Pancreas (ghiandola)

8. - Intestino tenue

9. - Intestino crasso

# data[].attributes.headline
La funzione delle ghiandole nell'apparato digerente

# data[].attributes.subject
La funzione delle ghiandole nell'apparato digerente

# data[].attributes.body
Le ghiandole del tubo digerente sono di tipo esocrine, che secernono principalmente enzimi digestivi con funzione idrolitica, e muco con funzione lubrificante.

# data[].attributes.body
E' la parte iniziale del canale digerente. E' la sede in cui il cibo che viene introdotto nell'organismo viene reso più facilmente digeribile dallo stomaco attraverso la masticazione e la presenza della saliva.
Nella bocca, la lingua e i denti iniziano la digestione di tipo meccanico (triturazione e impastamento). Nella cavità orale si verificano anche le prime trasformazioni chimiche a carico dell'amido. Il cibo, una volta impastato con la saliva, diventa una poltiglia morbida chiamato bolo alimentare, che può essere facilmente deglutita.
La lingua. E' un organo muscolare mobile sulla cui superficie si possono osservare le papille gustative.
Le papille gustative sono di diversi tipi: -circumvallate; -filiformi (piccoli sporgenze filamentose; sono le più numerose); -fungiformi, -foliate.

# data[].attributes.body
La sua funzione è di impedire che il cibo masticato e la saliva vadano nelle vie aeree (ovvero "di traverso").

# data[].attributes.body
La faringe è il canale di struttura muscolo-mucosa che mette in collegamento l'esofago con la gola. A forma di imbuto (largo in alto e stretto in basso), è posizionata posteriormente rispetto a naso e bocca. E' lunga 15 cm e si sviluppa in verticale.
La faringe è il primo tratto del tubo digerente. Attraverso la deglutizione riceve il bolo che proviene dalla bocca ed è diretto all'esofago.

# data[].attributes.body
Lungo dai 25 ai 35 cm, l'esofago è un organo attraverso il quale passa il cibo. Nel suo decorso passa dietro alla trachea ed al cuore, attraversa il diaframma e sfocia nella regione superiore dello stomaco. Durante la deglutizione, l'epiglottide si inclina all'indietro per evitare che il cibo vada verso la laringe e i polmoni.

# data[].attributes.body
La funzione principale dello stomaco è consentire il transito del cibo verso l'intestino partecipando, allo stesso tempo, alla sua digestione. Al suo interno hanno quindi inizio i processi digestivi, resi possibili sia dalla presenza di enzimi digestivi sia dalla contrazione periodica dello stomaco stesso. Da qui il cibo passa poi nell'intestino, dove i processi digestivi proseguono permettendo l'assorbimento dei nutrienti presenti negli alimenti ingeriti.
Il canale attraverso cui l'esofago si congiunge allo stomaco è detto cardias, mentre l'orifizio che mette in comunicazione stomaco e duodeno è detto piloro.
La parete interna dello stomaco è tappezzata da numerose piccole ghiandole gastriche, che secernono il succo gastrico.
Il succo gastrico è costituito principalmente dai seguenti componenti:
- la pepsina, enzima idrolitico attivo sulle proteine;
- l'acido cloridrico, grazie al quale l'enzima suddetto può essere "attivato", e quindi può agire sulle proteine;
-il fattore intrinseco, il quale si lega alla vitamina B12 degli alimenti, in modo che questa possa essere assorbita dall'intestino;
-il muco, sostanza viscosa che protegge le pareti dello stomaco dall'azione aggressiva dell'acido cloridrico e degli enzimi.
I movimenti peristaltici dello stomaco inducono il rimescolamento uniforme del cibo, trasformandolo in un liquido denso e acido denominato chimo.

# data[].attributes.body
Il fegato è una ghiandola (la più grande del corpo umano) fondamentale per il nostro metabolismo. Svolge numerose funzioni non solo utili alla digestione.
E' composto da 4 lobi. Si trova a destra nella parte più alta della cavità addominale ed è posizionato sotto il diaframma e vicino al colon traverso e allo stomaco. E' il principale vaso arterioso del fegato.
Il fegato produce la bile, essenziale alla digestione dei grassi. Il fegato, quindi, ha un ruolo importante nel metabolismo delle proteine e nella riduzione dei loro scarti tossici, nella gestione e nell'immagazzinamento degli zuccheri.

# data[].attributes.body
Lungo circa 7 metri, l'intestino tenue rappresenta la porzione più sviluppata in lunghezza dell'intestino. Si divide in tre porzioni chiamate, partendo dallo stomaco, duodeno, digiuno e ileo. Sfocia nell'intestino crasso tramite la valvola ileo-cecale.
La mucosa che ne riveste le pareti interne è ricoperta dai villi intestinali (responsabili dell'assorbimento dei nutrienti introdotti attraverso il cibo) e da pliche circolari.
Il tratto iniziale dell'intestino, il duodeno, possiede una mucosa che lo riveste, la quale provvede all'elaborazione della secretino (ormone che stimola la secrezione dei succhi convolvi nella digestione) e della serotonina (neurotrasmettitore del sistema nervoso centrale) e all'assorbimento del ferro e del calcio.
Il digiuno rappresenta la seconda porzione in cui viene diviso l'intestino tenue; a questo fa seguito l'ileo dal quale si differenzia per poche caratteristiche (pareti più spesse, maggior numero di villi intestinali e di pliche circolari).

# data[].attributes.body
L'intestino crasso rappresenta la parte finale dell'intestino e, in generale, dell'apparato digerente. Si estende fino all'orifizio anale.
E' formato da tre segmenti: l'intestino cieco, il colon e il retto o intestino retto.
La funzione dell'intestino crasso è quella di terminare il processo digestivo mediante l'assorbimento, fermentazione ed evacuazione dei cibi ingeriti.

# data[].attributes.body
E' una ghiandola a forma di cono allungato deputata alla secrezione endocrina (quel processo di selezione nel corso del quale il secreto viene immesso direttamente nel circolo sanguigno) ed esocrina (processo di secrezione in cui il prodotto viene immesso in una cavità naturale dell'organismo o rilasciato all'esterno.
Possiede due dotti, quello accessorio e quello principale, che sboccano nel duodeno (la parte iniziale dell'intestino), il cui compito principale è quello di trasportare dal pancreas all'intestino il cosiddetto succo pancreatico, ovvero un liquido formato da un insieme di enzimi (lipasi, amilasi, ecc.) indispensabili per la digestione. All'interno del pancreas si trovano gli isolotti pancreatici, strutture endocrine responsabili della produzione e della secrezione di diversi ormoni (tra cui insulina e glucacone) e che, quindi, contribuiscono in modo importante al controllo dei livelli di glicemia nel sangue.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
[[i18n('math-offline', lang)]]

{{i18n('label-high-reset', lang)}}
[[i18n(item, lang)]]
{{data.name}} {{data.surname}} Torna a My Pearson Place

Download JSON Toggle Lazy Loading
attachment check chevron-down chevron-up close cog controller-pause controller-play controller-stop credit-card cup cw edit emoji-happy emoji-neutral emoji-sad export eye home info
message copy
Created with Sketch. minus next open-book plus prev resize-100 resize-full-screen thumbs-down thumbs-up warning zoom

# data[].attributes.attachment_link.description
i18n('math-offline', lang)]] {{i18n('label-high-reset', lang)}} [[i18n(item, lang)]] {{data.name}} {{data.surname}} Torna a My Pearson Place Download JSON Toggle Lazy Loading attachment check chevron-down chevron-up close cog controller-pause controller-play controller-stop credit-card cup cw edit emoji-happy emoji-neutral emoji-sad export eye home info message copy Created with Sketch.