# data[].attributes.headline
1.Проверка посещаемости

# data[].attributes.subject
1.Проверка посещаемости

# data[].attributes.body
Добрый день! Сегодня изучаем тему "Приготовления завтрака. Сервировка стола". Ниже в комментариях ставим + или смайлик, кто присутствует сегодня на уроке. Если вы не зарегистрировались, укажите фамилию.

# data[].attributes.headline
 План работы

# data[].attributes.subject
 План работы

# data[].attributes.body
1. Вам необходимо ознакомится с теоретической информацией (пункты 2,3,4,4.1,5)
2.Выполнить тестовое задание 1 (пункт 6)
3. Изучить теоретический материал (пункты 7)
4. Выполнить тестовое задание 2 (пункт 8)
!Домашнее задание!
!Обратная связь!

# data[].attributes.body
Завтрак  —  первый  и  самый  важный  приём  пищи.  От  того,

был ли  завтрак  питательным, вкусным и  полезным,  зависит работоспособность  и  самочувствие  в  первой  половине  рабочего

дня. И для того, чтобы все осуществилось как надо, перед нами встают следующие вопросы:

какие блюда приготовить(меню завтрака);

как сервировать стол к завтраку;

как правильно вести себя за столом.

# data[].attributes.headline
3.Теория. Меню завтрака.

# data[].attributes.subject
3.Теория. Меню завтрака.

# data[].attributes.body
Меню - это перечень блюд, которые будут предложены за

столом.
Завтрак может состоять из напитка (чая, какао или кофе), горячего блюда из яиц, овощей,

круп, макаронных изделий, а также бутербродов, хлеба, булочек, масла, варенья и т.д.

Подумаем, от чего зависит меню завтрака.

1. От того, какие продукты есть в наличии.

2. От вкусовых предпочтений участников завтрака.

3. От количества калорий, которые необходимо получить учащимся во время завтрака.

# data[].attributes.headline
4. Теория. Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.subject
4. Теория. Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.body
*Внимательно прочитайте теоретический материал.
В тетради ответе на следующие вопросы:
1. Что такое сервировка стола?
2. От чего зависит сервировка стола?
3. Какие предметы вначале ставят на стол?

Сервировка стола — это подготовка и оформление стола для приема пищи.
Сервировка стола зависит от тех блюд, которые будут предложены на завтрак. Сначала ставят на стол предметы общего пользования.
Хлебницу накрывают салфеткой и укладывают на неё тонко нарезанный белый и черный хлеб. В сахарницу кладут чайную ложку, если в ней кусковой сахар - щипчики. Лимон тонко нарезают и красиво выкладывают на блюдце со специальной вилочкой. Масло подают в маслёнке.

# data[].attributes.headline
4.1. Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.subject
4.1. Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.body
*Прочитайте внимательно теоретический материал по сервировке стола*
На каждую салфетку расставляют посуду из расчета на одного человека: закусочную тарелку, наискось справа - блюдце с чашкой, ручка которая обращена вправо, чайную ложку  кладут около блюдца справа. Столовые приборы: справа от тарелки  - нож лезвием к тарелке, слева - вилку зубцами вверх.
Если предполагается, что блюдо нужно есть ложкой, тогда кладут столовую ложку справа от тарелки выпуклой стороной вниз.
Для варенья нужны маленькие вазочки - розетки с чайными ложечками.
Горячее блюдо ставят в центр стола. Рядом кладут общий прибор - лопаточку или большую ложку. Можно разложить блюдо сразу по тарелкам.
Маленькие салфетки из ткани красиво складывают и кладут каждому  на тарелку. На середину стола ставят подставку с бумажными салфетками.

# data[].attributes.headline
5. Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.subject
5. Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.body
!Посмотрите внимательно на примерную схему сервировки!
*Задание: зарисуйте примерную схему сервировки в рабочую тетрадь.(Схема сервировки, представлена одна из возможных)
*Ответьте в комментариях, все ли приборы, указанные на картинке вы используете во время своего завтрака утром.

# data[].attributes.headline
7. Теория. Этикет за столом.

# data[].attributes.subject
7. Теория. Этикет за столом.

# data[].attributes.body
* Прочитайте внимательно все пункты этикета, зафиксируйте себе их в тетрадь!
!Ответьте в комментариях! Соблюдаете ли вы все пункты  этикет за столом?
Какие из пунктов обычно пропускаете?

1. Сидеть за столом надо прямо, на столе могут находиться только кисти рук;

2. Перед едой салфетку кладут на колени, для защиты одежды;

3. Вытирать губы полотняной салфеткой не положено, для этого лучше использовать бумажные;

4. Выходя из-за стола, салфетку кладут справа от тарелки;

5. Во время еды ложку держат в правой руке, черпают от себя;

6. Нож держат в правой руке, вилку - в левой;

7. Закончив еду, приборы кладут параллельно друг другу, прервав еду - крест накрест.

8. Если нож или вилка упали на пол, просят подать новые.

9. Хлеб, булочки, фрукты, пироги берут руками.

10. Салаты едят вилкой держа её в правой руке.

11. Горячие напитки наливают в чашки, не доливая около 1 см. до края.

12. Чай, кофе и какао пьют держа блюдце в левой руке, правой подносят чашку к губам.

# data[].attributes.headline
*Обратная связь*

# data[].attributes.subject
*Обратная связь*

# data[].attributes.body
Напишите в комментарии к этой записи понравился ли вам урок, что нового вы узнали, какие возникли трудности.

# data[].attributes.headline
6. Тестовое задание (1)

# data[].attributes.subject
6. Тестовое задание (1)

# data[].attributes.body
Выполните задание на образовательной платформе.
Кто справился, ставим + в комментарии к этому заданию.

# data[].attributes.attachment_link.title
Сервировка стола к завтраку.

# data[].attributes.attachment_link.description
Дорогие ученики! В этом задании вам необходимо вставить недостающие слова из списка, по смыслу. Удачи!

# data[].attributes.headline
8. Тестовое задание (2)

# data[].attributes.subject
8. Тестовое задание (2)

# data[].attributes.body
Выполните задание на образовательной платформе.
Кто справился, ставим  смайлик, который вам понравится в комментарии к этому заданию.

# data[].attributes.attachment_link.title
Этикет за столом

# data[].attributes.attachment_link.description
Дорогие ученики! Ответьте на все вопросы правильно. Желаю удачи!

# data[].attributes.headline
!Домашнее задание!

# data[].attributes.subject
!Домашнее задание!

# data[].attributes.body
Посоветуйтесь со своей семьей или одноклассниками, какие блюда вы бы приготовили на завтрак свой мечты, исходя из своего рациона.
Запишите, каждый, свои варианты отдельным блоком на данной доске.
*Можно найти подходящую картинку в интернете и прикрепить её к своему посту*
Каждый проголосуйте за понравившийся вам(кроме своего) вариант.
!По количеству сердечек мы определим победителя!
Удачи!!!
Задание необходимо сдать до следующего урока