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“Como controlar o crescimento microbiano em nosso dia a dia?”.

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“Como controlar o crescimento microbiano em nosso dia a dia?”.

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top 5 de como fazer isso

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como? deixando elas de molho no vinagre ou hipoclorito de sódio.

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como? com água, sabão e sempre limpando as unhas e os espaços entre os dedos.

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como? Isso é muito fácil e o ratinho do castelo Rá Tim Bum vai mostrar.

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Castelo Rá Tim Bum - ratinho tomando banho - TV Cultura/TVE

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4- Cozinhar bem os alimentos antes de consumir.

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4- Cozinhar bem os alimentos antes de consumir.

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como? colocando os alimentos em temperaturas acima de 70º usando água filtrada ou tratada para que não haja contaminação.

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Entenda a importância de cozinhar bem os alimentos - Prefeitura do Paulista

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Cozinhar um alimento corretamente não apenas deixa a comida mais gostosa, mas protege a saúde das pessoas. Quando a comida entra em contato com altas temperaturas de calor, fica livre de diversos tipos de bactérias que podem ser prejudiciais à saúde. Estudos demonstram que é fundamental cozinhar alimentos, especialmente carnes, ovos e peixes.

Segundo estudiosos, cozinhar alimentos acima de 70° C garante um consumo mais seguro. Quando o alimento é bem cozido, as pessoas conseguem acabar com todos os microrganismos perigosos, preservando a saúde e prolongando a vida. Algumas dicas simples podem ajudar na preparação de uma alimentação livre de riscos.

1 - Cozinhe a carne de aves até que seu líquido esteja claro e o interior tenha perdido a sua cor rosa.

2 - Cuidado: os fornos micro-ondas podem não cozinhar os alimentos uniformemente, permitindo zonas frias onde as bactérias perigosas podem sobreviver. Assegure-se que os alimentos cozidos nesse equipamento foram integralmente submetidos a uma temperatura segura.

3 - Cozinhe bem ovos e peixes, até se atingirem temperaturas de fervura no seu interior para evitar contaminações.

4 - Atenção: algumas embalagens plásticas liberam componentes químicos tóxicos durante o aquecimento e não devem ser utilizadas nos micro-ondas para cozinhar ou reaquecer os alimentos.

5 - Alimentos de base líquida, como sopa e guisados, devem ferver por pelo menos um minuto.

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Entenda a importância de cozinhar bem os alimentos - Prefeitura do Paulista

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Cozinhar um alimento corretamente não apenas deixa a comida mais gostosa, mas protege a saúde das pessoas. Quando a comida entra em contato com altas temperaturas de calor, fica livre de diversos tipos de bactérias que podem ser prejudiciais à saúde. Estudos demonstram que é fundamental cozinhar alimentos, especialmente carnes, ovos e peixes.

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5- Filtrar água antes de consumir ou cozinhar.

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5- Filtrar água antes de consumir ou cozinhar.

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como? você pode fazer isso utilizando filtros caseiros ou aqueles que encontramos em várias lojas na nossa cidade.

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Então não se esqueça nunca de sempre manter tudo higienizado para previr acontecimentos futuros.

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Então não se esqueça nunca de sempre manter tudo higienizado para previr acontecimentos futuros.

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segue mais dicas de como controlar o crescimento microbiano em nosso dia a dia.

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A higiene é muito importante para o nosso corpo e contribui para a nossa saúde e bem estar.
Higiene pessoal - cuidados que devemos ter:
- tomar banho diariamente, escovar os dentes pelo menos 3 vezes ao dia (depois das refeições), usar roupa limpa, cuidar dos cabelos e das unhas;
- lavar as mãos antes e depois de ir ao banheiro;
- lavar as mãos antes das refeições;
- evitar andar descalço, usar sandálias ou sapatos;
- ao lavar as toalhas e roupas íntimas, coloque-as para secar diretamente no sol, não as deixando dentro do banheiro ou na sombra;
- cada pessoa da família deve ter sua própria toalha e escova de dente, evitando compartilhá-las;
- evitar sentar em vasos sanitários de banheiros públicos ou em casas de pessoas desconhecidas;
- evitar ficar muito tempo com roupa molhada;
- não compartilhar roupa íntima, como calcinhas, cuecas, sutiãs, com outras pessoas.
Higiene dos alimentos:
- lavar bem frutas e verduras com água limpa e deixar de molho por alguns minutos em vinagre (1 colher para 1 litro de água) ou hipoclorito de sódio (03 gotas para 1 litro de água);
- cobrir os alimentos para evitar que moscas ou outros insetos pousem;
- evitar compartilhar copos, pratos, talheres ou qualquer objeto que seja levado à boca.
Higiene ambiental:
- manter o quintal sempre limpo, roçando a grama/capim e podando as árvores;
- não jogar lixo no quintal. Acondicione o lixo doméstico e coloque na frente de sua casa nos dias e horários de coleta pública, para evitar a presença de animais como ratos, cobras, escorpiões e baratas;
- não queimar nenhum tipo de lixo, nem mesmo nos quintais;
- manter a casa limpa, higienizada, ventilada e com iluminação natural;
- não fumar dentro de casa;
- eliminar possíveis criadouros de vetores de doenças (dengue, malária, leishmaniose), como: caixa d'água sem tampa, tambores, baldes e outros utensílios que possam acumular água;
- se não houver rede de esgoto em sua região, os banheiros devem ser construídos longe dos poços d'água, de nascentes ou da beira do rio.

IMPORTANTE: Somente médicos e cirurgiões-dentistas devidamente habilitados podem diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios. As informações disponíveis em Dicas em Saúde possuem apenas caráter educativo.
Dica elaborada em agosto de 2.011.

Fonte:
Secretaria Municipal de Saúde de Rio Branco. Higiene é fundamental para uma vida saudável: sua saúde está em suas mãos (Folder impresso)

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A higiene é muito importante para o nosso corpo e contribui para a nossa saúde e bem estar.