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上午：导游和司机将到酒店接游客游览河内市。
早餐:自理  午餐:含午餐  晚餐:自理
第一天：参观还剑湖
第二天：参观古街
第三天：参观西湖
第四天：参观國子監
第五天：享受河内的美食

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首都河內是越南的心脏，那么还剑湖就教河內的心脏。这处胜景位于河内市中心，有龟塔，玉山寺和砚台笔塔，湖中碧波荡漾，湖畔绿树环绕。还剑湖名称的由来有一个传说：相传1418年黎朝太祖，越南民族英雄黎利在发动反抗明朝侵略者的蓝山起义之前，在森林中获得一把宝剑，上刻“顺天”二字。10年后已称帝的黎利乘船游绿水湖时，突见一只金龟浮出水面，游向船边，一口衔住黎皇的剑潜入水底。黎皇认为神龟曾借给宝剑杀敌，现在已大功告成国泰民安，神龟索回，因此，湖名从此被改为还剑。

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“河內的三十六街坊”是当年繁华河内的古街区之写照。古街区的共同特点是每条街名都冠以“行”字，次为所经营的产品名声，行酱，行塘，行帘等等。房屋建筑呈管状，前窄后深，有时通向另一条街。其布局一般是用以经商或者生产的前厅。建筑材料为木材，砖瓦，几乎全是平房，鳞次栉比。古街区一天到晚繁华热闹，映照出当年升龙京城的兴旺。

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在河內的西北边是西湖，研究究者认为它是红河改道后遗留的一段，面积500多公顷，是河內最大的湖泊。早在李朝定都升龙（今河内）时，西湖就已成为京城名胜。自李，陈两朝开始，西湖四周已建筑许多寺庙，宫殿，至今湖呼仍有镇国寺，真武观，金莲寺，西湖府等

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文庙国子监--越南文化和智慧的象征。图自互联网

文庙--国子监是越南首都河内最为丰富多样的遗迹群之一，位于升龙京城南边，分为两大部分，文庙用以供奉孔子，国子监是越南史上的第一所大学。

李朝时期尤其是从李仁宗皇帝登基之后，已视教育为国家的重中之重。历经数百年的发展，科举教育时盛时衰,但仍成功肩负起历史赋予的培养国家人才的重任。

儒家教育已培养出与国家命运紧密相连的有气节、有德行的士大夫，以及众多优秀人才和文化名人。

文庙--国子监是越南首都河内最为丰富多样的遗迹群之一，位于升龙京城南边，分为两大部分，文庙用以供奉孔子，国子监是越南史上的第一所大学。至今，每年 文庙--国子监吸引成千上万国内外游客前来参观 ，同时也是举行优秀学生表彰大会、每年正月望日诗歌大会等文化活动的场所。

文庙建于公元 1070 年，是由越南李朝皇帝李圣宗在升龙京城 ( 今河内 )敕 建的。 1076 年，李仁宗皇帝又在文庙后面修建国子监，起初只供皇亲国戚的子弟读书， 1223 年陈朝皇帝将国子监改名为国学院，逐渐扩大招生范围，百姓子弟也可以就读。

文庙门前耸立四根大柱，又称仪门，两边是下马碑。昔日，经过文庙大门前两座下马碑时，无论是公侯还是卿将，无论座国轿子还是骑马都必须下来走步。从而可知，文庙是一个十分庄严的地方。

文庙门除正门外，还有左右两侧门。在节日和考试时，皇帝和各主考官走正门，考生则从左右侧门出入。

门前的两条石雕龙被确定为阮朝年制的。走进正门的第一部分叫做入道区，直达第二大门的砖路将引人第二道门-- 大中门，举目望去，奎文阁在庭院里巍然耸立着。奎文阁，不仅建造精巧、匠心独具，而且处于文庙的中心，仿佛一颗奎星冉冉升起，放出熠熠光辉，照耀着文坛。

奎文门分左右三道门， 奎文阁居中， 左右各为蓄文和壁文，象征着文章要含蓄、真切，同时也要文辞优美。

奎文阁整个木质构架在 4 根石柱上，阁上四面窗框呈圆形，与石柱间形成的方形，组成"天圆地方"的意境。

文庙国子监--越南文化和智慧的象征。图自互联网

河内师范大学河内学教授、博士阮氏碧霞说道："比起文庙总体建筑，奎文阁建得较晚，于1805年才建设的。但这里是古时名儒聚会论经讲文之地。"

奎文阁同遥相对应的大成门之间，一方明净的池水倒映着蓝天白云，这就是著名的天光井。这是采集天上灵光以成地上华章之地。

天光井东西两侧，整齐地排列着82块进士碑，每侧有41块。一只只活灵活现的石龟昂着头，驮着这一块块雕工精细的进士碑。第一块进士碑已经被驮了500多年。这以后，每一次进士考试，便树起一块石碑。

龟驮负石碑有着长存之意，期望越南教育事业日益发展，同时肯定越南人才值得尊敬并世代铭记。

河内师范大学河内学教授、博士阮氏碧霞说道："文庙里的各进士碑就是推崇学业和贤才，龟驮负石碑体现了上述愿望。"

进士碑上的碑文是用汉字写的，笔锋不同。每块进士碑都是一幅书法作品，碑上的雕饰丰富多样，反映了艺术形象随着时间的推移而发展。其被视为越南艺人的智慧 和精巧之手的证据。2010年，联合国教科文组织将文庙--国子监82块进士碑列入世界记忆遗产名录。

河内师范大学越南学系学生武氏盛表示说："这是我首次来到文庙，听阮老师讲述关于文庙的历史，让我对文庙有了更深的了解，同时对自己作为越南人而感到十分自豪。"

澳大利亚游客 Joan Monty分享说："我和丈夫都是老师，所以我认识到教育在你们国家社会生活的重要性，因为早在几百年前你们国家的教育已经形成了。"

提及越南儒家科举教育不可不提文庙-国子监。如今，文庙-国子监是越南的文化历史遗址，也是越南向国际朋友推广越南文化价值之地，亦是向青年一代宣传越南民族尊师重道精神传统的教育基地。（越通社/民族与山区画报）

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文庙国子监--越南文化和智慧的象征 | 旅游 | Báo ảnh Dân tộc và Miền núi

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文庙国子监--越南文化和智慧的象征。图自互联网 文庙--国子监是越南首都河内最为丰富多样的遗迹群之一，位于升龙京城南边，分为两大部分，文庙用以供奉孔子，国子监是越南史上的第一所大学。 李朝时期尤其是从李仁宗皇帝登基之后，已视教育为国家的重中之重。历经数百年的发展，科举教育时盛时衰,但仍成功肩负起历史赋予的培养国家人才的重任。 ...

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游河内不可错过的六道美食

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一、 凉拌青木瓜牛肉干 （越南语：Nộm bò khô）

一道著名的河内街头小吃。正如其名，主要食材包括青木瓜和牛肉干，先将青木瓜刨丝，再浸泡在盐水约15分钟，然后把盐水倒掉。这道菜的精髓在于由鱼露、白糖、醋、青柠、小辣椒、大蒜调和成一个又甜又酸又辣的料汁。最后将牛肉干、清洗后的香菜和花生碎放在青木瓜上面，在把料汁倒入并拌匀均可品尝。这道菜被视为河内小吃或家庭晚餐中的沙拉。

二、鸡蛋咖啡 （越南语：Café trứng）

作为世界咖啡生产大国之一的越南拥有多种独特的咖啡冲泡方法，其中包括鸡蛋咖啡泡法。鸡蛋咖啡已经成为首都河内的一种独特饮品。蛋咖啡的配方包括鸡蛋、炼乳、咖啡粉、少许黄油、少许芝士等，再用混合机把所有原料搅拌均匀。一层状似奶油的鸡蛋霜覆盖在浓郁的越南咖啡上，香气四溢，让人欲罢不能。鸡蛋咖啡一种是冷饮，一种是热饮。咖啡浓郁的味道会传递至表面的那层鸡蛋霜上，口感十分绵密、香甜、浓郁，同时也不会太腻口。

三、粉卷 （越南语：Bánh cuốn）

来源于越南北部，虽然均是将米粉蒸制成薄片，但越南每个地方的粉卷具有不同的独特美味。粉卷是提及河内美食不可缺少的菜肴之一。这一道美食做法简单，是以发酵后的米糊做成的薄饼加入碎猪肉或虾肉、蘑菇和青葱，然后把薄饼包起来。上菜的时候把干洋葱和香菜放在制成的粉卷上面，再配上水蘸汁的蘸酱，这种蘸酱传统上是由鱼露，酸橙汁，白糖和水做成的。这是越南的另外一种典型早餐主菜，但由于广受欢迎而全天都可以享用。

四、凉拌猪耳卷 （越南语：Nem tai）

这是越南家庭里普遍的一道家常菜。 猪耳朵用米磨成的粉，经干炒后变成咖啡色粉状物，再把水煮熟后的猪耳朵拌上它。吃的时候，配上各式生菜，卷上似米纸片后沾由鱼露、白糖、醋、青柠、小辣椒、大蒜调和成的酱汁食用。这道菜常配上"聚果榕"的果子，可帮助消化、近年来发现有抗癌的作用。

五、烤肉米线 （越南语：Bún chả）

是越南河内的特色菜肴，颇受河内人和外国人的喜爱。只要路过烤肉米线店你就可以闻到在火红木炭上香馥馥的烤肉味儿。烤肉分为两种：肉片和肉饼。前者用五花肉，后者用半肥瘦肉（常用梅肉），吃起来不太干。两者构用调料腌渍，各家烤肉店有自己的诀窍，独创风味。米线用散丝状的。蘸汁也特别考究，要咸淡适宜，带酸含辣。一口米线配一份唆香烤肉，蘸上一点蘸汁，加入几片崩脆的青木瓜，还有不可或缺的蔬菜是生菜、荆芥、假莞荽、紫苏等。

六、河粉卷 （越南语：Phở Cuốn）

越南河粉闻名世界，但人们通常只知道牛肉、鸡肉等汤类或干拌类河粉，其中一类--河粉卷则少为人知。这道菜的主料包括生菜、牛肉和河粉皮。做法特别简单，首先将牛肉洗净，抹干，切片，捞起牛肉加入锅里炒至变色，在炒牛肉之前放几片大蒜。再将已切成方形的河粉皮放平面上，把生菜和牛肉放上去再包起来。上菜时沾由鱼露、醋、白糖和水调成并加上小片青木瓜和红萝卜的酱料。

（完）

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游河内不可错过的六道美食

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一、 凉拌青木瓜牛肉干 （越南语：Nộm bò khô） 一道著名的河内街头小吃。正如其名，主要食材包括青木瓜和牛肉干，先将青木瓜刨丝，再浸泡在盐水约15分钟，然后把盐水倒掉。这道菜的精髓在于由鱼露、白糖、醋、青柠、小辣椒、大蒜调和成一个又甜又酸又辣的料汁。最后将牛肉干、清洗后的香菜和花生碎放在青木瓜上面，在把料汁倒入并拌匀均可品尝。这道菜被视为河内小吃或家庭晚餐中的沙拉。 二、鸡蛋咖啡 ...