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Colocamos en un tubo de ensayo, 1 cm de altura de ácido bórico y vertemos sobre él 2 cm de metanol. Agregamos 2 o 3 gotas de ácido sulfúrico concentrado. Agitamos la varilla para mezclar la solución y tapamos el tubo con un tapón atravesado por el tubo recto. Colocamos el tubo en la tela metálica colocada en el trípode para que el calentamiento sea suave, calentamos hasta la ebullición de la sustancia. Acercamos un fósforo encendido y los vapores empezaron a desprenderse.

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Colocamos en un tubo de ensayo un poco de ácido salicílico. Agregamos 2 cm de altura de metanol y unas gotas de ácido sulfúrico concentrado. Mezclamos bien con una varilla. Lo calentamos suavemente, sosteniéndolo con una pinza de madera durante 3 minutos. Lo retiramos de la llama donde estaba posado. Percibimos el aroma que emanaba la mezcla.
RESULTADO:
·         se asemeja al átomo una sustancia des inflamatoria

·         Al mezclar Ácido Salicílico y Metanol se obtiene salicilato de metilo

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Colocamos en un tubo de ensayo 2 cm de ácido acético y 3 cm de alcohol amílico agregamos 10 gotas de ácido sulfúrico concentrado. Agitamos la varilla y tapamos el tubo con el tapón atravesado por el tubo recto, calentamos suavemente por lo menos 5 minutos. Retiramos el tubo del mechero y el contenido, lo colocamos en agua cristalina

RESULTADO:
·         no se disolvió del todo y tiene un olor muy parecido al de la banana.

·         La mezcla fue de Ácido ascético y Pentanol se obtuvo Acetato de Pentilo.

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·         la propiedad que podemos observar es la de su combustibilidad

·         se mezcla ácido balsico y metanol se obtiene triborato de metilo

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Los ésteres tienen una gran multiplicidad de usos (En medicamentos , como saborizantes, como combustible y también pueden ser grasos)

En el exp 1º podemos observar un éster con uso medicinal: El salicilato de metilo es usado como desinflamatorio muscular. Comercialmente  se puede observar como “Átomo” o “Voltaren”.

Otro de los ésteres de uso medicinal más importantes son: El ácido acetilsalicílico o aspirina, como es conocido comercialmente, es el más popular de los medicamentos sintéticos, debido a su acción analgésica, antipirética, anti-inflamatoria y antirreumática, y por ser utilizado en la prevención y tratamiento del infarto agudo al miocardio, además de su bajo coste.

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En el exp 2 podemos observar un éster con uso alimentario: con el ácido acético y el alcohol amílico se puede obtener un aroma a banana.

Otros ésteres de este uso son: El butirato de butilo, con aroma a pino y el valerianato isoamilo, con aroma a manzana. También está el butirato de etilo (piña), y butirato de isopentilo (pera)