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Ferias Artesanales Rotativas en Plazas Principales:

Organizar ferias temporales en plazas como San Blas o Túpac Amaru, donde los comerciantes puedan vender sus productos en horarios específicos (ej. fines de semana o festivos), con puestos desmontables. Esto ordenaría el espacio, evitaría la congestión y aprovecharía el flujo turístico

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Capacitación en Turismo y Comercio Formal para Vendedores Ambulantes:

Gestión de negocios.

Elaboración de productos turísticos sostenibles (ej. textiles, alimentos típicos con valor agregado).

Normas de higiene y atención al cliente (clave para formalizarse).
Esto incentivaría la transición al empleo formal y reduciría la necesidad de ocupar espacios públicos de manera informal.

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Para mejorar el manejo adecuado y pertinente de residuos sólidos en el mercado San Pedro, podríamos realizar las siguientes acciones:

1.Campañas de sensibilización:
Realizar talleres, señalización clara y campañas periódicas para informar y motivar tanto a vendedores como a clientes sobre la importancia de reducir y separar sus residuos.

2.Implementar el programa de compostaje:

-Los residuos orgánicos (cáscaras, restos de comida) se pueden convertir en compost a través de la gerencia de medio ambiente de la Municipalidad Provincial de Cusco. Instalando un centro de compostaje cerca o llevar estos residuos orgánicos al proyecto Retama que se encuentra en el lugar de ruminniyuk.

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Para mejorar la organización y limpieza se podría:

Establecer horarios de limpieza diaria

Implementar sistema de gestión de residuos

Señalización clara (identificación de sectores, zonas de circulación, zonas de acopio de residuos)

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1.Implementar el Programa Eco incentivos:
Premiar a los puestos que cumplan buenas prácticas de manejo de residuos, por ejemplo con descuentos en el pago del alquiler del puesto, reconocimientos públicos, o algún tipo de distintivo “eco”.

2.Campañas de concientización

-Colocar murales o carteles coloridos y llamativos que motiven a la gente a cuidar el mercado.

-Hacer campañas tipo "Mercado limpio, orgullo de los Cusqueños" con participación de los mismos vendedores.

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Implementación de zonas diferenciadas

Dividir el mercado en secciones claras: alimentos, artesanías, textiles, etc., con señalización visible.

Uso de colores por zonas para fácil orientación.

Basureros inteligentes

Instalar tachos diferenciados (orgánico, plástico, papel) en puntos estratégicos.

Campañas educativas visuales sobre separación de residuos.

Puestos uniformizados

Diseñar puestos con dimensiones estándar y materiales fáciles de limpiar (acero inoxidable, madera tratada).

Unificar toldos, mesas y carteles para dar un aspecto ordenado.

Programa de limpieza permanente

Personal de limpieza rotativo todo el día (no solo en la mañana).

Lavado de pisos con máquinas livianas cada noche.

Señalización turística multilingüe

Colocar señales en español, inglés y quechua.

Mapas de ubicación en entradas principales.

Campañas internas de cultura de limpieza

Talleres de sensibilización para comerciantes.

Premios simbólicos al “puesto más limpio” mensualmente.

Puntos de información y descanso

Instalación de módulos turísticos e islas de descanso limpias.

Espacios para recarga de celulares y acceso a información.

Supervisión y mantenimiento constante

Personal encargado de revisar orden y limpieza por turnos.

Creación de un comité de comerciantes responsables del cuidado del mercado

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Implementación de un Sistema de Reciclaje y Compostaje

1. Clasificación de residuos: Implementar un sistema de clasificación de residuos en el mercado, separando los residuos orgánicos (frutas, verduras, etc.) de los inorgánicos (plásticos, papel, etc.).

2. Puntos de reciclaje: Establecer puntos de reciclaje específicos para cada tipo de residuo, como contenedores para plásticos, papel, vidrio, etc.

3. Compostaje: Crear un programa de compostaje para los residuos orgánicos, convirtiéndolos en abono para jardines y áreas verdes.

4. Educación y concientización: Realizar campañas de educación y concientización para los vendedores y compradores del mercado sobre la importancia de la clasificación y reciclaje de residuos.

5. Colaboración con empresas de reciclaje: Establecer alianzas con empresas de reciclaje locales para la recolección y procesamiento de los residuos reciclables.

Beneficios

1. Reducción de residuos: Reducir la cantidad de residuos que se envían a los vertederos y minimizar el impacto ambiental.

2. Ahorro de recursos: Ahorrar recursos naturales al reciclar materiales y reducir la necesidad de producir nuevos productos.

3. Mejora de la imagen del mercado: Mejorar la imagen del mercado como un lugar responsable y sostenible.

4. Generación de ingresos: Generar ingresos a través de la venta de materiales reciclables y compost.

Implementación

1. Análisis de la situación actual: Realizar un análisis de la situación actual de la gestión de residuos en el mercado.

2. Diseño del sistema: Diseñar un sistema de reciclaje y compostaje adecuado para el mercado.

3. Implementación y monitoreo: Implementar el sistema y monitorear su funcionamiento para realizar ajustes y mejoras.

Esta idea puede ser un punto de partida para optimizar la gestión de residuos sólidos en un mercado y contribuir a un entorno más sostenible.

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Algunas ideas para mejorar la gestión de los residuos solidos son:

Instalar contenedores para separar los residuos solidos ,clasificándose así los órganos e inorgánicos.

Realizar talleres o charlas para fomentar el reciclaje y el buen manejo de los residuos solidos.

Se podría crear un programa o evento de " Recicla y Gana" en donde los comerciantes que entreguen materiales reciclables acumulen puntos y luego puedan canjearlos por productos.

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Capacitar a los comerciantes para que clasifiquen sus residuos en sus propios puestos.

También se podría ofrecer incentivos ,descuentos en licencias o reconocimientos públicos ,para aquellos comerciantes que lo hagan bien.

Podría realizarse convenios con granjas locales mas cercanos para que aprovechen los restos de vegetales o alimentos.

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Creación de una brigada ecológica del mercado:

Conformada por comerciantes, voluntarios y estudiantes de universidades locales, para monitorear, educar y promover prácticas sostenibles dentro del mercado.

“Eco-Kits” para vendedores:

Entrega de kits con bolsas reutilizables, guantes, separadores de residuos y manuales prácticos sobre cómo gestionar adecuadamente sus desechos.

Puntos de acopio para aceite usado:

Recolectar aceite vegetal usado de los puestos de comida para evitar que se vierta en el desagüe, y enviarlo a proyectos de biodiésel o reciclaje.

Carnet ecológico para comerciantes:

Un sistema de puntos o acreditación donde los puestos que cumplan con buenas prácticas ambientales sean reconocidos y reciban incentivos.

Sistema de economía circular con agricultores:

Devolver compost producido a agricultores que abastecen el mercado, cerrando el ciclo de los residuos orgánicos.