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https://www.youtube.com/watch?v=OPTyPjnPM7I

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Receta de Torta de Vainilla | Como Hacer Un Pastel de Vainilla

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Bizcocho de Vainilla Ligero Especial Tartas

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Receta de Pastel de Tres Leches | Cómo Hacer Una Torta de Tres Leches

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torta de vainilla , rápida y fácil de preparar . chicos entren y suscribanse a mi otro canal https://www.youtube.com/channel/UC1TVZF8h1UE_0dhVUvlIvrA

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Desde hace un tiempo ya, sabemos que la cocina casera está en decadencia como consecuencia del ritmo de vida agitado que experimentamos cada día. Sin embargo, esto en nada favorece nuestra calidad de vida ni protege al organismo, por eso, por tu salud, hoy recomendamos recuperar la comida casera (Vea mas en www.directoalpaladar.com).

Por otro lado, comer en casa nos permite tener mayor control y decisión sobre lo que comemos, pues conoceremos a la perfección los ingredientes que componen nuestro plato, así como podremos decidir la porción a consumir y a cocinar para determinada comida.
La torta casera ademas de ser un postre delicioso tiene los siguientes nutrientes que son de gran beneficio para nuestra salud.

Nutriente   Cantidad          Nutriente     Cantidad
Acido fitíco | 0 g.                Fosfocolina  | 0 mg.
Grasas saturadas | 8 g.     Grasas monoinsaturadas | 10,50 g.
Adenina | 0 mg.                  Grasas poliinsaturadas | 6,50 g.
Agua | 15,50 g.                    Guanina | 0 mg.
Alcohol | 0 g.                       Licopeno | 0 ug.
Cafeína | 0 mg.                   Grasa | 26,30 g.
Calorías | 467 kcal.            Luteína | 0 ug.
Carbohidratos | 50,70 g.   Proteínas | 6,05 g.
Colesterol | 67 mg.            Purinas | 0 mg.
Fibra insoluble | 0 g.          Quercetina | 0 mg.
Fibra soluble | 0 g.             Teobromina | 0 mg.
Fibra | 1,42 g.                      Zeaxantina | 0 ug.

La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de pastel casero (Ver más en alimentos.org.es/nutrientes).

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Mezclar con la ayuda de una batidora, el azúcar y la mantequilla, hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Añadir las yemas de huevo, una por una y seguir batiendo. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

Agregar los 350 gramos de harina de trigo junto con el polvo para hornear y continuar mezclando.

Incorporar la leche poco a poco y seguir mezclando.

Batir las claras de los huevos hasta un punto de nieve y agregarlas a la mezcla anterior.

Incorporar el maní triturado y las uvas pasas con la mezcla ya lista.

Enmantequillar y enharinar el molde donde ser horneará la torta. Vertir la mezcla y hornear a una temperatura de 180°, durante 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.

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350 gramos de harina de trigo.

300 gramos de azúcar o endulzante que desees.

5 huevos medianos.

210 gramos de margarina.

250 mililitros de leche (entera o deslactosada).

1 cucharada pequeña de esencia de vainilla

1 pizca de ralladura de la cáscara de limón.

½ cucharadita de polvo para hornear.

50 gramos de maní triturado (opcional).

30 gramos de uvas pasas (opcional).

(Rinde para 10 porciones aproximadamente)

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La torta casera o pastel casero ademas de ser un delicioso plato tiene gran versatilidad en la mesa, es decir, puede servirse como postre, se puede llevar como lonchera, también tomarlo como desayuno o lo que tu desees.
Este pastel nos ofrece la ventaja de ser mucho mas sano que las tortas industriales, ya que esté es elaborado en casa, así que se le puede poner menor cantidad de grasa y de azúcar de lo que normalmente llevan las  tortas de las panaderías y pastelerías.
Este es un aperitivo que se puede hacer para cualquier ocasión, ya que ademas de ser fácil de preparar es muy rápida su cocción.