# data[].attributes.headline
Elaboración de productos biotecnológicos: Reto

# data[].attributes.subject
Elaboración de productos biotecnológicos: Reto

# data[].attributes.body
Empezamos el semestre cursando el bloque "Elaboración de productos biotecnológicos" donde se nos puso el reto de innovar un producto para su aplicación comercial. Mi equipo y yo elaboramos un saborizante en polvo sabor limón, aunque nos gustó mucho la idea y recibimos buenas retroalimentaciones, tuvimos algunos percances al momento de analizar su vida de anaquel e higiene. Sin embargo, nos divertimos y aprendimos bastante.

# data[].attributes.attachment_caption
Rotavapor utilizado para destilar el extracto etanólico del capulín

# data[].attributes.headline
Proyecto de investigación: Análisis de compuestos bioactivos del capulín (servicio de becario)

# data[].attributes.subject
Proyecto de investigación: Análisis de compuestos bioactivos del capulín (servicio de becario)

# data[].attributes.body
Durante este semestre, cursé mi servicio de becario como un proyecto de investigación donde liofilizamos, filtramos, produjimos un extracto etanólico, destilamos, y analizamos los fenoles encontrados en el capulín para analizar sus propiedades antioxidantes. Este fue, sin duda, un proyecto muy interesante y enriquecedor impartido por la Dra. Ericka, y que gracias a este, concluyo que estos proyectos brindan mucho conocimiento fuera de las clases que ya tengo predeterminadas.

# data[].attributes.body
A lado de mis amigos, participé en el "BAGGI MASTER", el cual es un evento realizado en formato de reality show tipo "Master Chef", donde 40 equipos compiten para hacer la mejor bagguette con ingredientes secretos. Mi equipo y yo realizamos un bagguette con temática de abejas. Usamos ingredientes como: miel, queso en costra, pollo, y pan de finas hierbas. Con esta combinación de ingredientes y una divertida presentación, terminamos en los 10 finalistas y aunque al final no ganamos, quedamos satisfechos con nuestra participación.

# data[].attributes.headline
Acreedores del premio "Mejor sociedad de estudiantes"

# data[].attributes.subject
Acreedores del premio "Mejor sociedad de estudiantes"

# data[].attributes.body
Desde 3er semestre, formé parte de la Sociedad de Estudiantes de la Escuela de Ingenieria y Ciencias (SEEIC) como colíder en el área de proyectos. Desde el inicio, fue retador pero aún más enriquecedor en todos los ámbitos. Realizamos actividades relacionadas con las diferentes ingenierias y también fuera de esto para hacerlo más dinámico, y después de un arduo y estimoso trabajo fuimos acreedores del premio a "Mejor sociedad de estudiantes".

# data[].attributes.body
Para finalizar el semestre estuvimos trabajando 10 semanas en la situación problema brindada por el socio formador "Bio Molecule Research Lab". Ésta fue retadora pero muy enriquecedora ya que si bien nos encontramos con muchas complicaciones también obtuvimos muy buenos resultados en otros ámbitos.

# data[].attributes.body
Ir a los partidos a apoyar a nuestros amigos se convirtió en un momento de desestrés y mucha diversión, además conocimos muchas personas y la pasábamos muy cool

# data[].attributes.body
Durante este 4to semestre, fui parte del comité organizador del congreso INGENIUS + ExpoIngenierias, el cual estuvo lleno de muchos retos, desveladas y mucho conocimiento. A pesar de varios baches, al final del día fue todo un éxito y nos sentimos muy satisfechos con el resultado.

# data[].attributes.body
Biofábricas se convirtió en nuestra prioridad los dos últimos periodos, nos demando mucho tiempo pero fue algo que realmente disfrute y algo de lo que aprendí muchoo!

# data[].attributes.body
Igual estuvimooos en el baggie, la verdad fue toda una experiencia que compartí con las personas que más quiero en la universidad!

# data[].attributes.body
Junto a mi equipo, competimos en la ExpoIngenierias con el proyecto de nuestro servicio de becario en la categoria Estancia Laboral y obtuvimos un 3er lugar. Estoy muy orgullosa de mis compañeros por el arduo trabajo, asimismo, de la Dra. Ericka que nos apoyó en todo el camino.

# data[].attributes.body
Recibir la presidencia de incluyetec me causo mucha emoción y orgullo, probablemente me demande mucho tiempo pero será algo por lo que me preocupe despuésss :)

# data[].attributes.attachment_caption
Al realizar este proyecto me hizo pensar que me gustaba la parte de alimentos y que tal vez si me gustaba más la biotecnología. Al igual que la forma de las clases me gustaban mucho.

# data[].attributes.body
Nunca había ido a un partido de Mar pero la verdad es que me encantó apoyar a una de mis mejores amigas y poderlo hacer con las personas que quiero <3

# data[].attributes.body
Participar en el biohack me gustó mucho porque fue una actividad diferente en la cual aprendí muchísimo y me sirvió para darme cuenta de que lo que deseas en la vida necesita empeñó.

# data[].attributes.body
En el bloque de biofábricas incluso aunque no estaba en equipo con todos mis amigos lo que me tranquilizaba era que a veces en los tiempos mientras esperábamos podía estar con ellos.

# data[].attributes.body
En los últimos dos periodos estuve en el bloque de biofábricas y me pareció interesante pero no es algo que haya disfrutado y menos cuando el equipo en el que estuve no me dejaron trabajar y aunque lo platique con una maestra y el equipo fue ignorado por completo así que preferí solo seguir la corriente, lo que me hace dudar si en realidad quiero estudiar biotecnología.

# data[].attributes.body
Al final del semestre participamos en la expo y me gustó mucho (aunque fuera cansado). Aprendí demasiado sobre como poder realizar un proyecto como ese en el cual se puede seguir trabajando para poder llevarlo a la realidad y que no solo sea una idea.

# data[].attributes.body
Elaboración de productos biotecnológicos

Esa materia me gustó mucho por que conocí aspectos sobre la vida de anaquel que no conocía, además de explotar mi creatividad para obtener un buen resultado

# data[].attributes.body
Encontrar fibra de algodón en el chocolate Hersheys

Para cumplir con las Noms teníamos que hacerle pruebas al chocolate que ocupamos y en determinación de materia extraña salió fibra de algodón

# data[].attributes.body
Participé en mujeres en la generación del evento “mujeres en la ingeniería” donde además de aprender me recordó el valor que se debe tener para seguir

# data[].attributes.body
Por fin supe cómo hacer una pcr !!!

# data[].attributes.body
Participe en un proyecto increíble con la profesora Ericka

liofilizacion y extracción del capulín como alimento funcional