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Pourquoi a -t-on imaginé des familles de métiers ?

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Les familles de métiers ont été imaginées pour proposer à l'élève un cadre sécurisant à la construction de son projet professionnel: Il permet à l'élève déjà décidé de consolider son choix d'orientation et donne à celui qui hésite, ou qui s'est construit une représentation erronée du futur métier, l'opportunité de se diriger vers une spécialité de la famille correspondant le mieux à son aspiration.

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Quand la mise en oeuvre de la famille BBE a-t-elle lieu?

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La famille BBE est mise en oeuvre à la R 2020, elle fait partie de la seconde vague de lancement des familles de métiers.

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La diététique ne pourrait-elle pas " s'entendre" dans la famille BBE?

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Il n'existe pas de BCP du domaine de la diététique et aucune compétence professionnelle des BCP ECP et Métiers de la coiffure n'est commune avec ce secteur. La famille BBE ne comprend donc que deux spécialités de BCP

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Q1. Informations des professeurs principaux

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Q1. Informations des professeurs principaux

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Quelle information pour les PP de collège sur cette nouvelle famille de métier et sur les modalités d'orientation?

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La transformation de la voie professionnelle ( dont la nouveauté des familles de métiers) a été présentée en Avril 2019 à tous les principaux de collèges dans la cadre d'un séminaire départemental. Des informations complémentaires ont été données aux principaux de collège dans le cadre des réunions de Bassin par des IEN. Des initiatives de formations des PP ont été conduites à l'initiative des bassins d'éducation et de formation ( regroupements de lycées et collèges sur un même territoire).

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Comment se réalise la procédure d'affectation.Des précisions sur le MEF? Les élèves qui ont un projet professionnel avancé en esthétique ou en coiffure sont ils affectés également sur un MEF commun?

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La règle est l'affectation de tous les élèves en fin de 3ème sous un MEF unique (BCP Beauté Bien être), selon la procédure nationale Affelnet., et cela quelle que soit la configuration de l'établissement

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Q 3. Orientation en fin de seconde professionnelle BBE

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Q 3. Orientation en fin de seconde professionnelle BBE

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Comment les élèves sont ils affectés en fin de seconde BBE vers une 1ère BCP ECP ou 1ère BCP métiers de la coiffure?

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L'affectation est réalisée selon la procédure Affelnet en fin de 2nde BBE vers l'un des deux BCP . un bonus est accordé aux élèves de l'établissement favorisant une poursuite d'études au sein du même établissement.

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L'affectation en classe de 1ère BCP Métiers de la coiffure ou BCP ECP est elle définitive? Et si l'élève s'aperçoit qu'il s'est trompé?

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Oui l'affectation vers un des deux BCP est définitive: elle est le fruit du travail d'élaboration du projet professionnel de l'élève avec les enseignants, tout au long de l'année, avec des expériences de PFMP et des activités pédagogiques qui enrichissent le parcours de l'élève. Une année est dédiée à la détermination du choix du BCP et les équipes sont à l'écoute des élèves, ce qui limite considérablement les occasions de se tromper.

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Et si l'élève choisit une orientation dans un BCP qu'il n'avait pas choisi à son entrée en seconde BBE et qu'il n'y a plus de place pour lui?

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L'information donnée aux familles sur la réelle possibilité de changer d'orientation dans le même établissement est fondamentale. Elle relève de la politique d'orientation académique et des informations données par les LP aux familles. La condition de l'existence des places vacantes, pour envisager une spécialité de BCP différente du projet initial est à partager avec les élèves et leurs familles. ( soit dans le même établissement soit dans un autre qui propose la spécialité du BCP choisie par l'élève).

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A l'issue de la classe de 2nde BBE, un élève peut il poursuivre sa scolarité par la voie de l'apprentissage?

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Dans le cadre de la mixité de parcours, l'élève peut poursuivre sa formation soit dans un CFA soit au sein de l'unité de formation par apprentissage de son lycée.

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Q2 Passerelle CAP- BCP dans une spécialité différente

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Q2 Passerelle CAP- BCP dans une spécialité différente

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Un titulaire du CAP Métiers de la coiffure peut- il intégrer une classe de1ère BCP ECP?

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Non. Pour intégrer une 1ère BCP ECP, il faut avoir suivi une 2nde famille de métiers BBE ou être titulaire d'un CAP esthétique, et bénéficier d'une procédure de positionnement sur place vacante.

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Quels établissements cibler? un salon de coiffure puis un institut de beauté?

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L'organisation des PFMP relève de l'autonomie de l'établissement. Elle peut donc différer d'un établissement à l'autre.
Le choix des lieux de PFMP est conditionné par le projet de l'élève. Si l'élève est totalement déterminé sur un métier il peut réaliser les PFMP de seconde dans un unique secteur. Son projet peut également nécessiter d'être consolidé par la découverte des deux secteurs d'activités. Par ex, au cours des 3 semaines de la première PFMP, une semaine peut être réalisée dans une entreprise de coiffure, et les deux autres dans une entreprise d'esthétique ( ou inversement).

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Q2. Lieux de PFMP si une seule spécialité de BCP dans le lycée

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Q2. Lieux de PFMP si une seule spécialité de BCP dans le lycée

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Comment envisager de visiter un élève qui réalise sa PFMP en coiffure si l'établissement est spécialisé dans la formation esthétique?

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Cette situation ne s'envisage que si l'élève a envie et besoin de découvrir les deux secteurs pour préciser son projet professionnel. S'il s'agit d'une semaine de découverte du secteur de la coiffure , c'est une séquence d'observation. Si le projet de l'élève se confirmait sur ce secteur un document de suivi des activités  dans le secteur coiffure sera à renseigner.

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Q3. Habilité des élèves lors de la première PFMP

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Q3. Habilité des élèves lors de la première PFMP

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Comment concevoir une progression sur l'année de seconde de façon à ce que les élèves puissent déjà pratiquer dès la PFMP n°1 alors que les compétences communes sont davantage tournées vers la théorie?

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Dans la logique de la seconde, on n'attend pas de l'élève une maîtrise assurée des gestes professionnels. les PFMP de seconde ont vocation à appréhender l'organisation et les attentes d'une entreprise du secteur de la beauté et du bien être. Les activités confiées à l'élève sont simples comportant peu de gestes techniques élaborés. Elles permettent la mise en oeuvre de compétences communes . Par ailleurs, ces compétences communes sont mises en oeuvre nécessairement au travers d'activités de l'un des deux RAP .

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Si l'élève fait une PFMP en coiffure, puis change d'orientation pour se centrer sur l'esthétique: la PFMP est elle validée?

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Le nombre de PFMP exigé pour chacun des deux BCP est de 22 semaines. il inclut donc les PFMP de la seconde famille de métiers BBE quel que soit le secteur concerné.

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Aurons nous accès au référentiel BCP MBBE avant la rentrée? Est ce que la répartition des pôles change?

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Il n'y a pas de référentiel BCP MBBE. La sélection des compétences communes à faire acquérir aux élèves est un cadre qui permet de construire la progression pédagogique .  Le vade mecum BBE présente comment utiliser les référentiels des deux spécialités pour mettre en oeuvre la classe de seconde .

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Combien d'heures sont prévues pour la pratique professionnelle dans l'emploi du temps hebdomadaire?

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La répartition hebdomadaire de l’enseignement professionnel en BCP MBBE est de 11h, à laquelle se rajoutent 1h de co –intervention avec l’enseignant de français et 1h de co intervention avec l’enseignant de maths/sciences. (BO EN n° 1 du 3 janvier 2019).

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Q2. Répartition des heures de TP entre spécialités

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Q2. Répartition des heures de TP entre spécialités

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Les heures de TP sont elles à diviser par deux entre le secteur de la coiffure et le secteur de l'esthétique?

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Non , la mise en oeuvre des compétences communes au travers d'activités ( dont les activités pratiques) se déroule sur l'un ou l'autre des plateaux techniques . Une division des heures d'enseignement professionnel entre l'esthétique et la coiffure ne permettrait pas d'assurer la conformité des horaires réglementaires sur le cycle dans la spécialité du baccalauréat choisie.

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Quelle place accorder à la mise en oeuvre des savoirs associés? combien d'heures?

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Les connaissances dispensées en formation constituent des ressources externes, des savoirs associés à mobiliser et à combiner pour acquérir les compétences. Le temps passé par les élèves à acquérir des connaissances utiles, dépend donc des compétences sélectionnées dans la situation d’apprentissage. Il n’y a donc pas de préconisation de découpage horaire. Ces savoirs, associés aux techniques professionnelles sont une partie de l'enseignement professionnel ( 11h) et des heures de co intervention.

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Q4. Place des TP au sein des enseignements

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Q4. Place des TP au sein des enseignements

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Quelle place accorder à la mise en oeuvre pratique des techniques professionnelles en classe de seconde?

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Les techniques professionnelles font partie de l'horaire de l'enseignement professionnel, donc la majeure partie des 11h d'enseignement professionnel et des 2 heures de co intevention

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Faut -il obligatoirement avoir une progression commune entre la seconde MBBE spécialité esthétique et MMBE spécialité coiffure? Si oui selon quelle méthodologie et quelles modalités pour la concevoir?

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ll n'y a pas d'obligation pour les équipes à concevoir une progression commune:au sens d'une progression identique:  le caractère important à respecter est de retrouver dans chacune des progressions les compétences communes aux deux métiers .
L'idée d'un contexte unique famille MBBE est à appréhender dans le cas où il y aurait une découverte des deux plateaux techniques ( cf réponse 9), de façon à ce que les activités pratiques simples puissent être conduites par tous les élèves quel que soit leur projet d'orientation de départ.

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Comment s'organiser et concevoir cette mise en oeuvre s'il n'y a pas de formation de coiffure ni dans l'établissement ni dans le bassin?

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La progression construite par l'équipe de professeurs d'esthétique respectera la sélection des compétences communes aux deux diplômes mais leur acquisition ne sera mise en oeuvre qu'au travers des activités professionnelles du référentiel du BCP ECP

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Q3. Acteurs de la formation seconde MBBE

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Q3. Acteurs de la formation seconde MBBE

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Qui seront les acteurs de la seconde MBBE? S'agit-il d'une progression nationale? académique?

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Q5. Seconde BCP / Seconde Famille de métiers BBE

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Q5. Seconde BCP / Seconde Famille de métiers BBE

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Est ce que la seconde BCP  ECP "classique" existe toujours ou bien y -a - il obligatoire de mettre en place la famille BBE? Un élève est il obligé de suivre cette seconde famille de métiers si sont projet professionnel est déjà déterminé?

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Le principe de la famille des métiers est que les élèves travaillent en classe de seconde des compétences communes aux deux métiers avec un début de professionnalisation, mais au travers des activités professionnelles de l'un des deux référentiels. Si les savoirs associés et savoir faire restent spécifiques d'un secteur professionnel , certains types d' activités ( donc compétences) se retrouvent dans les deux secteurs.
Le début de professionnalisation autour de ces compétences communes aux deux référentiels est obligatoire pour tous les élèves, il n'y a donc plus de possibilité de réutiliser une progression " classique" non centrée sur cette sélection de compétences , y compris pour des élèves dont le projet professionnel est déjà défini

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Les PLP Esthétique et PLP coiffure seront les acteurs de la mise en oeuvre pédagogique de la seconde BCP famille MBBE. Toutes les équipes sont concernées quelle que soit la configuration de l'établissement.

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Comment mobiliser les élèves qui ont déjà un projet professionnel défini, et qui pourraient perdre un peu de leur motivation si on leur propose de diversifier les secteurs?

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L'élève dont le projet professionnel est défini solidement va entamer sa professionnalisation dans le métier qu'il a choisi, tout en travaillant des compétences qu'il pourrait réinvestir pour partie dans un autre secteur.

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La partie du programme traitée en classe de seconde sera moins dense qu'actuellement. comment terminer le programme en deux ans si le référentiel reste inchangé?

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Il semble difficile de comparer le poids des deux progressions tant que la progression de la classe de Seconde BBE n'est pas élaborée. Des compétences abordées en classe de première seront à traiter en classe de seconde, ce qui permettra de trouver un équilibre. Une approche spriralaire des apprentissages permettra de s'appuyer sur les acquis de seconde pour les approfondir en 1ère et Terminale.

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Les compétences touchant le domaine de la communication/vente/ conseils sont à ce jour abordées en classe de Première. Comment faire?

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Dès lors qu'elles ont été identifiées comme des compétences communes aux deux référentiels, elles doivent être présentes dans la progression de la classe de seconde Famille MBBE

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Q 7. Compétences communes et pratique professionnelle

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Q 7. Compétences communes et pratique professionnelle

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Les compétences communes sont très théoriques, ce qui laisse penser que le temps de pratique est réduit en classe de seconde. Comment faire alors que l'on sait que les élèves sont plus performants dans ce domaine là?

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Parmi les compétences communes, on trouve " Mettre en oeuvre des prestations BBE " et " réaliser des activités simples" , ce qui renvoie à une part importante de pratiques professionnelles.Aussi, on veillera en début de formation, et de manière régulière à proposer des scénarios pédagogiques adossés aux compétences qui permettent aux élèves de découvrir les gestes procéduraux des techniques esthétiques.

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Le référentiel du BCP ECP est chargé. Diviser le temps d'enseignement professionnel de la première année en deux ne permettra pas de terminer le programme. Comment faire?

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Il n'est nullement question de diviser l'enseignement professionnel entre les deux secteurs, dans l'organisation de la classe de seconde famille de métiers BBE. Seules les compétences communes aux deux référentiel sont l'objet des apprentissages en classe de seconde, mais elles le sont au travers des tâches professionnelles issues d'un seul des deux secteurs d'activités.

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Le contenu des pages 14 et 16 ( activités réalisées sur un plateau technique, professionnaliser pour l'un des deux métiers) laissent penser qu l'élève n'aura accès qu'à la pratique d'un seul des deux métiers. L'élève ne va t- il pas s'attendre à pratiquer autant sur le plateau technique coiffure que le plateau technique esthétique?

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En effet, la professionnalisation de la formation en seconde prévoit la mise en oeuvre des compétences communes au travers d'"activités professionnelles se déroulant sur un seul des deux plateaux techniques. Il s'agit bien d'une seconde professionnelle de baccalauréat et non d'une seconde découverte des métiers. Néanmoins pour les établissements qui possèdent les deux plateaux techniques, il est possible d'organiser cette découverte des métiers sur un temps court ( jusqu'au vacances de Toussaint) , soit pour les élèves dont le projet professionnel reste indécis, soit pour tous les élèves, en fonction de l'organisation choisie par l'établissement. Dans ce cas, ce sont les compétences communes aux deux diplômes qui seront là encore travaillées.
Pour ce qui est des représentations des élèves, elles sont conditionnées par la nature et la qualité de l'information qu'il a reçue. Il faudra dès le départ de la formation clarifier ce qui doit l'être et présenter le déroulement de la formation de la seconde MBBE, telle qu'elle a été définie par le chef d'établissement et les équipes enseignantes.

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Quels sont les outils pédagogiques de référence pour la mise en oeuvre de la seconde pro MBBE?

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Ce sont :
- le vade mecum avec le détail des compétences communes à aborder en 2nde
- le parcours magistère: https://magistere.education.fr/dgesco/course/view.php?id=1519&section=49
- les référentiels des BCP ECP et BCP métiers de la coiffure
- Les guides d'accompagnement pédagogique pour les deux diplômes

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Quelle est la place des enseignements " pilotage de l'entreprise" correspondant au pôle 3 en BCP métiers de la coiffure et au pôle 4 et 5 En BCP Esthétique Cosmétique parfumerie?

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Les enseignements " pilotage de l'entreprise" ne sont pas ciblés dans les compétences communes. ils seront majoritairement abordés à partir de la classe de première et terminale. de BCP.

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Les enseignants devront ils se former aux deux métiers dans le cadre d'une seconde pro MBBE??

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Non, l'expertise des enseignants reste centrée sur leur discipline de recrutement. Dans le cas où l'établissement propose les deux formations, et dans le cadre d'un travail de planification des compétences communes pour chaque formation , il sera plus aisé pour les enseignants de découvrir les contenus et les modalités d'apprentissage de l'autre spécialité.

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Est il envisagé d'aligner le nombre d'élèves de BCP en esthétique et en coiffure quand les deux formations existent dans le lycée?

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En effet il est pertinent d'avoir un nombre d'élèves identique entre les deux formations, un nombre pair pour les besoins des formations
Ce nombre est fixé en regard des espaces offerts par les plateaux techniques.

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Quels seront les affectifs en classe de seconde si la classe se divise en classe de première entre la coiffure et l'esthétique?

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Les capacités d'accueil en formation en classe de seconde (esthétique ou coiffure) ne sont pas modifiées. Il s'agit donc de division complète ou de demi division. La répartition des élèves de la famille MBBE devra s'opérer dans la continuité de ces capacités d'accueil . Les changements de spécialité en cours ou en fin d'année seront exceptionnels et conditionnés par l'existence de places vacantes .

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Q1. Matériel pour les techniques professionnelles

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Q1. Matériel pour les techniques professionnelles

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Comment réaliser des activités simples si le trousseau de l'élève n'est pas déterminé à l'entrée en seconde?

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Le premier équipement fourni par la région aux élèves, pour chacune des deux spécialités n'a pas changé. Il sera probablement distribué dès lors que les groupes classes seront constitués .

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Quelle est la tenue professionnelle nécessaire à l'entrée en seconde famille MBBE?

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Il n'y a pas de tenue spécifique 2nde MBBE. Deux possibilités: choisir une tenue qui convient aux activités professionnelles des deux spécialités, ou bien conserver des tenues habituellement utilisées en esthétique ou en coiffure.

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Est ce qu'il y aura des outils de suivi spécifiques des compétences communes ou bien peut on utiliser les fiches de suivis d'activités classiques de PFMP par exemple?

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Il faudra en effet utiliser un outil de suivi d'acquisition des compétences centrées spécialement sur les compétences communes, en écartant les compétences qui seront mobilisées à partir de la classe de première.
Les documents de suivi des activités de PFMP seront également ajustés aux seules activités qui mobilisent les compétences communes, ce qui n'empêchera pas l'élève , de réaliser en PFMP des activités non sélectionnées, s'il est encouragé en cela par son tuteur.