# data[].attributes.body
1. Pháp
2. crepe vì được ưa chuộng, dễ mua, dễ làm, đặc trưng pháp
3. - pvan 15 người
- đa số mọi người đều thích món pháp và đánh giá cao chất lượng
- sẵn sàng chi trả giá cao vì chất lượng
4.
- doanh thu: 1tr5
- chi phí: 888k
- lợi nhuận 612k
5. các bạn phân tích được rõ điểm mạnh điểm yếu của nhóm mình.
poster và menu cũng rất sáng tạo
6.
- poster của các bạn đẹp mắt, video cũng rất thu hút ng xem

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có);
Pháp

2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
Crepe
- Nguyên liệu dễ mua
- Được ưa chuộng
- Cách thức không cầu kì, dễ ăn
- Món ăn thể hiện được đặc trưng ẩm thực Pháp

3. Kết quả nghiên cứu thị trường:
+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?
15 người
+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?
- Đa số mọi người thích món Pháp và đánh giá cao chất lượng
- Sẵn sàng chi trả nhiều tiền
+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?
Không điều chỉnh

4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
Doanh thu: 1 triệu 500 VND
Chi phí: 888,000 VND
Lợi nhuận: 612,000 VND

5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
Nhẹ nhàng, tông màu nhìn tươi mới, làm nổi bật món ăn chính. SWOT nhìn nhận rõ điểm mạnh và điểm yếu.

6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
Trong SWOT các bạn có nhắc đến việc kỹ năng nấu nướng không được tốt, vậy các bạn có nguồn lực khác giúp đỡ không? Nếu không thì khi kinh doanh mà gặp vấn đề về nấu nướng thì các bạn định xử lí như nào?

7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.
Sản phẩm rất đẹp, bố cục gọn gàng. Các bạn thuyết trình to, rõ ràng.

# data[].attributes.body
1. Tây Ban Nha
2. Paella - vì nguyên liệu chất lượng, truyền thống của đất nước , dễ làm.
3.
- Khảo sát 27 người
- Mọi người ưa thích cơm rang Paella, ăn tại chỗ suất vừa
- Thay đổi: bán tại chỗ, 50-60k/suất, chất lượng tốt, đẹp mắt
4.
Chi phí: 60k/suất
Doanh thu: 9tr
Lợi nhuận: 782k
5.
Poster, menu, slide được đầu tư rất nhiều thời gian và công sức về format để nhìn chuyên nghiệp
6.
Nhóm bạn nếu gặp phải trường hợp khách bị đau bụng sau khi ăn món cơm thì sẽ giải quyết ra sao?
7.
Các thành viên phối hợp tốt, chơn chu và có sự chuẩn bị kĩ càng

# data[].attributes.body
1. Pháp
2. Bánh Crepe vì dễ mua nguyên liệu, nhiều người ưa chuộng, thể hiện đặc trưng Pháp
3. Phỏng vấn 15 người
- Phần lớn mọi người thích món Pháp, nhất là người trẻ
Chi phí: 888k
- Không có điều chỉnh gì
4.
Doanh thu: 1tr5
Lợi nhuận: 612k
5.
Poster và menu được bày bố rất bắt mắt
SWOT đã nhìn được mọi khía cạnh của doanh nghiệp, đã xác định được điểm cần cải thiện
6.
Nhóm bạn sẽ xử lý thế nào khi có người tung tin là đồ làm từ nguyên liệu chất lượng kém?
7.
Các thành viên hợp tác tốt và thuyết trình rất mượt mà

# data[].attributes.body
Tây Ban Nha (tên đầy đủ, ngôn ngữ, loại chính phủ, thủ đô, ẩm thực)
Paella
Lý do
- Nguyên liệu chất lượng
- Truyền thống TBN
- Dễ làm
- Bám sát chủ đề nhóm
Khảo sát 27 người
-> Cơm rang phổ biến, mọi người ưa thích cơm rang TBN, ăn tại chỗ suất vừa
Thay đổi
- Bán tại chỗ
- 50-60k/suất
- Chất lượng tốt, đẹp mắt
Chi phí: 60k/suất
Doanh thu: 9tr
Lợi nhuận: 782k
Slide công phu, rõ ràng, các thông tin đầy đủ
Các thành viên phối hợp tốt

# data[].attributes.body
- Nội dung thuyết trình đầy đủ, có video nấu món ăn.
- Nhóm 1 không có câu hỏi.
- Trả lời câu hỏi phản biện của GV tự tin, đầy đủ, rõ ràng.

# data[].attributes.body
Tây Ban Nha:
- tên dầyd dủ: vương quốc Tây ban Nha
Thủ đô: Madrid
- văn hóa: đặc sắc và đa dạng, là sự kết tinh của nhiều quốc gia.
- Ẩm thực:
Món ăn nhóm lựa chọn: Paella
Lí do: nguyên liệu chất lượng, món ăn truyền thống của Tây bưn Nha
Kết quả nghiên cứu thị trường
TỔNG:27 người với tỉ lệ 11 nam, 16 nữ và 17 ngưoefi trong độ tuổi HSSV
Cơm rang hải sản được đa số ngưoefi chọn
- hình thức: bán tại chỗ
Giá( học sinh): 50_60 nghìn đồng
Giá bán: 60000VND
Doanh thu: 900000 đồng
Poster: đẹp, bắt mắt, kích thức sự thèm thuồng của khách hàng
Swot: màu sắc đẹp, bố cục chặt chẽ
Nhận xét: thuyết trình trôi chảy, biết ra tín hiệu cho người khác để tránh sự không hiểu ý

# data[].attributes.body
1, Tây Ban Nha
2, Paella
3,
+ 27 người tham gia phòng vấn
+ độ tuổi hssv- cao niên
+ 11 nam 16 nữ
+ cơm rang phổ biến
+ mọi độ tuổi đều yêu thích
4,
+ chi phí: 60k/ suất
+ lợi nhuận: 782k
+ doanh thu: 9tr
5, poster, menu tối giản nhưng chưa chi tiết hay có hình ảnh, SWOT đầy đủ, màu sắc.
6, nếu như gian hàng bên cạnh bán cơm ranh của Trung Hoa hay cơm rang Việt Nam thì bạn sẽ
7, slide rất là chỉnh chu, nhưng video nấu ăn chưa được hoàn thiện lắm, chất lượng hơi kém

# data[].attributes.body
- Nội dung đầy đủ, slide còn nhiều chữ. Có video cách làm.
- Nhóm 6: Câu hỏi chưa được tốt.
- Trả lời câu hỏi phản biện: Đã nhắc đến cách để thu hút khách hàng trong trường hợp có đối thủ cạnh tranh

# data[].attributes.body
Pháp (vị trí địa lý, lãnh thổ, văn hoá ẩm thực)
Bánh Crepe
Lý do
- Dễ mua nguyên liệu
- Nhiều người ưa chuộng
- Dễ ăn
- Thể hiện đặc trường Pháp
Phỏng vấn 15 người
-> Đa số mọi người thích món Pháp, nhất là người trẻ; có kì vọng cao -> chi trả nhiều tiền
Chi phí: 888k
Doanh thu: 1tr5
Lợi nhuận: 612k
Poster và menu gọn gàng, đẹp, video khá công phu
Các thành viên hợp tác tốt

# data[].attributes.body
Pháp:
Bánh crepe
30 suất/ngày
chi phí: 888k
SWOT:
kỹ năng nấu ko tốt
tìm đc nguyên liệu rẻ

# data[].attributes.body
1, Pháp
2, Bánh crepe
3,
+ số người: 15 người
+ mọi người đều yêu thích món Pháp (đặc biệt thế hệ trẻ)
4,
+ chi phí dự kiến: 888k/ 30 suất
+ doanh thu: 1tr5
+ lợi nhuận: 612k
5, menu khá đẹp, poster có cùng tông màu với menu khá hoàn chỉnh, swot ngắn gọn
+ mọi người sẵn sàng trả giá cao để thưởng thức
6, nếu như giá thành của bạn cao như thế thì bạn có chắc rằng bạn có thể bán được 30 suất/ ngày hay có thể ít hơn hoặc nhiều hơn không?
7, slide của các bạn hơi nhiều chữ nhưng trình bày khá đẹp, tuy nhiên có vẫn bị lỗi font chữ

# data[].attributes.body
Pháp:
Vị trí: là quốc gia nằm ở Tây Âu với phía Tây giáp Đại Tây Dương, phía Bắc giáp biển Măng -sơ
Các gia đình Pháp bắt đầu 1 ngày mới bằng bữa điểm tâm nhẹ
Lựa chọn của nhóm: Bánh Crepe
Bánh crepe có nguồn gốc từ vùng Brittany, sau đó lan rộng ra
Kết quả nghiên cứu thị trường:
- tổng: 15 phần
- đa số ưa thích
Chi phí dự kiến: 30 suất/ngày nên chi p
Menu: đẹp, bắt mắt
Poster: hay, ấn tượng, nhấn mạnh bánh crepe
Swot: bố cục hợp lí,

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có);
Việt Nam

2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
Phở cuốn - hương vị đặc biệt, tinh tế, công thức dễ làm, tiện lợi, nhanh gọn

3. Kết quả nghiên cứu thị trường:
+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?
20 người survey
12 người pvan trực tiếp

+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?
Khách hàng quan tâm đến sức khỏe, ăn ngon, bày biện trang trí, giá 5-15k/cái

+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?
không có
4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
Doanh thu: 3,2 tr
Chi phí: 2,371,850
Lợi nhuận: 1,038,000

5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
Màu sắc đẹp, hài hòa, tổng thể đẹp

6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
Không có

7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.
Video nhạc hơi ồn

# data[].attributes.body
Trung Quốc

# data[].attributes.body
LB Nga

# data[].attributes.body
1. Việt Nam
2. Phở cuốn
3. 20 ng điền survey
12 ng phỏng vấn trực tiếp
- độ tuổi pvan từ 8-30 tuổi
- nam giới chiếm 65%
4. - doanh thu dự tính: 3,2tr
- chi phí: 2.37tr
- lợi nhuận: 1tr
5. các sản  phẩm của các bạn có sự chỉn chu
6. Khách hàng đang ăn tự nhiên thấy ruồi trong món ăn của các bạn (lỗi đầu bếp) thì các bạn sẽ làm gì?
7. Mình thấy thuyết trình các bạn còn không ăn khớp lắm vì có bạn để bị nhắc lên nói, có bạn thì đùn câu hỏi cho bạn khác.
Video các bạn để nhạc khá là không phù hợp (mình bị hiểu nhầm là đang chơi trong giờ học), tiếng video khá to át mất phần thuyết trình. Mình khuyên các bạn nên chọn nhạc jazz.

# data[].attributes.body
- Việt Nam (thủ đô/ diện tích/ dân số)
- Phở cuốn
Hương vị đặc biệt
Dễ làm, tiện
Ăn các mùa
Tốt cho sức khoẻ
- Khảo sát 32 người
Khách sành ăn, có kì vọng về hương vị, chất lượng dịch vụ
- Doanh thu 3tr2
Chi phí 2371850
Lợi nhuận 1038000
- Poster và menu ổn, màu sắc hài hoà
Các bạn có video nhưng nhạc hơi to, các thành viên làm việc hơi không đồng đều

# data[].attributes.body
Nhóm có sự đầu tư công phu vào sản phẩm, có sự phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên trong nhóm.

Căn cứ để ra được con số sản phẩm dự kiến bán được?

Nhóm trả lời câu hỏi phản biện tự tin và thể hiện am hiểu về kế hoạch kinh doanh dự án nhóm.

# data[].attributes.body
1. Việt Nam: thủ đô Hà Nội
2. Phở cuốn - vì là món ăn phổ biến tại Việt Nam
3.
- Phỏng vấn 32 người
- 28% nữ
- 65% nam
- 3% 8-12 tuổi
- Làm khách hài lòng, phục vụ nhiệt tình. nhanh nhẹn
4.
Doanh thu: 3.2 triệu
Chi phí: 2.371 triệu
Lợi nhuận: 1.038 triệu
5.
Poster và menu khá đơn giản, nhiều chữ nên sẽ nhìn rối mắt nhưng SWOT thì phân tích chi tiết
6.
Nếu vì poster và menu mà quán mất khách thì các bạn sẽ thay đổi chúng như nào để ngăn việc này?
7.
Thuyết trình tương đối tốt nhưng cần phối hợp tốt hơn trong việc luân phiên nhau nói còn video thì nên cho nhạc nhỏ đi

# data[].attributes.body
Việt Nam
thủ đô: Hà Nội
món ăn phổ biến:
phở bò - phở cuốn - bún chả
nhóm chọn món phở cuốn
tiếng video hơi ồn, ko nghe đc người thuyết trình nói
20 phỏng vấn survey (8-30 tuổi)
12-13 câu hỏi
hành vi ăn uống:
sạch - an toàn - ngon - đầy đặn - hương vị truyền thống
giá: 5k-15k/cái
doanh thu: 3,2tr
chi phí: ~2,370,000
lợi nhuận: ~1tr
SWOT:
- bán nhiều hơn khi thời tiết tăng
- tốc độ làm việc chậm
- làm việc cẩn thận và tỉ mỉ
- tránh gây khó tới khách hàng

# data[].attributes.body
1, Việt Nam
2, Phở cuốn
3,
+ 20 người điền survey
+ 12 người phỏng vấn trực tiếp
+ độ tuổi từ 8-30
+ nam chiếm 65%
4,
+ doanh thu: 3,2tr
+ chi phí: 2.371tr
+ lợi nhuận: 1.083tr
5, poster nhìn khá là bắt mắt, swot đầy đủ thông tin chi tiết
6, không có gì để nói
7, nhạc quá to, video nhìn qua chưa thực sự đầu tư cho chất lượng và hình ảnh, các thành viên trong nhóm chưa có sự kết nối rõ ràng

# data[].attributes.body
1. Trung Quốc
2. Mì Hoành thánh/Lí do: Món ăn đặc trưng, phù hợp mọi lứa tuổi.
3. Nhóm bạn phỏng vấn tổng 45 người.
Kết quả chung: Thực hiện theo kế hoạch.
Điều chỉnh: Quán được đưa ra thử nghiệm để xem có nên duy trì quán hay không.
4. Doanh thu dự kiến: 3 triệu đồng
Chi phí dự kiến: 2 triệu 965k đồng
Lợi nhuận: 35k đồng
5. Các sản phẩm marketing của bạn có thiết kế đẹp, màu sắc bắt mắt.
6. Câu hỏi phản biện: Với 35k đồng lợi nhuận liệu các bạn có nên duy trì cửa hàng hay không?
7. Đánh giá chung: Các bạn thuyết trình rõ ràng, slide đẹp.

# data[].attributes.body
1. Nga
2. Thịt nước Shaslik
- Hấp dẫn, nguyên liệu dễ tìm
- Không kén người ăn
3.
Nhóm khảo sát 10 người
+ Mọi người ăn uống thoải mái
+ Chất lượng đặt lên hàng đầu
+ 5-10k/ xiên
+ bán trên mạng
4.
- Doanh thu: 15tr6
- Chi phí 9tr
- Lợi nhuận 6tr
5.
- Nhóm các bạn có poster đẹp. Đặc biệt mình ấn tượng với video của các bạn có nền nhạc khá phù hợp
7.
- mình thấy các bạn thuyết trình rraats hài hòa và phối hợp ăn ý với nhau

# data[].attributes.body
1. Liên Bang Nga
2. Thịt nướng Shashlik/Lí do: hấp dẫn, nguyên liệu dễ kiếm, dễ chế biến.
3. Nhóm bạn phỏng vấn tổng 10 người. Kết quả chung: Chất lượng cần được ưu tiên, về hình thức không cần thêm gì.
Nhóm không điều chỉnh dự án
4. Doanh thu dự kiến: 15 triệu
Chi phí dự kiến: 9 triệu
Lợi nhuân dự kiến: 6 triệu
5. Các sản phẩm của các bạn nói chung là tốt, bắt mắt.
6. Không có câu hỏi
7. Các bạn thuyết trình tốt.

# data[].attributes.body
- Nga (Diện tích/ Dân số)
- Thịt nước Shaslik
+ Hấp dẫn
+ Nguyên liệu dễ tìm
+ Không kén người ăn
+ Đặc trưng
- Khảo sát 10 người
+ Mọi người ăn uống thoải mái
Chất lượng đặt lên hàng đầu
Bán 5-10k/ xiên
Bán trên nền tảng mạng XH
- Doanh thu: 15tr6
Chi phí 9tr
Lợi nhuận 6tr
- Poster và menu của các bạn đẹp, bố cục ổn
Các bạn phối hợp nhóm tốt, chuẩn bị video khá công phu

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có);
Trung Quốc

2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
Mì Hoành Thánh
Món ăn đường phố đặc trưng, phù hợp với mọi lứa tuổi, quen thuộc với người Việt Nam

3. Kết quả nghiên cứu thị trường:
+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?
45 người survey và 10 người trực tiếp

+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?
Thực hiện theo kế hoạch dựa trên form và phỏng vấn
+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?
Quán ăn được đưa ra thử nghiệm để đưa tới  quyết định có duy trì quán ăn không

4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
Doanh thu: 3000k
Chi phí: 2965k
Lợi nhuận: 35k

5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
Rất đẹp với màu sắc bắt mắt, poster sử dụng hình ảnh thật và thiết kế cũng rất mang văn hóa Trung Quốc, SWOT rõ ràng và đã tính đến các rủi ro

6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
Không có

7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.
Các bạn thuyết trình rõ ràng, sản phẩm đẹp

# data[].attributes.body
- Nhóm có sự đầu tư vào chất lượng sản phẩm, các thành viên có sự phối hợp nhịp nhàng trong buổi thuyết trình.
- Trả lời câu hỏi phản biện tự tin.
- Giả sử nhóm kinh doanh ở Lễ hội ẩm thực, các con sẽ duy trì được chất lượng và độ nóng của món ăn như thế nào?

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có);
Nga

2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
Thịt nướng Shashlik
Hấp dẫn, dễ làm, nguyên liệu phổ biến

3. Kết quả nghiên cứu thị trường:
+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?
10 người

+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?
Khách có hành vi ăn uống thoải mái
Hình thức không cần thêm nhưng chất lượng phải được ưu tiên

+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?
Không có

4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
Doanh thu: 15 triệu
Chi phí: 9 triệu
Lợi nhuận: 6 triệu

5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
Trình bày đẹp với bố cục rõ ràng, hợp lí

6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
Không có

7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.
Khi thuyết trình hơi nhỏ, có thể nói to lên xíu

# data[].attributes.body
1, Trung Quốc
2, Mỳ hoành thánh
3,
+ 45 ng trả lời form
+10 người trả lời phỏng vấn
+ tạo hình quán theo các quán ăn vặt
+ ấn tượng với nước dùng
+ thích ăn với quẩy
4,
+ doanh thu: 3tr
+ chi phí dk: 2.965tr
+ lợi nhuận 3.5tr
5, poster đúng phong cách Trung Hoa
tất cả mọi thứ đều ổn
6, trả lời câu hỏi thoả mãn, đúng nghĩa
7, con thấy chất lượng thuyết trình của các bạn tốt, tuy nhiên âm thanh video nấu ăn chưa hoàn toàn tốt 100% nhưng hình ảnh thì khá là ổn.

# data[].attributes.body
Trung Quốc
Mỳ Hoành Thánh
phỏng vấn đc 45
sẵn sàng trả 40k-50k/bát
đẩy mạnh hơn trong khung giờ trưa
hương vị là yếu tố quan trọng
thích ở quán hơn
ngon - sạch - đẹp
chi phí dự kiến là 2965k
lợi nhuận dự kiến là 35k

# data[].attributes.body
- Trung Hoa
- 3 món chính: dim sum, mì hoành thánh, đậu tứ xuyên
- Chọn: mì hoành thánh
- Giá tiền: 40-50k (bát thường), 60k (bát đặc biệt)
- Doanh thu dự kiến: 50 bát -> 3tr
- Chi phí: 2tr
- Lợi nhuận: 35000
- điểm mạnh: nguyên liệu tươi ngon
- điểm yếu: giá đắt, nguồn nhân lực ít
- Nhóm bạn có hình thức rất đẹp từ slide đến video nấu ăn. Có sự đầu tư

# data[].attributes.body
Ẩm thực trung quốc là một phần quan trọng tại Trung Quốc
Kết quả nghiên cứu thị trường:
29 người thích ăn vặt,
nước lèo được làm th
Mọi người dành 40-50k một bát mì vằn thắn
Kinh doanh vào buổi trưa
Doanh thu dự kiến: 3000000
Lợi nhuận 35000
Menu: màu sắc đẹp đẽ, bắt mắt
SWOt:

# data[].attributes.body
1. Nga - là quốc gia có diện tích lớn nhất thế giới
2. Thịt nướng Shashlik - vì nhìn hấp dẫn, dễ làm, nguyên liệu phổ biến
3.
- Phỏng vấn 10 người
- Kquả chung:
+ Khách có hành vi ăn uống thoải mái
+ Hình thức không cần thêm nhưng chất lượng phải được ưu tiên
+ Khách sẵn sàng chi trả 5-10k/xiên
+ 71% chưa nghe về món này
+ 100% muốn ăn thử và cảm nhận món này
4.
Doanh thu: 15 triệu
Chi phí: 9 triệu
Lợi nhuận: 6 triệu
Điều chỉnh:
- Không có
5.
Poster, Menu khá bắt mắt và thiết kế tỉ mỉ, chi tiết còn SWOT thì chính xác nhưng weakness của nhóm thì nên được cải thiện vì nó khá quan trọng
6.
Nếu phải thêm món mới vào menu thì nhóm sẽ chọn món nào và vì sao?
7.
Các bạn vẫn hơi thiếu tự tin vì có lúc nói bị rối từ và nhỏ

# data[].attributes.body
- Nhóm có sự đầu tư vào sản phẩm, clip chuyên nghiệp, tuy nhiên slide hơi nhiều chữ.
- Có sự phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên trong nhóm.
- Trả lời câu hỏi phản biện: Thể hiện sự tự tin trong kế hoạch kinh doanh

# data[].attributes.body
Nga
Thịt nướng Shashlik
đối tượng: 10% nam/90% nữ (10-17 tuổi)
10 câu hỏi trong survey
đối tượng có hành vi ăn thoải mái
giá ăn thử: 5k-10k/xiên
trải nghiệm du lịch tại Nga: 3/21
71% chưa từng nghe qua món Shashlik
100% muốn thử thịt xiên Shashlik
Chi phí: 50 sp:  1,800,000
SWOT:
không có đối thủ cạnh tranh
cần tập trung khi đang nướng thịt, cần có độ chín nhất định

# data[].attributes.body
1. Nga:
Diện tích: 17130000km2
2.
Thịt nướng shashliks
3.
Kết quả phỏng vấn nghiên cứu thị trường:
Các đối tượng có hành vi ăn uống thoải mái.
14% người đã từng đến nGa. 71% người đãnghe qua món
5. Đánh giá:

# data[].attributes.body
1. Hàn Quốc - có thủ đô Seoul
2. Gimbap
3.
- các bạn đã pvan 20 ng
- điều chỉnh: điều hành quán cả online và off, bán vào cả trời lạnh
4.
- Doanh thu: 15tr
- Lợi nhuận 8tr
- Chi phí 7tr
5.
- Có vẻ poster của bạn ko có món ăn nhóm bạn đã tự làm
6. nếu nhóm bạn bị dính scandal khách ăn xong bị đau bụng thì nhóm bạn sẽ làm gì để vực dậy quán?
7.
- Các bạn nên làm việc tốt hơn trong việc thuyết trình khi mình thấy các bạn cứ phải nhắc nhau chuyển slide

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có);
Hàn Quốc

2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
Gimbap - món ăn tiêu biểu, thể hiện sự đặc sắc của văn hóa ẩm thức người Hàn

3. Kết quả nghiên cứu thị trường:
+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?
20
+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?
Thích bibimbap, thích ăn đồ ăn lạnh, trả trên 100k, mua đồ ăn trực tiếp
+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?
Mở bán trực tiếp, online và khi trời lạnh mở hàng

4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
Doanh thu: 15tr/tháng
Chi phí: 7 triệu
Lợi nhuận: 8 triệu/tháng

5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
Poster chưa thấy bắt mắt lắm

6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
Không có

7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.
Các bạn kết hợp thuyết trình khá tốt, poster có thể cần trau chuốt hơn

# data[].attributes.body
1.
QUốc gia nhóm bạn phụ trách:: hàn Quốc
Thủ đô: Seoul
2. Món ăn: Gimbap
3.
+
4.
Doanh thu: 15 triệu/tháng
5.
Sản phẩm poster: đẹp, gây sức hút
Sản phẩm Menu: bắt mắt
SWOT: trình bày dễ nhìn, khoa học
7.
Có thành viên chỉ đọc slide, có thành viên mở

# data[].attributes.body
1. Hàn Quốc
- thủ đô seoul
- khí hậu ôn đới
2, Món ăn
gimbap
3.
pv 20 người
mở bán trục tiếp, onl
4. 1000 sp? 15tr lợi nhuận. 7 tr chi phí
5. poster đơn giản,

# data[].attributes.body
Nhóm 1)

-        Hàn Quốc

-        Thủ đô Seoul

-        Gimbap

-        Bibimbap

-        Kimchi

-        Nhóm chọn gimbap do phổ biến nhất khi nghĩ tới HQ

-        Mở bán cả trực tiếp và online

-        Doanh thu/tháng: 15tr

-        Chi phí: 7tr

-        Lợi nhuận: 15tr-7tr = 8tr lợi nhuận/tháng

-        SWOT:

-        Kỹ xảo đặc biệt

-        Khó tìm nguyên liệu
Đánh giá:
Slide thiết kế đơn giản (có hình ảnh, ít chữ viết, bắt mắt), các bạn thuyết với tốc độ vừa phải (không nhanh quá), các bạn chia bố cụ thuyết trình đều

# data[].attributes.body
1.     Nhóm 1

-       Nước: Hàn Quốc

+ Thủ đô: Seoul

-       Món ăn nổi bật: gimbap, bibimbap, kim chi

-       Lựa chọn của nhóm: gimbap

-       Kết quả nghiên cứu thị trường:

+ 20 người

+ Mở bán cả trực tiếp + online

+ Doanh thu: 15 triệu

+ Chi phí 7 triệu

+ Lợi nhuận: 8 triệu

-       Cửa hàng: Bếp ngon

-       Swot:

+ Món ăn được chế biến bằng kĩ xảo đặc biệt

+ Không dùng nguyên liệu nổi bật + hiếm

+ Thêm nguyên liệu mới mang gia vị lạ cho món ăn

+ không đảm bảo về an toàn thực phẩm

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có): Hàn Quốc
2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
Gimbap
món ăn tiêu biểu
thể hiện sự đặc sắc
3. Kết quả nghiên cứu thị trường:

+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?
20ng

+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?
thích đồ hàn

+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?
có, mở bán trực tiếp và ông

4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
1000 sp mỗi ngày
5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
Đẹp, thiết kế lạ mắt
6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
Không có
7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.
Tốt

# data[].attributes.body
Nhóm 1
- Tên quốc gia: Hàn Quốc (thông tin: thủ đô/ dân cư/ khí hậu (-> mình thấy nên giới thiệu về ẩm thực)
- Món ăn: Gimbap (tiêu biểu, thể hiện sự đặc sắc của văn hoá)
- Kết quả thị trường
+ 20 người
+ Hình như các bạn ghi nhầm tên món ăn thành bibimbap ở phần nhận xét NCTT
+ Chỉnh: bán trực tiếp + online, trời lạnh vẫn bán
- Doanh thu: 15 tr/ Chi phí: 7tr/ Lợi nhuận: 8tr
- Sản phẩm marketing đẹp, đơn giản nhưng có thể cho hình ảnh món ăn đã làm, đầu bếp bạn thuê vào poster hoặc menu
- Các bạn phối hợp tốt, mỗi người đều được thuyết trình

# data[].attributes.body
Thành viên nhóm: Hoàng An, Tiến Đạt, Nhật Minh
- Có sự phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên trong nhóm.
- Nội dung đầy đủ theo yêu cầu.
- Kỹ xảo đặc biệt?
- Trả lời câu hỏi phản biện tự tin.

# data[].attributes.body
1, Hàn Quốc
2, Gimbap
3,
+ số người: 20 người
+ hầu hết mọi người đồng tình
+ chỉnh sửa: ở bán trực tiếp và online, bán khi trời lạnh
4, doanh thu: 15 triệu/ tháng nếu đủ kpi
chi phí: 7 triệu
lợi nhuận: 8 triệu
5, menu có cùng tone màu, nhưng chưa chi tiết và chưa có hình ảnh
swot chi tiết, đầy đủ, poster chưa hoàn chỉnh 100%
6, làm sao bạn có thể chắc rằng bạn có thể bán 1000 suất mỗi ngày?
7, con thấy chất lượng thuyết trình của các bạn đã rất ổn và đầy đủ, hoàn chỉnh

# data[].attributes.body
1. Trung Quốc:
2. Mỳ hoành thánh - vì món nổi tiếng với mọi lứa tuổi
3.
- Phỏng vấn 45 người
- Quan trọng hương vị
- Không có điều chỉnh
4.

- Giá tiền: 40-50k (bát thường), 60k (bát đặc biệt)
- Doanh thu dự kiến: 50 bát -> 3tr
- Chi phí: 2.965tr
- Lợi nhuận: 35k
5.
Các bạn có poster, menu rất dễ nhìn và bắt khách, thể hiện sự hiện đại và trang trọng. Swot thì rất chính xác và bao quát các đặc điểm của quán
6.
Nếu các bạn có ý định tăng giá để có lợi nhuận lớn hơn vì lợi nhuận đang khá thấp thì sẽ tăng lên bao nhiêu?
7.
Các bạn thuyết trình tốt, rõ ràng, dễ theo dõi

# data[].attributes.headline
Ghi chép cá nhân cần đầy đủ các nội dung sau:

# data[].attributes.subject
Ghi chép cá nhân cần đầy đủ các nội dung sau:

# data[].attributes.body
1. Tên Quốc gia nhóm bạn phụ trách - đặc điểm nổi bật (nếu có);
2. Tên món ăn nhóm bạn lựa chọn cho dự án hệ số 3 - Lý do lựa chọn;
3. Kết quả nghiên cứu thị trường:

+ Nhóm bạn đã phỏng vấn/khảo sát bao nhiêu người?

+ Kết quả chung sau quá trình NCTT?

+ Nhóm có điều chỉnh lại dự án hay không?

4. Doanh thu, Chi phí, Lợi nhuận nhóm bạn dự kiến.
5. Nhận xét của con về các sản phẩm Marketing của nhóm bạn: Poster, Menu, SWOT...
6. Câu hỏi phản biện tới nhóm bạn.
7. Đánh giá của con về chất lượng thuyết trình và sản phẩm của nhóm bạn.