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La agricultura fue la base de la economía del imperio inca y a partir del año 4000 A.C aproximadamente cuando las habitantes aprendieron a plantar semillas. Debido a la gran variedad de climas y al territorio difícil los agricultores incas debieron buscar una solución a estos problemas. Por eso es que crearon distintas técnicas como: andenes, cochas y waru-waru.

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Eran terrazas agrícolas artificiales que servían para obtener tierra útil para la siembra en las escarpadas laderas andinas. Permitían aprovechar mejor el agua, tanto en la lluvia como en regadío, haciéndola circular a través de los canales que comunicaban sus diversos niveles.

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Llamadas lagunas artificiales. Al usarse esta técnica los agricultores debían asegurar que el agua no se empozara más de un día ya que los cultivos se podrían pudrir. Crecía pasto en los bordes y de ahí alimentaban a las llamas y a las alpacas.

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Son terrenos artificiales construidos en las riberas del lago Titicaca. Permitía almacenar y utilizar mejor el agua en lugares donde se solía inundar debido a las constantes lluvias. Usaron técnicas agrícolas como el trazado de surcos artificiales que servía para: proteger a las plantas, facilitar el drenaje durante las inundaciones, evitar heladas y el control vertical de los pisos ecológicos.

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Las herramientas que utilizaban los Incas era la tajilla, un palo puntiagudo, con una punta un tanto encorvada, podía ser de piedra o de metal.

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La producción agraria tenía dos sistemas ecológicos.

Había dos tipos:

Contuinuo:

Los pisos ecológicos se encontraban cercanos y podrían controlar la agricultura y ganadería.
Discontinuo:                                                                                                       Pisos ubicados a lo lejos por consiguiente tenían que formar pequeños grupos de personas para poder explotar mejor estos pisos altitudinales.

·  El maíz, bajo los 3.800 m.s.n.m

·  La papa, hasta 4.500 m.s.n.m

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Los incas desarrollaron un sistema de riego para conquistar las dificultades ambientales que les enfrentaron. Los Andes una región de laderas empinadas y tierra inadecuada para la agricultura, fueron un reto a los Incas. Para conquistar esta difíciles condiciones, los incas hicieron unas terrazas a los largo de las montañas, para regar sus cosechas, cambiaron la ruta de los ríos para proveer canales para las terrazas.

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·         Tierras del Inca:

Eran trabajadas por los mitayos, los productos cultivados en estas tierras era destinado para la alimentación del inca, de su pacana y para el ejército.

·         Tierras del Sol:

Estas tierras también eran trabajadas por los mitayos, lo obtenido era destinado para la alimentación de las acllas, de los villac huma, ofrendas y reservas.

·          Tierras del Pueblo:

También trabajadas por los mitayos y como su nombre lo dice lo producido era dirigido para los ayllus, es decir para el pueblo.

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Despejar la ladera del río donde se instalarían las terrazas, luego de esto, por la cota superior del terreno se construía un canal  donde vendría agua desde un punto más alto del rio. Desde el canal hacia abajo se comenzaba la construcción de aterrazamientos reforzados con muros de piedra

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Los Aterrazamientos: eran rellenos con distintos tipos de sedimentos para asegurar su adecuado funcionamiento, agregándose en muchos casos restos orgánicos para mejorar la fertilidad de la tierra.
Los espacios dejados entre las terrazas servían como canales verticales que tomaban agua desde un canal superior. Cuando el agua bajaba se controlaba su flujo para asegurar que cada terraza tuviera una cantidad adecuada de agua para regar el cultivo.

Aun hoy esta antigua tecnología se utiliza de manera frecuente y sigue siendo la mejor solución para la agricultura en lugares montañosos (toto de terrazas del poblado Toconce, II Región).

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En nuestro país existen innumerables muestras de talento científico y genial de nuestros antepasados, obras de sabiduría resultado de la aplicación de varias sumas de ciencias:

● Ingeniera Civil

● Geografía

● Hidráulica

● Economía

● Agronomía

Las obras de ingeniería Hidráulica de nuestros antepasados son prueba incuestionable de su sabiduría que corresponde no solo a nuestras fronteras, si no a la humanidad misma.

Mapa de obras hidráulicas de nuestros antepasados:

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Cumbe de mayo está ubicado a 20 km. Al suroeste de la ciudad de Cajamarca a 45 minutos en auto aproximadamente. A una altitud de 3,500 metros sobre el nivel del mar. Cumbe Mayo Esta rodeado de un fantástico bosque de piedras que parece reproducir la silueta de piadosos frailes por lo que familiarmente se les denomina “Frailones”.
Cumbe de Mayo es considerado como una de las más notables obras de ingeniería hidráulica de América Precolombina hecha por la cultura Cajamarca. Fue edificada aproximadamente 1000 años a.c. Fue construida a tajo abierto en roca viva. En la Antigüedad servía para trasladar aguas que tenían como destino natural la cuenca del Pacifico, hacia la cuenca del Atlántico.

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El canal Huiru Catac comienza en las cumbres del distrito de Huvlas, es un sistema de lagunas enlazadas, a una altura aproximadamente de 4,000 a 5,000 msnm. Son aproximadamente 100 km del canal principal irrigarían unas 30 o 40 mil y que lleva las aguas de las punas a los valles interandinos de la cordillera negra integrando de esa manera la puna con el desierto. El sistema hidráulico Huiru Catac está para redescubrirlo aún, presenta colosales estructuras semidestruidas s de diques, compuertas y aliviaderos unidos por un admirable canal de 2 cuencas: la del rio Nepeña y la de Santa Lacramarca.

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Como muestra de una represa, está la represa Ricocoha ubicada en el distrito de Pamparonas, provincia Huaylas, dentro de la cuenca del rio Nepeña construida por nuestros antepasados pre-Incas, a una altitud de 4,450 msnm. En el centro de esta represa, ubicaron unas boquillas de desafogue,que son solo “ventanas” y que eran taponeadas en el periodo de lluvias. Estaban ubicadas en diferentes niveles y controlaban de esa manera la descarga. Para acceder a las boquillas tenían un sistema de escalinatas que sobresalían del cuerpo de la presa.