# data[].attributes.body
Ακολουθεί το καθάρισμα τις μαστίχας που γίνεται ''ταχτάρισμα'' δηλαδή κοσκίνισμα απ'τα χώματα και τα

ξερά φύλλα. Μετά την πλένουμε

καλά με ασπουννι

# data[].attributes.body
Η μαστιχα βοηθα στης παθησεις

του πεπτικου σιστιματος στην

στοματικι

# data[].attributes.body
Τα μαστιχόδεντρα πρέπει να λιπανθούν , να κλαδευτούν, να καθαριστεί

το έδαφος και στη συνέχεια πρέπαι να κεντνηθούν και να γίνει η συλλογή και ο καθαρισμός της μαστίχας

# data[].attributes.body
Τέλη Ιουνίου καθαρίζουν

τα δέντρα από κάτω

με ειδικά διαμορφωμένα

εργαλία [ξύστρια, φτιάρια

ή μούστρια. Αμέσος μετά

με ψιλοκοσκινισμ

# data[].attributes.body
Τα μαστιχοχώρια είναι τα χωριά που βρίσκοντε στο νότιο τμήμα του νησιού της Χίου. Συνολικά είναι 24 ,το Λιθί,Βέσσα,Ελάτα,μεστά

# data[].attributes.body
Άλλες ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας είναι οι εξής:

- Μεϊωση ζαχάρου και χοληστερίνης στο αίμα.

- Προστασία κυτταρων του αναπνευστικου

συστηματος αντιαλλεργιες ιδιοτητες

# data[].attributes.body
Η ευεργετική δράση της Μαστίχας

και η θεραπευτικές ιδιότητες της είναι

πολλές. Ειδικότερα χρησιμοποιείται κατά των παθήσεων του επτικού συστήματος, συμαντική είναι και η αυμβολή της στη

# data[].attributes.headline
κατερίνα       

# data[].attributes.subject
κατερίνα       

# data[].attributes.body
οι ευεργιτικές ιδιότητες της μαστίχας

Η μαστίχα της χιού χρησιμοποιείται

για την ανακουφιση τον στομα

# data[].attributes.body
Ευδοκιμεί σ'όλη τη Μεσόγειο
αλλά μόνο στη Χίο και κυρίως
στη νότια πλευρά του νησιού,
το ρετσίνι που παράγει το άρωμα
της μαστίχας. Πολλοί προσπάθησαν
να καλλιεργήσουν τον σχίνο σ´άλλα
μέρη αλλά μόνο στη Χίο δακρύζει
ίσως γιατί σύμφωνα με τη Χριστιανική
παράδοση οι σχίνοι άρχιζαν να δακρύζουν
όταν μαρτύρησε ο Αγ.Ισίδωρος από τους
Ρωμαίους το 250 μ.χ.

# data[].attributes.body
Ο κορμός του δεν γίνεται

πολύ χοντρός αλλά ` κάνει

πολλές διακλαδώσεις.Μας

δίνει τους χυμούς του από

τον κορμό του που είναι

το μαστίχι. Δεν χρειάζεται

πότισμα και θέλει φως.

# data[].attributes.body
Με το πρώτο κέντημα

γίνεται το δεύτερο για

5 - 6 εβδομάδες μέχρι την

τελευταία συλλογή του

φθινοπώρου. Κάθε δέντρο

θα κεντηθεί συνολικά 6 - 10 φορές.

# data[].attributes.body
Ο Σχοίνος είναι αειθαλής θάμνος με πυκνά φύλλα ύψους

2-3 μέτρων και παίρνει την πλή-

ρη ανάπτυξή του μετά από 40-50 χρόνια φτάνοντας μέχρι και τα 5 μέτρα.

Έχει απλωμένα σαν ομπρέλα κλαδιά με μικρά πράσινα φύλλα και

ανοιχτό ή σκούρο σταχτί κορμό.